Spisu treści:
- Co to jest muesli?
- Korzyści zdrowotne granoli
- Przeciwdziałaj wolnym rodnikom powodującym raka
- Chronią układ nerwowy
- Utrzymuj siłę kości
- Co wziąć pod uwagę przed zjedzeniem muesli
Granola to obecnie modny rodzaj żywności. Granola jest bardzo popularna, zwłaszcza na śniadanie i jako przekąska. Powodem jest to, że korzyści płynące z granoli są naprawdę zróżnicowane dla zdrowia. Czym jednak właściwie jest muesli? Jakie są zalety granoli? Sprawdź wyjaśnienie poniżej.
Co to jest muesli?
Granola składa się z płatki owsiane(pszenica, która została zmielona na płasko), nasiona, miód i ryż. Następnie składniki piecze się, aż staną się chrupiące. Jest też kilka rodzajów muesli zmieszanych z rodzynkami, suszonymi owocami, daktylami, migdałami itp.
Większość ludzi spożywa muesli w paczkach, które są łatwe do przenoszenia. Jednak są też tacy, którzy jedzą muesli z jogurtem, miodem, truskawkami, bananami i innymi owocami. Granolę można również mieszać ze zbożami, aby dodać wartości odżywczej.
Według Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), jedna miska muesli zawiera 600 kalorii, 28 gramów tłuszczu, 18 gramów białka, 65 gramów węglowodanów, 24,5 gramów cukru i 11 gramów błonnika. Jednak ta zawartość odżywcza może się różnić w zależności od produktu lub prezentacji samej granoli.
Korzyści zdrowotne granoli
Uważa się, że granola może pomóc schudnąć, obniżyć poziom cholesterolu i zapobiegać chorobom przewlekłym, takim jak choroby serca i rak. Powodem jest to, że produkty zawierające pełne ziarna, takie jak muesli, zawierają więcej minerałów i witamin w każdej porcji w porównaniu ze zbożami. Oto różne korzyści płynące z granoli dla twojego zdrowia.
Przeciwdziałaj wolnym rodnikom powodującym raka
Granola zawiera witaminę B1, witaminę E i kwas foliowy. Witamina E znajduje się w nasionach, olejach i orzechach granoli. Ta zawartość działa jako przeciwutleniacz, który chroni organizm przed wolnymi rodnikami, które mogą powodować uszkodzenie komórek i wzrost komórek rakowych.
Chronią układ nerwowy
Kwas foliowy i witamina B1 pełnią funkcję chroniącą funkcje nerwów. Te składniki odżywcze są również dobre dla metabolizmu i wzrostu komórek oraz zapobiegają wadom cewy nerwowej (wada cewy nerwowej) u noworodków.
Utrzymuj siłę kości
W granoli znajdują się również minerały, takie jak fosfor, magnez, selen, żelazo i miedź. Magnez ma wiele funkcji, które są dobre dla organizmu. Fosfor pomaga w utrzymaniu równowagi ciała. Selen, miedź i żelazo są ważne dla utrzymania siły i rozwoju kości.
Minerały są również niezbędne do produkcji czerwonych krwinek i tkanki łącznej. Z tego powodu te minerały pomagają utrzymać zdrowie organizmu, odporność oraz funkcjonowanie serca i nerwów.
Co wziąć pod uwagę przed zjedzeniem muesli
Chociaż granola ma wiele zalet, jest kilka rzeczy, które należy wziąć pod uwagę, gdy zrozumiesz, czym jest granola. Granola to węglowodan gotowany w tłuszczu. Ta technika przetwarzania wytworzy w organizmie kilka cząsteczek chemicznych, których nie można strawić. Dodatkowo ryż zawarty w muesli nie ma zbyt wielu składników odżywczych.
Dlatego przed zakupem i zjedzeniem muesli należy wziąć pod uwagę następujące punkty.
- Sprawdź zawartość cukru.
- Zwróć uwagę na zawarte w nim kalorie.
- Nie przesadzaj z granolą. Mimo że ma wiele zalet, granola nadal zawiera kalorie, cukier i tłuszcz, które mogą sprawić, że przybędziesz na wadze.
- wybieraćpolewynajzdrowsze, na przykład świeże owoce. Unikaj wysokotłuszczowego mleka lub wysokosłodzonego syropu czekoladowego.
x
