Niebezpieczeństwa związane z makaronem instant, jeśli są spożywane zbyt często & bull; witaj zdrowo

Jakich potraw zwykle szukasz, gdy pada deszcz? Makaron instant, prawda? Zwłaszcza podany ugotowany w połączeniu z kilkoma kawałkami pieprzu cayenne. Makaron instant mógł rzeczywiście stać się ulubionym pożywieniem większości Indonezyjczyków, zwłaszcza dzieci z internatem pod koniec miesiąca. Ale czy znasz niebezpieczeństwa związane z makaronem instant, jeśli jesz je zbyt często?

Makaron instant to jedna z przetworzonych potraw. Przetworzona żywność to nie tylko gotowa, a następnie ponownie podgrzana żywność. Żywność przetworzona to żywność, która została zmieniona z pierwotnej postaci na nową ze względów zdrowotnych, przyjemności lub z innych powodów. Procesy, które mogą wystąpić w przetwórstwie żywności, obejmują chłodzenie, gotowanie, podgrzewanie i suszenie. Niebezpieczeństwa związane z zbyt częstym spożywaniem makaronu błyskawicznego są związane z wieloma procesami chemicznymi i dodatkiem innych składników, które nie są dobre dla zdrowia.

Zagrożenia dla zdrowia związane z makaronem instant

Przetworzona żywność zazwyczaj dodaje tylko sól, cukier i tłuszcz, aby nadać jej smaczniejszy smak, a także uczynić ją trwałą i można ją przechowywać przez dłuższy czas. Czasami dodatek niektórych z tych składników może również wpłynąć na wygląd przetworzonej żywności, może nawet zwiększyć chęć do jej spożycia.

Ale wraz z dodatkiem tego cukru, oczywiście, tłuszcz zawarty w tych przetworzonych produktach również wzrośnie, a zawartość w nim wartości odżywczych na pewno nie jest duża. Tak więc, niebezpieczeństwa związane z makaronem instant na naszym ciele, jeśli są spożywane zbyt często, obejmują:

1. Zespół metaboliczny

Badania przeprowadzone przez Hyun Shin wykazały, że kobiety, które spożywają makaron instant dwa lub więcej razy w tygodniu, są bardziej narażone na wystąpienie zespołu metabolicznego w porównaniu z tymi, które w ogóle nie jedzą makaronu instant.

Badanie to zostało przeprowadzone na 11 000 dorosłych w wieku od 19 do 64 lat. Uczestnicy zostali poproszeni o zgłoszenie tego, co jedli, a następnie lista tych produktów została sklasyfikowana przez naukowców. Ten zespół metaboliczny występuje z powodu wysokiej zawartości sodu i niezdrowych tłuszczów nasyconych, które znajdują się w makaronach instant.

2. Cukrzyca

Makaron instant jest robiony z maidy. Maida to przetworzona mąka pszenna, która została poddana procesowi mielenia, rafinacji i bielenia. Według doktora Simrana Saini, dietetyka w Fortis Hospital w New Delhi, maida zawarta w makaronie instant to tylko dodatek, który nie ma żadnej wartości odżywczej poza bogactwem smaku. Tak więc spożycie Maidy doprowadzi tylko do otyłości.

Ponadto maida ma również wysoką zawartość cukru, więc jej spożycie może zwiększyć poziom cukru we krwi. Kiedy bierzesz maida, twoja trzustka natychmiast uwalnia insulinę, aby ją strawić, co powinno zająć trochę czasu. Ten stan może prowadzić do obrzęku i potencjalnie cukrzycy typu 2.

Jak radzić sobie z niebezpieczeństwami związanymi z tym makaronem instant?

Lisa Young, dietetyk i profesor na Uniwersytecie w Nowym Jorku, powiedziała, że w rzeczywistości makaron instant można nadal spożywać, a skutki zdrowotne, jakie wywołują, można nadal kontrolować. Sztuczka polega na tym, aby nie spożywać go codziennie, kontrolować porcję, którą jesz przy każdym spożyciu, a jego prezentację należy łączyć z innymi pokarmami, które nie są przetworzone i zdrowszymi, takimi jak warzywa i jajka.