Spisu treści:
- Rodzaje potraw, które są dobre przed wypiciem alkoholu
- 1. Pokarm jajeczny przed alkoholem
- 2. Pokarm owocowy przed alkoholem
- 3. Pokarm łososia przed alkoholem
- 4. Pokarm owsiany przed alkoholem
Czy wiesz, że jedzenie spożywane przed wypiciem alkoholu może mieć wpływ na noc i następny dzień? Aby żołądek nie odczuwał mdłości i wzdęć, przed wypiciem napojów alkoholowych należy zidentyfikować kilka rodzajów pokarmów, które nadają się do spożycia.
Rodzaje potraw, które są dobre przed wypiciem alkoholu
Picie alkoholu na pusty żołądek tylko pogorszy objawy kac, takie jak nudności, zawroty głowy i bóle głowy. Dzieje się tak, ponieważ kiedy pijesz bez niczego w żołądku, alkohol natychmiast dostanie się do krwioobiegu.
W rezultacie prawdopodobnie będą miały natychmiastowy wpływ na twój układ pokarmowy.
Dlatego przed wypiciem napojów alkoholowych zaleca się najpierw zjeść jedzenie lub przekąski.
Dzieje się tak, aby pokarm mógł zmniejszyć ilość alkoholu, który przechodzi przez jelito cienkie, dzięki czemu wchłanianie alkoholu jest znacznie wolniejsze.
Jednak nie wszystkie potrawy są dobre przed spożyciem alkoholu. Abyś nie wybrał złego wyboru, oto kilka rodzajów jedzenia, które możesz zjeść przed imprezą.
1. Pokarm jajeczny przed alkoholem
Jednym z rodzajów pożywienia, które zaleca się spożywać przed wypiciem alkoholu, są jajka.
Jajka to żywność zaliczana do kategorii wysokobiałkowej. Uważa się, że spożywanie pokarmów bogatych w białko pomaga spowolnić opróżnianie żołądka.
Jeśli w żołądku nadal znajduje się pokarm, prawdopodobnie wolniejsze będzie również wchłanianie alkoholu do krwi.
Dowodem na to jest badanie przeprowadzone przez American Diabetes Association. Badanie wykazało, że pokarmy wysokobiałkowe, takie jak białko serwatkowe, spowalniają opróżnianie żołądka.
Ponadto pokarmy o wysokiej zawartości białka zapewnią Ci sytość przez dłuższy czas. W ten sposób spożycie jest mniejsze, ponieważ żołądek jest pełny.
Przysmakami jajecznymi można delektować się na wiele sposobów. Nie ma potrzeby używania ryżu, na przykład gotowanych jajek, omletów i mieszania ich z warzywami.
2. Pokarm owocowy przed alkoholem
Oprócz pokarmów bogatych w białko, niektóre rodzaje owoców nadają się również do spożycia przed wypiciem alkoholu.
Dzieje się tak, ponieważ zawartość wody w owocach może pomóc w zapobieganiu odwodnieniu, które wystąpi po wypiciu zbyt dużej ilości alkoholu. Jednak nie możesz spożywać wszystkich owoców, aby złagodzić objawy kac.
Oto kilka rodzajów owoców, które zaleca się spożywać przed wypiciem alkoholu.
- Banan ponieważ zawiera dużo potasu i utrzymuje równowagę elektrolitową.
- Jagody ponieważ wysoka zawartość przeciwutleniaczy może zapobiegać stresowi oksydacyjnemu w wątrobie.
- Grejpfrut zawiera dwa przeciwutleniacze, które pomagają zmniejszyć uszkodzenie wątroby wywołane alkoholem.
- Melon w tym owoce zawierające dużo wody i dużo potasu.
- Awokado może pomóc w utrzymaniu równowagi elektrolitowej, ponieważ zawiera potas.
Oprócz powyższych owoców możesz szukać owoców bogatych w przeciwutleniacze i wodę, więc objawy kac można zapobiec odwodnieniu i nudnościom.
3. Pokarm łososia przed alkoholem
Jako jeden z pokarmów bogatych w kwasy omega-3, łososia zaleca się spożywać przed spożyciem alkoholu.
Omega-3 to nienasycone kwasy tłuszczowe, których organizm nie może wytwarzać, ale pochodzą z tłustych ryb, takich jak łosoś czy rośliny. Wiadomo, że ten kwas tłuszczowy jest korzystny dla zdrowia ludzkiego ciała, na przykład dla utrzymania zdrowych płuc.
Jednak jeśli chodzi o spożycie alkoholu, kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają zmniejszyć stan zapalny mózgu spowodowany piciem alkoholu.
Dowodem na to jest badanie przeprowadzone na myszach z zapaleniem mózgu spowodowanym spożyciem zbyt dużej ilości alkoholu.
Kiedy zwierzę otrzymuje suplement kwasu dokozaheksaenowego, który jest rodzajem omega-3, który wspomaga rozwój mózgu, zmniejszając stan zapalny.
Jednak nadal potrzebne są dalsze badania, aby sprawdzić, czy łosoś może rzeczywiście zmniejszyć ryzyko uszkodzenia mózgu w wyniku spożycia alkoholu. Jednak jedzenie łososia przed wypiciem alkoholu nie zaszkodzi, ponieważ jego wysoka zawartość białka sprawia, że żołądek jest pełny.
4. Pokarm owsiany przed alkoholem
Źródło: Care 2
Kto powiedział, że przed wypiciem alkoholu najlepiej spożywać tylko pokarmy wysokobiałkowe? Okazuje się, że pokarmy bogate w błonnik są równie dobre, jak owies.
Według badania z czasopisma Pokarmy roślinne do żywienia ludzi, regularne spożywanie owsa może poprawić czynność wątroby.
Funkcję wątroby, która zaczyna ulegać uszkodzeniu w wyniku spożycia alkoholu, można poprawić, spożywając płatki owsiane. Dzieje się tak, ponieważ owies zawiera nie tylko błonnik, ale także żelazo, witaminę B6 i wapń.
Możesz spożywać płatki owsiane w różnych formach, takich jak batoniki muesli, koktajle lub płatki zbożowe.
Wybór rodzaju jedzenia lub przekąski do spożycia przed wypiciem alkoholu jest dość skutecznym sposobem na zmniejszenie objawów kac. W ten sposób możesz cieszyć się swoim drinkiem, nie martwiąc się o zawroty głowy, których doświadczysz następnego ranka.
x
