Jak radzisz sobie z dietą podczas chemioterapii?

Chemioterapia jest dość niezawodną metodą zabijania komórek rakowych. Mimo to zabieg ten może powodować wiele skutków ubocznych, z których jednym jest zmniejszenie apetytu do czasu zmniejszenia masy ciała. W rzeczywistości pacjenci z rakiem, którzy są na chemioterapii, naprawdę potrzebują odżywiania, aby przyspieszyć leczenie. Aby chemioterapia przebiegała sprawnie, oto przewodnik dotyczący odżywiania się podczas chemioterapii u pacjentów z rakiem.

Dlaczego apetyt drastycznie spadł podczas chemioterapii?

W rzeczywistości wzrost komórek rakowych w organizmie może powodować zmniejszenie apetytu. Zatem komórki rakowe będą uwalniać cytokiny, które stymulują mózg do tłumienia apetytu.

Cóż, w połączeniu z efektami ubocznymi leczenia raka, które średnio mogą powodować spadek apetytu, chemioterapia jest jednym z nich. Mimo to, skutki uboczne chemioterapii doświadczane przez pacjentów będą zależeć od rodzaju leku i czasu jego stosowania.

Leki chemioterapeutyczne zwykle powodują niestrawność, trudności w połykaniu, nudności, wymioty i owrzodzenia jamy ustnej. Ten stan powoduje, że pacjent nie ma apetytu na jedzenie.

Ponadto podczas chemioterapii zmysły węchu i smaku stają się mniej wrażliwe. Tak więc pacjent odczuwa mniejszy smak i aromat jedzenia. Te skutki uboczne sprawiają, że osoby poddawane chemioterapii są jeszcze bardziej niechętne do jedzenia.

Dlatego pacjenci chorzy na raka, którzy przechodzą chemioterapię, potrzebują odpowiednich ustaleń żywieniowych, aby ich odżywianie było dobrze spełnione, mimo że mają trudności z jedzeniem.

Czy wymagania żywieniowe dla chemioterapii różnią się od normalnych?

Oczywiście chorzy na raka mają inne potrzeby żywieniowe niż osoby zdrowe. Wypełnianie posiłków podczas chemioterapii powinno odbywać się pod nadzorem lekarza prowadzącego chorego i angażować w szpitalu dietetyka klinicznego lub dietetyka.

Przed zaplanowaniem posiłku pacjent zwykle przechodzi ogólną kontrolę stanu zdrowia, zapoznaje się z historią utraty wagi, skutkami ubocznymi chemioterapii, rodzajem podawanych leków na masę mięśniową.

Następnie zazwyczaj lekarze i dietetycy planują posiłki i określają, jakie potrzeby żywieniowe mają pacjenci chorzy na raka.

Podsumowując, pacjenci z rakiem, którzy przechodzą chemioterapię, potrzebują kalorii w ilości 25-30 kcal / kg / dzień i białka w ilości 1,2-1,5 g / kg / dzień.

Dzienna ilość białka u pacjentów z rakiem jest rzeczywiście większa niż u osób zdrowych. Dzieje się tak, ponieważ organizm potrzebuje białka do naprawy komórek uszkodzonych przez chemioterapię lub raka.

Tymczasem inne potrzeby żywieniowe, takie jak tłuszcz, węglowodany, witaminy i minerały, zostaną dostosowane do stanu zdrowia pacjenta i rodzaju wykonywanego leczenia.

W jaki sposób chorzy na raka mogą zaspokoić swoje potrzeby żywieniowe bez apetytu na jedzenie?

Zwykle lekarze najpierw ustalają przyczynę zmniejszonego apetytu u pacjentów z rakiem. W ten sposób lekarz zapewni terapię lub leczenie w celu przezwyciężenia przyczyny zmniejszonego apetytu.

