Spisu treści:
- Co to są kamienie żółciowe?
- Dieta odchudzająca może być przyczyną kamieni żółciowych
- Jak więc prowadzić bezpieczną dietę?
Wiele osób chce szybko schudnąć. Wykonują wszelkiego rodzaju diety, aby osiągnąć pożądaną sylwetkę. Aż do samego torturowania się poprzez unikanie jedzenia. Może to pomóc w szybkiej utracie wagi, ale bądź ostrożny, taka dieta może być przyczyną kamieni żółciowych.
Co to są kamienie żółciowe?
Kamienie żółciowe to stałe grudki materiału lub kryształy, które tworzą się w woreczku żółciowym. Pęcherzyk żółciowy (organ znajdujący się pod wątrobą) sam pomaga organizmowi w trawieniu tłuszczu poprzez gromadzenie i uwalnianie żółci do jelita cienkiego. Żółć może również pomóc w eliminacji cholesterolu z organizmu.
Kamienie żółciowe mogą składać się z mieszaniny związków, ale większość z nich może powstać z cholesterolu. Istnieje kilka warunków, które pozwalają na tworzenie się kamieni żółciowych, a mianowicie:
- Wątroba uwalnia zbyt dużo cholesterolu, a żółć nie dostarcza wystarczającej ilości soli żółciowych do rozpuszczenia cholesterolu, więc żółć staje się nasycona
- Brak równowagi białek lub innych substancji w żółci powoduje, że cholesterol zaczyna krystalizować
- Woreczek żółciowy nie kurczy się wystarczająco, aby regularnie opróżniać żółć
Kamienie żółciowe występują częściej u kobiet i dorosłych w wieku powyżej 40 lat. Kobiety są grupą, w której prawdopodobieństwo wystąpienia kamieni żółciowych jest większe, ponieważ żeński hormon estrogen może zwiększać ilość cholesterolu w żółci i zmniejszać skurcz pęcherzyka żółciowego, aby opróżnić żółć.
Dieta odchudzająca może być przyczyną kamieni żółciowych
Utrata masy ciała jest zalecana dla osób z nadwagą lub otyłością. Wykazano, że odchudzanie do osiągnięcia normalnej masy ciała zmniejsza ryzyko wielu chorób, takich jak choroby serca, udar, cukrzyca, a także zapobiega kamicy żółciowej.
Tak, otyłość jest czynnikiem ryzyka dla kamieni żółciowych. Dzieje się tak, ponieważ osoby otyłe wytwarzają wysoki poziom cholesterolu. W rezultacie żółć nie jest w stanie pomóc organizmowi w trawieniu całego cholesterolu i tworzą się kamienie żółciowe.
Jednak odchudzanie musi być dobrze wykonane. Nie pozwól, aby naraziło Cię to na inne choroby. Musisz wiedzieć, że zła dieta może powodować tworzenie się kamieni żółciowych. Osoby, które straciły ponad 1,4 kg masy ciała na tydzień, były bardziej narażone na rozwój kamieni żółciowych niż osoby, które schudły wolniej.
Może się tak zdarzyć, ponieważ dieta może powodować zmiany w równowadze soli żółciowych i cholesterolu w woreczku żółciowym. Poziom cholesterolu wzrasta, a sole żółci spadają. Organizm, który rozkłada tłuszcz podczas ścisłej diety, powoduje, że wątroba uwalnia duże ilości cholesterolu do żółci, dzięki czemu żółć zostaje nasycona. Pomijanie posiłków lub niejedzenie przez dłuższy czas może zmniejszyć skurcze pęcherzyka żółciowego, aby opróżnić żółć. W rezultacie mogą tworzyć się kamienie żółciowe.
Przyczyna powstawania kamieni żółciowych u osób na ścisłej lub bardzo niskokalorycznej diecie zwykle nie wykazuje żadnych objawów. Jest to coś, na co należy uważać, ponieważ jeśli kamienie żółciowe nadal się powiększają, może być konieczna operacja usunięcia kamieni żółciowych, aby je usunąć.
Jak więc prowadzić bezpieczną dietę?
Jeśli chcesz bezpiecznie schudnąć, najlepiej postępować powoli. Zalecana jest utrata masy ciała 0,5-1 kg tygodniowo. Nie należy też nadmiernie ograniczać spożycia kalorii. Stosowanie diety bardzo niskokalorycznej lub ograniczenie spożycia do zaledwie 800 kalorii dziennie zwiększa ryzyko wystąpienia kamieni żółciowych.
Prowadząc dietę, możesz wybrać zdrową żywność, aby schudnąć. Pokarmy zalecane w dietach odchudzających to:
- Jedz dużo pokarmów błonnikowych, takich jak brązowy ryż, pełnoziarniste, pełnoziarniste pieczywo
- Zmniejsz spożycie ziaren, które zostały mocno przetworzone (rafinowane ziarno)
- Ogranicz spożycie cukru
- Wybierz spożycie zdrowych tłuszczów, takich jak awokado, tłuste ryby, olej rybny i oliwa z oliwek
- Ogranicz spożycie złych tłuszczów, takich jak te znajdujące się w smażonych potrawach
Oprócz przestrzegania diety musisz również wykonywać regularne ćwiczenia, aby osiągnąć równowagę energii wchodzącej i wychodzącej z organizmu. Aby schudnąć i utrzymać wagę, zaleca się wykonywanie 300 minut ćwiczeń tygodniowo.