Czy to prawda, że pikantne potrawy mogą leczyć migrenowe bóle głowy?

Lubisz pikantne jedzenie? Dla niektórych osób, które lubią jeść pikantne potrawy, uważa się, że te pokarmy leczą niektóre objawy zdrowotne, takie jak bóle głowy, migreny lub grypa. Czy to prawda, że pikantne jedzenie może złagodzić bóle głowy lub ataki migreny? Jak ciało reaguje na pikantne uczucie, które jest odczuwalne, dopóki ból nie ustąpi?

Pikantne jedzenie może leczyć bóle głowy i migreny, czy to prawda?

Być może już wiesz, że ostry smak, który odczuwałeś przez cały ten czas, to w rzeczywistości ból i ciepło odczuwalne na języku z powodu substancji kapsaicyny zawartej w chili. Kapsaicyna stymuluje uczucie „bólu” i ciepła, dzięki czemu Twój język odczuwa smak znany jako ostry. Chociaż nie jest częścią czterech podstawowych smaków - słodkiego, gorzkiego, słonego i kwaśnego - wielu uwielbia ten pikantny smak.

Nawet pikantne potrawy są używane jako główne menu, gdy są atakowane przez migreny lub bóle głowy. I wierz lub nie, zostało to udowodnione w kilku badaniach. Jedno z badań opublikowanych w Journal of Headache and Pain wykazało, że spożywanie gorącej, pikantnej zupy może zmniejszyć ból i migreny atakujące głowę.

Jedzenie pikantnych potraw może wzmocnić układ odpornościowy

W czasopiśmie Nature Chemical Biology wyjaśniono, jak organizm reaguje na ostry smak uzyskiwany z pożywienia. Dziennik stwierdza, że jedzenie pikantnych potraw wywoła taką samą reakcję, gdy organizm dozna urazu, zapalenia lub infekcji spowodowanej bakteriami. W ten sposób organizm w naturalny sposób uwolni całą swoją „broń”, aby wyleczyć i pokonać wszelkie stany zapalne lub infekcje, które wystąpią.

Wtedy twój układ odpornościowy wzrośnie natychmiast po zjedzeniu pikantnego jedzenia, ponieważ wszystko, co twoje ciało wie, to jak tłumić ból - to, co nazywasz ostrym smakiem - za pomocą układu odpornościowego.

Kapsaicyna w pikantnych potrawach może tłumić ból

Wspomniany w Journal of Headache and Pain, podczas spożywania potraw o ostrym smaku, nerwy języka wysyłają ostry sygnał smakowy - w postaci bólu i ciepła - do mózgu. Następnie ci, którzy otrzymują ten ostry sygnał smakowy, nazywani są przejściowym potencjałem receptora (TRP). Ta część mózgu odgrywa rolę w stymulowaniu różnych wrażeń, takich jak uczucie ciepła, bólu, zimna i ciepła.

Dzięki tej części mózgu twoje ciało może poznać temperaturę otoczenia i różne smaki. W międzyczasie, gdy pojawia się ból, taki jak migrena, ten aktywny TRP powstrzyma pojawianie się bólu, dzięki czemu ból zostanie zmniejszony.

Ale to nie znaczy, że możesz nadal jeść pikantne potrawy, aby poradzić sobie z bólami głowy. Spożywanie zbyt dużej ilości pikantnych potraw nie jest również dobre dla żołądka i jelit. Jeśli rzeczywiście zawsze odczuwasz ból i migreny, warto udać się do lekarza i potwierdzić swój stan zdrowia.