Korzyści z ciemnej czekolady są niezwykłe dla zdrowia organizmu

Na rynku można znaleźć różne rodzaje czekolady, od mlecznej, białej po gorzką. Cóż, czy wiesz, że z trzech rodzajów czekolady okazuje się, że ciemna czekolada ma największe korzyści dla zdrowia organizmu? Począwszy od skóry po naczynia krwionośne, możesz uzyskać korzyści. Oto różne zalety gorzkiej czekolady, które możesz uzyskać.

Niezliczone korzyści dla zdrowia z ciemnej czekolady

1. Wysoka zawartość przeciwutleniaczy

Ciemna czekolada jest bogata w przeciwutleniacze polifenole, flawanole i katechiny, które działają przeciw wolnym rodnikom, które powodują choroby i przedwczesne starzenie.

Twoje ciało może być narażone na działanie wolnych rodników z otaczającego środowiska, takich jak promieniowanie słoneczne, promieniowanie ozonowe, dym papierosowy, spaliny samochodowe, zanieczyszczenie powietrza, chemikalia przemysłowe, żywność i napoje, które spożywasz każdego dnia. Wolne rodniki mogą powodować mutacje DNA, które prowadzą do różnych chorób. Począwszy od zapalenia stawów, chorób serca, miażdżycy, udaru, nadciśnienia, wrzodów żołądka, choroby Alzheimera i Parkinsona, po raka.

Badania pokazują, że zawartość przeciwutleniaczy w ciemnej czekoladzie jest wyższa niż w jagodach i jagodach acai.

2. Obniżenie ciśnienia krwi i zapobieganie chorobom serca

Główne zalety ciemnej czekolady w rzeczywistości wynikają z zawartości flawanolu. W organizmie flawonole aktywują geny w komórkach do produkcji tlenku azotu. Tlenek azotu rozszerza naczynia krwionośne, dzięki czemu przepływ krwi staje się płynniejszy, a ciśnienie krwi spada.

Badanie opublikowane w czasopiśmie Jama Network wykazało, że spożywanie jednego batona gorzkiej gorzkiej czekolady przez 18 kolejnych tygodni może obniżyć ciśnienie krwi nawet o 18% u osób z nadciśnieniem.

Spadek ciśnienia krwi spowodowany jedzeniem ciemnej czekolady pomaga chronić Cię przed ryzykiem udaru i innych chorób serca. W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Heart stwierdzono, że spożywanie ciemnej czekolady może zmniejszyć ryzyko chorób serca o 11 procent i zmniejszyć ryzyko udaru o 23 procent.

Długoterminowe badania w Jama Internal Medicine z udziałem 470 starszych mężczyzn pokazują, że regularne spożywanie ciemnej czekolady może zmniejszyć ryzyko śmierci z powodu chorób serca o 50%.

3. Zapobiegaj cukrzycy

Zwiększony poziom dwutlenku azotynu w organizmie, będący zaletą ciemnej czekolady, może również pomóc w zwiększeniu wrażliwości na insulinę. Wrażliwość na insulinę jest tym, czego organizm potrzebuje najbardziej, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi i zapobiegać cukrzycy.

4. Obniż poziom cholesterolu

Długotrwałe i regularne spożywanie ciemnej czekolady może obniżyć poziom złego cholesterolu nawet o 20 procent, dzięki czemu zmniejsza się również ryzyko związane z chorobami układu krążenia.

5. Chronić skórę przed promieniowaniem słonecznym

Flawonole w ciemnej czekoladzie mogą pomóc w zapobieganiu uszkodzeniom skóry w wyniku ekspozycji na słońce, zwiększając przepływ krwi w skórze oraz zwiększając elastyczność i nawilżenie skóry.

Badania w Journal of Cosmetic of Dermatology pokazują, że zalety ciemnej czekolady mogą przeciwdziałać szkodliwym skutkom promieniowania UVB, które może powodować przedwczesne starzenie się skóry, uszkodzenia oczu (w tym zaćmę) i raka skóry.

6. Wyostrz funkcjonowanie mózgu

Kolejną zaletą ciemnej czekolady jest poprawa funkcji poznawczych mózgu, w tym wyostrzenie pamięci i umiejętności logicznego myślenia. To wszystko dzięki dużej zawartości flawonoidów.

W badaniu z 2012 roku wykazano, że ciemna czekolada może poprawić funkcje poznawcze u osób starszych, które mają osłabione funkcje poznawcze.

Inne badania wykazały również, że spożywanie ciemnej czekolady, która jest bogata w flawanole, może pomóc w płynniejszym zwiększeniu przepływu krwi do mózgu.

7. Dłużej zadowolony

Badania przeprowadzone na Uniwersytecie w Kopenhadze wykazały, że jedzenie gorzkiej czekolady zapewnia uczucie sytości dłużej i zapobiega apetytowi na słodkie, słone i tłuste potrawy. Tak więc dla osób, które tracą na wadze, ciemna czekolada może być dobrą przekąską.