Lista owoców

Owoce to dla organizmu źródło błonnika, witamin i minerałów. naprawdę bardzo dobre, jeśli spożywasz dużo owoców w ciągu jednego dnia, ponieważ Twoje zapotrzebowanie na błonnik, witaminy i minerały zostanie zaspokojone. Ale co się stanie, jeśli owoc, który jesz, rzeczywiście ma zły wpływ na zdrowie, ponieważ zawiera duże ilości pestycydów? Jakie są skutki uboczne wysokiej zawartości pestycydów dla zdrowia owoców?

Rodzaje owoców o wysokiej zawartości pestycydów

W rzeczywistości pestycydy to chemikalia używane do ochrony roślin przed szkodnikami, grzybami i owadami. Pestycydy, które zwykle występują w postaci gazu, zostaną opryskane roślinami, tak aby wszystkie części rośliny były narażone na działanie pestycydów, w tym owoce.

Poniżej przedstawiono rodzaje owoców, które mogą być skażone pestycydami i zawierają w sobie dużo pestycydów, na podstawie badania przeprowadzonego przez The Environmental Working Group 2017:

Truskawki
jabłko
Brzoskwinia
Winogrono
wiśnia
Gruszka

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych ten rodzaj owoców jest rodzajem owoców bardzo wrażliwych na pozostałości pestycydów. Nie zdziw się więc, jeśli te owoce zawierają duże pozostałości pestycydów.

Jakie są skutki uboczne wysokiego poziomu pestycydów na owoce dla zdrowia?

Chociaż mogą zapobiegać osadzaniu się szkodników i grzybów na roślinach, pestycydy znajdujące się na owocach mogą potencjalnie spowodować zatrucie ludzi. Poniżej przedstawiono długoterminowe skutki uboczne, które mogą wystąpić, jeśli w owocach, które spożywasz, znajduje się duża ilość pestycydów:

Zaburzenia układu nerwowego.
Zwiększ ryzyko różnych nowotworów, z których jednym jest rak piersi.
Prowadzące do nieprawidłowości płodu.
Wywołaj zaburzenia krwi.

Objawy, które pojawiają się, jeśli jesteś narażony na pestycydy poprzez żywność

Jeśli przypadkowo użyjesz pestycydów na owocach, które jesz, oto krótkotrwałe objawy, które mogą się pojawić:

Mdłości, chęć wymiotów
Zawroty głowy
Ból brzucha
Trudności w oddychaniu i mogą powodować reakcję nadwrażliwości
Mieć napady padaczkowe (w ciężkich przypadkach)

Jak zmniejszyć zawartość pestycydów w owocach?

Nie oznacza to, że powinieneś unikać lub nie jeść owoców, które są w ogóle podatne na pestycydy. Możesz obejść ten problem, wykonując szereg czynności, które mogą spowodować, że poziom pestycydów w owocach spadnie lub nawet zniknie.

Oto kroki, które należy wykonać, aby usunąć pozostałości pestycydów z owoców:

Wcześniej upewnij się, że twoje ręce są czyste i umyte mydłem, aby uniknąć skażenia bakteryjnego owocu.
Zapewnij pojemnik wystarczająco duży, aby pomieścić kupowane owoce. Następnie napełnij pojemnik wodą.
Wsyp łyżkę soli do naczynia wypełnionego wodą i powoli mieszaj wodę.
Włóż zakupiony owoc do pojemnika wypełnionego słoną wodą.
Weź jeden owoc na raz, a następnie potrzyj jego powierzchnię dłońmi. ta metoda czyszczenia jest skuteczna w usuwaniu pozostałości pestycydów.
W przypadku owoców o miękkiej lub papkowatej konsystencji nie szoruj zbyt mocno.
Unikaj używania mydła do mycia owoców, ponieważ w rzeczywistości wystarczy umyć owoce wodą.