Spisu treści:
- Różne menu dla małych dzieci w wieku 1-5 lat
- 1-letnie menu z jedzeniem dla maluchów
- Gulasz z wątróbki drobiowej
- frytki
- 2-letnie menu z jedzeniem dla maluchów
- Rosół
- Ryż smażony z owocami morza
- Popsicles z awokado
- Menu dla maluchów od 3 lat
- Makaroniki Skotel
- Mac i ser
- Menu żywieniowe dla małych dzieci w wieku od 4 lat
- Spaghetti Carbonara
- Makaron tek-tek z kurczakiem
- 5-letnie menu z jedzeniem dla maluchów
- Klopsy
- Gimbap
Od drugiego roku życia maluchy stają się doskonałymi zbieraczami jedzenia. Czasami to samo menu nie chce jeść więcej niż trzy razy. Ale jeśli tak nastrój w jednym menu można powtarzać przez cały tydzień. Aby zainspirować się, przedstawiamy menu z potrawami dla małych dzieci w wieku 2-5 lat, w których można wybierać różne warianty menu w domu.
Różne menu dla małych dzieci w wieku 1-5 lat
W przeciwieństwie do sytuacji, gdy dziecko lub gdy spożywa pokarmy uzupełniające z mlekiem matki (MPASI), w wieku 1 roku i powyżej, zróżnicowanie w menu Twojego dziecka zwiększyło się, ponieważ może ono jeść rodzinne posiłki.
Chociaż ułatwia to gotowanie, menu powinno być bardziej urozmaicone, ponieważ dzieci łatwo się nudzą.
Nie wspominając o tym, czy twój maluch ma skłonność wybrednyTwoim wyzwaniem jest coraz bardziej gotowanie. Poniżej znajduje się menu żywności dla małych dzieci w wieku 1-5 lat, które możesz wypróbować.
1-letnie menu z jedzeniem dla maluchów
Dzieci w wieku 1 roku mogą jeść rodzinne potrawy, ponieważ jest bardziej biegły w przeżuwaniu różnego rodzaju pokarmów stałych.
Dzieje się tak, ponieważ liczba rosnących zębów dzieci jest zwykle znacznie większa, co ułatwia im żucie.
To 1-letnie lub 12-miesięczne dziecko potrzebuje około 1125 kalorii dziennie. Oprócz dostarczenia głównego posiłku, można go uzupełnić podając przekąskę lub przekąskę, aby te potrzeby kaloryczne zostały zaspokojone.
Poniżej znajduje się przykład przepisu z 1-letniego menu z jedzeniem dla niemowląt w zależności od żywienia dzieci:
Gulasz z wątróbki drobiowej
Ten pokarm dla małych dzieci jest bogaty w żelazo i może dodać wartości odżywczej małym dzieciom w wieku 1 roku. W oparciu o indonezyjskie dane dotyczące składu żywności, 100 gramów wątróbki drobiowej zawiera 15,8 gramów żelaza i 261 kalorii.
Materiały:
- 1 para wątróbek z kurczaka
- 1 ząbek czerwonej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 1 orzech laskowy
- 1 łyżeczka kolendry
- 1 liść laurowy
- 2 goździki
- 1 łyżka bulionu w proszku
- 2 łyżki słodkiego sosu sojowego
- 1 łyżka brązowego cukru
- 200 ml wody
Jak zrobić
- Z szalotki, czosnku, orzechów laskowych i kolendry zmiksować puree.
- Podsmaż przyprawy, aż będą pachnące, następnie dodaj liście laurowe i dodaj wodę.
- Dodaj wątróbkę drobiową z goździkami, bulion w proszku, słodki sos sojowy i brązowy cukier.
- Poczekaj, aż się ugotuje, a woda się zmniejszy. Spróbuj, aby sprawdzić smak.
- Podawać na ciepło z ryżem.
frytki
To jedzenie może być przekąską po zjedzeniu głównego menu. W oparciu o indonezyjskie dane dotyczące składu żywności, 100 gramów ziemniaków zawiera 347 kalorii i może zwiększyć dzienne spożycie energii Twojego malucha. Oto przepis:
Materiały
- 5 ziemniaków
- 1 łyżka soli
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 500 ml wody do gotowania ziemniaków
- Olej do gotowania
Jak zrobić
- Ziemniaki obrać, a następnie pokroić według smaku.
- Umyj pokrojone ziemniaki, aż woda będzie czysta, a następnie odcedź.