Aby nadal zaspokajać potrzeby żywieniowe podczas chemioterapii, należy zrobić kilka rzeczy:

Jedz 5-6 razy dziennie w małych porcjach plus przekąski, jeśli kiedykolwiek poczujesz głód.
Nie ograniczaj ilości spożywanego jedzenia.
Staraj się zwracać uwagę i notować momenty, w których czujesz się głodny i jakie pokarmy powodują, że jesteś głodny.
Jedz wysokokaloryczne i białkowe przekąski, takie jak suszone owoce, orzechy, jogurt, ser, jajka, budyń lubNapój mleczny.
Zawsze miej tę przekąskę, którą lubisz, abyś gdy byłeś głodny, mógł ją zjeść od razu.
Zwiększ kalorie i białko w swojej diecie, dodając masło, ser, śmietanę, bulion, orzeszki ziemne lub masło orzechowe.
Pij sycące napoje kaloryczne, takie jak mleko, koktajle mleczne lub koktajle.
Planuj posiłki z rodziną lub przyjaciółmi, aby były przyjemniejsze.
Podawaj na małych talerzach, a nie na dużych talerzach.
Jeśli zapach lub smak potraw wywołuje nudności, należy je spożywać w niskiej temperaturze lub temperaturze pokojowej.
Dodaj różne przyprawy kuchenne, aby wzmocnić smak potraw.
Jedz miętę lub cytrynę, jeśli masz metaliczny posmak w ustach.
Lekkie ćwiczenia, takie jak spacer 20 minut 1 godzinę przed jedzeniem, mogą pobudzać apetyt.

Co należy jeść przed i po chemioterapii?

Prawie wszystkie pożywne pokarmy są dobre do spożycia przez pacjentów z rakiem, o ile ich ilość jest zgodna z potrzebami i spożywają różnorodne pokarmy. Jednak przed rozpoczęciem chemioterapii należy najpierw skonsultować się z lekarzem w sprawie tego, co jeść lub jakie potrawy przygotować.

Co należy przygotować przed chemioterapią:

Miej dobre zapasy artykułów spożywczych i możesz je przechowywać w zamrażarce, aby nie wychodzić zbyt często na zakupy spożywcze
Potrafi przygotowywać półgotowane posiłki (wstępnie ugotowany posiłek), które można uratować
Poproś członków rodziny o pomoc w przygotowywaniu posiłków

Po chemioterapii objawy niepożądane zwykle nadal się pojawiają, w razie potrzeby można zapytać lekarza o leki stosowane w leczeniu skutków ubocznych, aby nie zakłócać apetytu.

Ponadto podane zalecenia żywieniowe mają postać zbilansowanej diety, a następnie zdrowego stylu życia, a mianowicie niepalenia, utrzymania prawidłowej masy ciała, picia mniejszej ilości alkoholu i ćwiczeń.

Czy są pokarmy, które są zalecane, a które nie są zalecane podczas chemioterapii?

Zasadniczo wszystkie składniki żywności są bezpieczne, jeśli są spożywane w wystarczających i zróżnicowanych ilościach. W razie potrzeby dostarcz także dodatkowe witaminy lub minerały w postaci suplementów zaspokajających potrzeby. Istnieją jednak produkty, które nie są zalecane, a mianowicie:

Przetworzone mięso
Mleko niepasteryzowane lub surowe
Łagodny ser
Posiłki podawane są lekko, w tym sushi sashimi
Niemyte warzywa owocowe
Jajko na pół na twardo
Słodka, gęsta śmietanka

Jak ustalić harmonogram posiłków dla odpowiedniej chemioterapii?

Spożycie pokarmu podaje się w małych porcjach, ale często dzieli się na 5-6 posiłków. Możesz to podzielić w ten sposób:

07.00: Śniadanie (źródło węglowodanów, białka zwierzęcego, białka roślinnego, zdrowych tłuszczów, warzyw)
09.00: Interludium (owoce, mleko uzupełniające)
12.00: Lunch (źródło węglowodanów, białka zwierzęcego, białka roślinnego, zdrowych tłuszczów, warzyw)
15.00: Interludium (owoce, mleko uzupełniające)
18.00: Kolacja (źródło węglowodanów, białka zwierzęcego, białka roślinnego, zdrowych tłuszczów, warzyw)
21:00: Interludium (mleko uzupełniające)

A jeśli pacjent nie chce jeść podczas chemioterapii?

Jeśli pacjent nie chce jeść podczas chemioterapii, poproś lekarza o przepisanie leków zwiększających apetyt.

W niektórych przypadkach, jeśli waga się zmniejsza, a pacjent nadal nie chce jeść, można tymczasowo lub na stałe wprowadzić zgłębnik nosowo-żołądkowy (sondę nosowo-żołądkową = NGT) przez ścianę brzucha.