Spisu treści:
- Znaczenie śniadania rano
- Co jest zdrowsze, śniadanie z dużymi czy małymi porcjami?
- Skoncentruj się na wartości odżywczej, a nie tylko na porcjach
- Jak przyzwyczaić się do śniadania?
Wiele osób rezygnuje ze śniadania, ponieważ rano się spieszy, więc jedzą niewielkie ilości śniadania, a nawet decydują się na pominięcie śniadania. Z drugiej strony są ludzie, którzy mogą dużo zjeść na śniadanie. Która z nich jest zdrowsza, duża czy mała porcja śniadaniowa? Znajdź odpowiedź poniżej!
Znaczenie śniadania rano
Nie przegap śniadania, które jest najważniejszym posiłkiem dnia. Istnieje wiele badań, które dowodzą, że osoby jedzące śniadanie mają niższy poziom cholesterolu, mogą się lepiej skoncentrować i zapamiętać oraz są mniej podatne na choroby przewlekłe, takie jak cukrzyca i choroby serca.
Ci z Was, którzy tracą lub utrzymują wagę, powinni być również sumienni podczas śniadania. Powodem jest to, że jedzenie rano może pomóc kontrolować apetyt w ciągu dnia. Jeśli nie zjesz śniadania, oszalejesz podczas podjadania, lunchu i kolacji.
Co jest zdrowsze, śniadanie z dużymi czy małymi porcjami?
Zdaniem ekspertów najlepiej spożywać od 300 do 600 kilogramów (kcal) śniadania. Obliczenie to zależy od Twoich dziennych potrzeb kalorycznych. Eksperci zalecają spożywanie śniadania z częścią jednej trzeciej lub jednej czwartej dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Na przykład każdego dnia spożycie kalorii wynosi 1600 kcal, co oznacza, że rano można zjeść nawet 400 kcal. Jeśli Twoje dzienne spożycie kalorii wynosi 2100 kcal, możesz zjeść śniadanie do 600 kcal.
Ta porcja śniadaniowa może być dość duża dla tych z Was, którzy zwykle nie jedzą dużo rano. Potrzebujesz jednak odpowiednich składników odżywczych, aby wykonywać czynności w ciągu dnia. Lepiej jest jeść dużo rano, a mniej w południe i w nocy.
Skoncentruj się na wartości odżywczej, a nie tylko na porcjach
Właściwie to, co jest ważniejsze, aby zwrócić uwagę, nie jest porcja śniadaniowa, ale jej wartość odżywcza. Upewnij się, że spotykasz białko, błonnik, węglowodany złożone i tłuszcze nienasycone z menu śniadaniowego.
Te składniki odżywcze mogą cię energetyzować, jednocześnie utrzymując uczucie sytości do południa. Jednak ogranicz porcje, aby nie stanowiły więcej niż jedną trzecią dziennego zapotrzebowania na kalorie.
Łatwym sposobem ustalenia idealnej porcji śniadaniowej jest podzielenie talerza obiadowego na cztery porcje. Każda część powinna być wypełniona każdym ze składników odżywczych, których potrzebuje Twój organizm rano.
Wypełnij pierwszą sekcję złożonymi węglowodanami, takimi jak pieczywo pełnoziarniste, brązowy ryż lub pełnoziarnista owsianka (owsianka). Drugą część możesz wypełnić tłuszczami nienasyconymi, takimi jak orzechy. Trzecia część powinna być wypełniona białkiem, pochodzącym z jaj lub chudego mięsa. Na koniec uzupełnij swoje menu śniadaniowe o źródła błonnika, takie jak warzywa i owoce.
Jeśli odżywianie jest zbilansowane, łatwiej będzie Ci kontrolować spożycie kalorii podczas śniadania. Bogate w wartości odżywcze menu z pewnością Cię również syci, więc nie musisz się przejadać.
Jak przyzwyczaić się do śniadania?
Jeśli nie jesteś zaznajomiony z dużymi porcjami śniadaniowymi, nie musisz teraz ich zmuszać. Możesz zacząć powoli. Na przykład kubek zwykłego chleba na śniadanie. Później, gdy się do tego przyzwyczaisz, możesz dodać jajka na twardo lub świeże owoce. I tak dalej, aż zjesz tyle śniadania, ile zwykłego lunchu.
Ale zwróć uwagę na swoje porcje przekąsek, lunchu i kolacji. Nie pozwól, abyś jadł obiady i kolacje w nadmiernych porcjach. Zwłaszcza jeśli masz zwyczaj podjadania.
x