- W rondelku podgrzej wodę, aż się zagotuje, dodaj czosnek i sól, dodaj ziemniaki na 3-5 minut.
- Wyjmij ziemniaki, odcedź, a następnie zanurz w lodowatej wodzie przez 10 minut, aż ziemniaki nie będą gorące. Odcedzić do wyschnięcia.
- włóż skrobię kukurydzianą do pojemnika, następnie włóż suche ziemniaki i równomiernie wymieszaj.
- Rozgrzej olej na średnim ogniu, poczekaj, aż olej się rozgrzeje, a następnie smaż do wyschnięcia.
- Podawaj na ciepło z sosem.
2-letnie menu z jedzeniem dla maluchów
W wieku 2 lat dzieci zaczynają próbować wielu rodzajów żywności, które często są niezdrowe, zwłaszcza jeśli chodzi o przekąski. To rozsądny okres, ponieważ może już skosztować innych menu, inaczej niż wtedy, gdy był dzieckiem.
Aby dieta 2-letniego malucha była dostarczana ze zdrowej żywności:
Rosół
Ten przepis na jedzenie dla maluchów może być używany jako menu na śniadanie, lunch lub gdy jest chory. Jedzenie potraw z zupą sprawi, że jego gardło będzie świeższe. Oto składniki na rosół:
Materiały
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 1 pokrojona cebula
- 1 seler
- 2 marchewki
- 500 ml bulionu drobiowego
- ½ szklanki ryżu brązowego lub białego (do wyboru)
- 200 gramów pokrojonych ud z kurczaka
Jak zrobić
- Na kuchence przygotuj rondelek, włącz go na średni ogień, a następnie wlej do niego olej kokosowy.
- Podsmaż cebulę, seler i marchewkę przez 10-15 minut.
- Dodaj wywar z kurczaka, następnie podgrzewaj do wrzenia.
- Zmniejsz ogień, następnie włóż ryż do rondla i gotuj z bulionem, aż stanie się ryżem. Ten proces trwa około 40 minut, od czasu do czasu mieszając, aby ryż był idealnie ugotowany
- Po upieczeniu w połowie dodaj kurczaka i mieszaj, aż będzie w pełni ugotowany.
- Podawaj na ciepło.
Ryż smażony z owocami morza
To menu smakuje nie tylko maluchom, ale także dorosłym. owoce morza bogaty w witaminy i minerały, które są dobre dla wzrostu i rozwoju Twojego malucha.
Materiały
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 2 Dymki
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 100 gramów obranych i posiekanych krewetek
- 1 marchewka pokrojona na małe kawałki
- 2 fasolki szparagowe, pokrojone wzdłuż
- 1 laska selera, pokrojona w cienkie plasterki
- 100 gramów groszku
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki słodkiego sosu sojowego
Jak zrobić
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, następnie dodaj połowę oleju z jajkiem i smaż, aż jajka się posiekają. Po ugotowaniu przełóż na talerz.
- Wciąż na tej samej patelni dodaj olej i krewetki i gotuj, aż kolor zmieni się na pomarańczowy. Po ugotowaniu przełóż na talerz z jajkami.
- Teraz obróć marchewkę i seler, smaż przez 3-4 minuty, aż marchewki będą miękkie. Przełóż na talerz z jajkami i krewetkami.
- Podsmaż pokrojoną czerwono-białą cebulę, aż zacznie pachnieć. Następnie wprowadź ugotowany ryż, krewetki, jajka i marchewkę.
- Dodaj sos sojowy i słodki, dostosuj do smaku.
Popsicles z awokado
To menu z jedzeniem dla maluchów jest z pewnością preferowane przez małe dzieci ze względu na jego świeży smak. Od czasu do czasu podawanie dziecku lodów jako przekąski dla dzieci zgodnie z harmonogramem żywieniowym malucha nie jest szkodliwe.
Oto przepisy na lody popsicle dla małych dzieci w wieku 2 lat:
Materiały
- 1 awokado
- 250 ml wody
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 500 ml jogurtu lub mleka (możliwość dostosowania do gustu dziecka)
Jak zrobić
- Zetrzyj awokado, wodę i cytrynę używając mikser.
- Następnie wymieszaj z jogurtem i mieszaj, aż zostanie równomiernie rozprowadzony.
- Umieść lód w foremce do lodu i przechowuj go w środku zamrażarka Przez 3 godziny.
- Podczas wyjmowania lodu z formy, spuść gorącą wodę na zewnątrz formy, aby ułatwić przejście lodu.
- Podawaj na zimno.
