Spisu treści:
- Jakie są zalety tilapii?
- 1. Ryba tilapia zawiera kwasy tłuszczowe
- 2. Zawiera selen
- 3. Dobre dla kobiet w ciąży i karmiących
- 4. Pomaga schudnąć
Tilapia, lub lepiej znana jako tilapia, to jeden z powszechnie spożywanych ryb. Ta ryba jest idealna do hodowli, ponieważ może żyć w zatłoczonym miejscu, szybko rośnie i spożywa tanie wegetariańskie jedzenie. Tak więc cena ryby tilapia jest również bardziej przystępna. W rzeczywistości hodowla ryb tilapia, która została uznana za najlepszą, również pochodzi z Indonezji.
Jakie są zalety tilapii?
Obecnie wciąż jest wielu ludzi, zwłaszcza w Indonezji, którzy wolą jeść kurczaka i czerwone mięso jako źródło białka. W rzeczywistości zawartość składników odżywczych w rybach jest nie mniej korzystna, nawet ryby są również znane jako jeden z najzdrowszych składników żywności.
Jednym z nich jest tilapia. Patrząc na jej wartości odżywcze, tilapia zawiera około 26 gramów białka i 128 kalorii w każdych 100 gramach. Tilapia jest również bogata w niacynę, witaminę B12, fosfor, selen i potas.
Ci, którzy są na diecie, nie muszą się martwić, ponieważ tilapia zawiera tylko około 3 gramów tłuszczu w każdej porcji.
Oto zalety różnych wartości odżywczych tilapii dla organizmu:
1. Ryba tilapia zawiera kwasy tłuszczowe
Źródło: Nutrition Tribune
Tilapia zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6. Oba mają swoje zastosowania dla twojego ciała.
Chociaż nie tak wysoka jak łosoś, zawartość omega-3 w tilapii jest nadal wyższa niż w kurczaku lub wołowinie. Omega-3 będą wspierać pracę błon komórkowych w komórkach organizmu i odgrywać ważną rolę w utrzymaniu zdrowej krwi, płuc i układu odpornościowego.
Ponadto American Heart Association zaleca również spożywanie ryb dwa razy w tygodniu, aby zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób serca.
W międzyczasie wysoka zawartość kwasów omega-6 w rybach tilapia pomaga również kontrolować poziom cholesterolu. Omega-6 przygotuje komórki mięśniowe do lepszej odpowiedzi na insulinę. Insulina to hormon, który pomaga przekształcić cukier w energię. Jest to z pewnością bardzo korzystne dla osób cierpiących na cukrzycę.
2. Zawiera selen
Źródło: Food to Live
Przegląd badań z udziałem ponad 350 000 osób wykazał, że osoby z wysokim poziomem selenu we krwi miały mniejsze ryzyko wystąpienia niektórych rodzajów raka, w tym raka piersi, płuc, okrężnicy i prostaty.
Tilapia może być dobrym źródłem tego minerału, ponieważ zawartość selenu sięga 47 mikrogramów.
Kolejną korzyścią jest to, że selen pomaga również w lepszej pracy tarczycy, zmniejsza uszkodzenia DNA i wzmacnia układ odpornościowy.
3. Dobre dla kobiet w ciąży i karmiących
Źródło: Baby Center
Istnieją pewne obawy dotyczące spożycia ryb w ciąży z powodu zanieczyszczenia rtęcią. W rzeczywistości spożycie składników odżywczych z mięsa ryb jest wysoce zalecane przez Amerykańską Agencję ds.Żywności i Leków (FDA). Składniki odżywcze, takie jak kwasy tłuszczowe omega 3 i żelazo, są bardzo ważne, szczególnie dla zdrowia płodu i rozwoju dziecka.
Ta ryba jest jedną z ryb, które mogą być opcją. Ponieważ tilapia jest hodowana w zamkniętych zbiornikach, powoduje mniejsze zanieczyszczenie kontaktowe niż inne ryby. Dlatego te ryby mają bardzo mało rtęci.
4. Pomaga schudnąć
Źródło: Vitamin World
Jak wcześniej wiadomo, ryba tilapia może być idealnym menu dla Twojej diety, ponieważ może zaspokoić zapotrzebowanie na białko, nie martwiąc się o gromadzenie dużej ilości tłuszczu.
Prawidłowo zaspokojone białko może zmniejszyć chęć spożywania innych niekoniecznie zdrowych przekąsek i tłumić chęć jedzenia większej ilości.
Korzyść ta została również wykazana w krótkoterminowym badaniu, które wykazało, że osoby, które spożywały więcej białka na diecie, straciły na wadze więcej niż osoby na diecie niskobiałkowej.
x