Menu dla maluchów od 3 lat
Okres wyboru jedzenia nie kończy się w wieku dwóch lat, ale trwa nadal w kolejnych latach, w tym w trzecim roku. To sprawia, że musisz szukać nowych przepisów w menu, aby jedzenie malucha nadal mogło być przez niego łapczywie spożywane.
Na podstawie wskaźnika adekwatności żywieniowej (RDA) z 2013 r. Indonezyjskiego Ministerstwa Zdrowia, zapotrzebowanie kaloryczne dzieci w wieku 1-3 lat wynosi 1125 kcal dziennie.
Jeśli spojrzysz na zapotrzebowanie kaloryczne dziecka, oto przykład menu posiłków 3-letniego malucha, które możesz wypróbować.
Makaroniki Skotel
Źródło: Supermarket Hero
To menu z jednym posiłkiem można wykorzystać jako przekąskę po południu w oczekiwaniu na obiad, oto składniki:
Materiały
- 200 gramów makaronu
- 2 pokrojone w kostkę marchewki
- 3 jajka ubijamy do wymieszania białek i żółtek
- 100 gramów mięsa mielonego
- 2 ząbki czosnku, grubo posiekane
- 300 ml mleka UHT
- 2 łyżki margaryny
- Stopiony ser
- Szczypta soli
Jak zrobić
- Podgrzej patelnię, dodaj margarynę, aż się rozpuści, a następnie podsmaż czosnek, aż zacznie pachnieć.
- Dodać marchewkę i mięso mielone, aż się ugotują lub zarumienią.
- Wprowadź mleko UHT, ser i sól. Doprowadź do wrzenia, mieszając, a następnie wyłącz kuchenkę i pozwól jej ostygnąć.
- Gdy mieszanka ostygnie, dodać makaron i jajka, mieszać do wymieszania.
- Przełóż do foremki na ciasto, dostosuj do porcji jedzenia dziecka.
- Gotuj na parze przez 30 minut, a następnie podawaj na ciepło.
Mac i ser
Źródło: SuperValu
Ten przepis na dania jest odpowiedni dla małych dzieci, które chcą przybrać na wadze, ponieważ składa się ze składników o wysokiej zawartości tłuszczu.
Materiały
- 200 gramów makaronu
- 1 łyżka margaryny
- ¼ cebuli
- 100 ml mleka UHT
- 2 plastry stopionego sera
- 100 gramów mięsa mielonego
Jak zrobić
- Ugotuj makaron do ugotowania, wyjmij i odcedź.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, a następnie dodaj margarynę, aż się rozpuści.
- Napisz pokrojoną cebulę, aż będzie pachnąca, a następnie dodaj mielone mięso, aż się zarumieni.
- Wprowadź ugotowany makaron, wymieszaj go z mlekiem UHT i siekanym serem.
- Mieszaj, aż tekstura zmieni się nieco bardziej kremowy, nie płynny.
- Podawaj na ciepło.
Menu żywieniowe dla małych dzieci w wieku od 4 lat
Na podstawie wskaźnika adekwatności żywieniowej (RDA) z 2013 r. Wydanego przez indonezyjskie Ministerstwo Zdrowia, zapotrzebowanie energetyczne dzieci w wieku 4-6 lat wynosi 1600 kalorii dziennie.
W wieku 4 lat maluch często prosi o przyniesienie jedzenia na przybory szkolne. Serwowane menu z pewnością nie może być zbyt bogate w obawie przed rozlaniem się na wycieczkę, oto 4-letnie przepisy kulinarne dla maluchów, które możesz wypróbować
Spaghetti Carbonara
Makaron może zastąpić ryż, gdy maluch się nudzi. Jeśli chcesz wprowadzić nowy smak, możesz spróbować spaghetti carbonara kremowy jako danie dla niego, a także zwiększ wagę swojego maleństwa.
Materiały
- 200 gramów spaghetti
- 500 ml płynnego mleka
- 100 gramów mielonej wołowiny
- ¼ cebuli, grubo posiekanej
- 2 łyżki masła
- Szczypta soli
- Bulion grzybowy do smaku
Jak zrobić
- Ugotuj spaghetti na patelni, aż będzie ugotowane, wyjmij i odcedź.
- Rozgrzej masło na patelni, aż się rozpuści, a następnie podsmaż cebulę, aż będzie dobrze pachnieć.
- Dodaj mięso mielone, aż będzie ugotowane lub zrumienione.
- Wprowadź ugotowane spaghetti, dodaj mleko i wymieszaj z mięsem. Użyj małego ognia, aby było równomiernie ugotowane.
- Dodaj bulion z solą i grzybami do smaku według gustu Twojego malucha.
- Podawaj na talerzu i dostosuj do porcji posiłku malucha. Nie zapomnij posypać serem, aby zwiększyć apetyt malucha.
Makaron tek-tek z kurczakiem
Jeszcze z grupy makaronów, tym razem indonezyjski smak przepisu na jedzenie dla małych dzieci w wieku 4 lat, czyli makaron tek-tek. Materiały i sposób ich wykonania również nie są trudne, oto wskazówki.
Materiały
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 300 gramów makaronu jajecznego
- 1 ząbek czerwonej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko
- 200 gramów gotowanego kurczaka pokrojonego na małe kawałki
- Sawi do smaku
Jak zrobić
- Makaron jajeczny ugotować na patelni do miękkości, zdjąć z ognia i odsączyć. Następnie dodaj sos sojowy i mieszaj, aż zostanie równomiernie rozłożony.
- Na patelni rozgrzej olej kokosowy, następnie dodaj jajka i mieszaj, aż się pokruszy.
- Wprowadź cebulę i czosnek, smaż, aż zaczną pachnieć.
- Dodaj makaron jajeczny, kurczaka, musztardę i sól. Możesz dodać sos sojowy, jeśli Twój maluch lubi słodkie potrawy. Dobrze wymieszać.
- Podawaj na ciepło.
5-letnie menu z jedzeniem dla maluchów
Wiek 5 lat to czas na wejście dzieci do przedszkola, a zrobienie prostych zapasów jest wyzwaniem dla rodziców. Oto dwa przepisy na menu dla małych dzieci w wieku 5 lat, które można wykorzystać jako opcję lunchu.
Klopsy
To jedno jedzenie jest bardzo odpowiednie jako prowiant, ponieważ maluchowi łatwo jest jeść w szkole. Oto składniki i sposób ich wykonania.
Materiały
- 300 gramów mielonej wołowiny
- 50 gramów makaronu
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczka pieprzu
- 2 pomidory
- ½ cebula
- Szczypta soli
- 1 łyżka oleju kokosowego
Jak zrobić
- Aby zrobić sos pomidorowy, gotuj pomidory i cebulę przez około 7 minut, a następnie odcedź je, aż uzyskają gładką konsystencję.
- W przypadku kulek mięsnych połącz mięso, czosnek, sól i pieprz i uformuj płaski, okrągły kształt jak placek do burgera.
- Rozłóż olej kokosowy na patelni, a następnie gotuj kulki mięsne, aż będą ugotowane.
- W międzyczasie makaron gotuj w gorącej wodzie do ugotowania, następnie wyjmij i odcedź.
- Przygotuj talerz lub pudełko na lunch, a następnie podawaj klopsiki z makaronem.
- Podawaj na ciepło.
Gimbap
To koreańskie menu specjalne może być inspiracją dla menu obiadowego dla 5-letnich maluchów. Oprócz tego, że jedzenie jest łatwe dla malucha, kolor jedzenia jest również atrakcyjny, więc może zwiększyć apetyt dziecka. Poniżej znajduje się przewodnik po materiałach i jak to zrobić.
materiał
- 3 arkusze wodorostów lub nori
- 3 łyżki oleju sezamowego
- 1 jajko
- 1 marchewka
- 5 liści szpinaku
- 1 ogórek
- 3 łyżki majonezu (można dostosować do gustu dziecka)
Jak zrobić
- Ugotuj ryż, aż będzie puszysty, a następnie odstaw, aż ryż będzie lekko ciepły.
- Ryż wymieszać z olejem sezamowym i solą do smaku, mieszać do zmiksowania i ostudzić.
- Następnie przygotuj nadzienie gimbap, czyli plasterek marchewki wielkości gotowanego patyczka, chwilę gotuj szpinak, grilluj kiełbaski i pokrój wzdłuż.
- Ubij jajka, a następnie usmaż jak zwykle.
- Przygotuj bambusową bułkę, połóż na niej nori. Następnie rozsmaruj ryż na nori, pozostawiając trochę nori, aby ułatwić rolowanie.
- Odetnij gimbap na około 1 cm, gotowy do podania dziecku.
Możesz również przynieść mleko dla małych dzieci, takie jak UHT, aby uzyskać dodatkowe odżywianie. Chodź, pilnuj apetytu swojego malucha, zapewniając urozmaicone menu!
x