Spisu treści:
- Lista produktów spożywczych, które mogą pomóc obniżyć poziom kwasu moczowego
- Owoce wiśni
- Cytrynowy
- Banan
- Owoce wiśni
- Mleko niskotłuszczowe
- Soczewica, groszek i ciecierzyca
- Brokuły, marchewka i pomidory
- Kawa
- Inne rodzaje niskopuryny, które są bezpieczne dla osób cierpiących na dnę
Jeśli masz dnę, lekarze zwykle zalecają mądry wybór jedzenia. Powodem jest to, że niektóre pokarmy bogate w purynę powodują nawrót objawów dny w dowolnym momencie. Jeśli więc istnieje tabu dla osób cierpiących na dnę, jakie pokarmy są w rzeczywistości dobre do spożycia? Czy istnieją produkty, które obniżają poziom kwasu moczowego?
Lista produktów spożywczych, które mogą pomóc obniżyć poziom kwasu moczowego
Alias dna dna jest formą zapalenia stawów (artretyzmu) z powodu poziomów kwas moczowy (kwas moczowy), który jest zbyt wysoki w organizmie. Ten nadmiar płynu moczowego ostatecznie zbiera się i stwardnieje w stawach, powodując ból stawów.
Jedną z przyczyn wysokiego poziomu kwasu moczowego są pokarmy o wysokiej zawartości puryn, takie jak podroby i owoce morza (owoce morza), w tym ryby. Dlatego osoby cierpiące na dnę muszą spożywać pokarmy o niskiej zawartości puryn, aby zmniejszyć poziom kwasu moczowego w organizmie. Ponadto uważa się, że niektóre pokarmy zawierające określone substancje pomagają zwalczyć tę chorobę.
Jednak należy zrozumieć, że nie ma jednego pokarmu, który może być lekarstwem lub lekarstwem na dnę. Przyjęcie zdrowej diety pomaga przede wszystkim zmniejszyć ryzyko nawracających ataków dny moczanowej i spowalnia tempo uszkodzenia stawów.
Poniżej znajduje się lista pokarmów, które można spożywać i które są często zalecane osobom cierpiącym na dnę:
Wszystkie owoce są ogólnie dobre dla osób cierpiących na dnę. Jednak ze wszystkich rodzajów owoców zdecydowanie zaleca się wiśnie, ponieważ uważa się, że obniżają one poziom kwasu moczowego.
Wiśnie zawierają antocyjany, które są czerwono-fioletowymi pigmentami, które działają przeciwutleniająco i przeciwzapalnie. Wykazano, że zawartość zmniejsza poziom kwasu moczowego, łagodzi ból stawów i zmniejsza ryzyko nawracających ataków dny. Jego skuteczność wzrośnie, gdy będzie przyjmowana razem z lekami kwasu moczowego allopurynolem lub kolchicyną.
Według raportu Kidney Atlas, kilka badań wykazało skuteczność wiśni w leczeniu dny moczanowej. Jedno z badań wykazało, że uczestnicy, którzy spożywali 10-12 wiśni, zarówno świeżych owoców, jak i ekstraktów owocowych, w tym soków, do trzech razy dziennie, doświadczyli spadku napadów dny o 35 procent.
Jednak wiśnie, w tym owoce o wysokiej zawartości cukru. Dlatego powinieneś uważać na spożywanie tego owocu, jeśli masz również historię cukrzycy.
Oprócz wiśni, innymi owocami, które są dobre do spożycia i uważa się, że obniżają poziom kwasu moczowego, są cytryny, w tym sok z cytryny. Uważa się, że zawartość witaminy C w cytrynach pomaga złagodzić ból i zmniejszyć stan zapalny spowodowany wysokim kwasem moczowym.
Według raportu Arthritis Foundation, Tuhina Neogi, wykładowcy medycyny w Boston University School of Medicine, witamina C może pomóc nerkom w skuteczniejszym usuwaniu nadmiaru kwasu moczowego z krwi. Jednak potrzeba więcej badań, aby udowodnić jego skuteczność.
Oprócz cytryn osoby cierpiące na dnę mogą również spożywać pokarmy lub owoce zawierające inną witaminę C, takie jak pomarańcze, ananasy, grejpfruty i truskawki.
Banany mogą być również używane jako owoce z wyboru do spożycia przez osoby cierpiące na dnę. Powodem jest to, że banany zawierają dużo potasu, który może zapobiegać tworzeniu się kryształów kwasu moczowego w organizmie.
Ponadto, gdy utworzą się kryształy kwasu moczowego, potas może zapobiegać twardnieniu tych kryształów, dzięki czemu są one łatwiejsze do wydalania przez nerki. Aby obniżyć poziom kwasu moczowego, możesz codziennie jeść jeden lub dwa banany.
Owoce wiśni lub pod inną nazwą wiśnia jamajska są również uważane za dobre pożywienie dla osób cierpiących na dnę. Badanie eksperymentalne przeprowadzone w 2013 roku na myszach lub myszach dowiodło korzyści z owoców wiśni w leczeniu dny moczanowej.
W tym badaniu wiadomo, że podawanie owoców wiśni w postaci soku może wpływać na obniżenie poziomu kwasu moczowego we krwi, chociaż spadek ten nie jest tak gwałtowny, jak przy stosowaniu allopurynolu. Jednak w innym badaniu podawanie soku z owoców wiśni przez 8 dni nie wpłynęło na poziom kwasu moczowego.
Chociaż nadal jest to kontrowersyjne, owoce wiśni można nadal spożywać, ponieważ zawierają związki przeciwutleniające, które są dobre dla osób cierpiących na dnę.
Świeże mleko lub żywność lub napoje przetworzone z mleka, takie jak ser i jogurt, są dobre do spożycia przez osoby cierpiące na dnę. Jednak wybrany rodzaj mleka powinien być niskotłuszczowy lub beztłuszczowy (odtłuszczone mleko lub niskotłuszczowy), aby uzyskać te korzyści.
W rzeczywistości Arthritis Foundation sugeruje, że mleko o niskiej zawartości tłuszczu może pomóc obniżyć poziom kwasu moczowego we krwi i zmniejszyć ryzyko wystąpienia objawów od czasu do czasu. Powodem jest to, że białko w mleku może ułatwić usuwanie kwasu moczowego z moczem.
Badanie opublikowane w New England Journal of Medicine Podsumowując, pokarmy bogate w białko roślinne są lepsze dla osób cierpiących na dnę niż pokarmy zawierające białko zwierzęce. Badanie wykazało, że spożycie białka roślinnego nie wywołuje nawrotu objawów dny, w przeciwieństwie do białka zwierzęcego.
Niektóre pokarmy zawierają białko roślinne, które jest dobre dla osób cierpiących na dnę, takie jak groszek, fasola i soczewica. Pokarmy sklasyfikowane jako rośliny strączkowe mają niski poziom puryn i mogą nawet chronić Cię przed atakami dny moczanowej.
Warzywa to zdrowa żywność dla każdego, w tym dla osób cierpiących na dnę. Jednak przy wyborze rodzaju warzyw trzeba być ostrożniejszym. Powodem jest to, że niektóre warzywa, takie jak szpinak lub szparagi, zawierają średnio wysokie puryny, więc stanowią temat tabu dla osób cierpiących na dnę.
Zamiast tego jedz warzywa o niskiej zawartości puryn, takie jak brokuły, marchewki lub pomidory. Wiadomo, że brokuły zawierają tylko 70 mg puryny na 100 gramów wagi, 2,2 mg marchwi i 3,1 mg pomidorków koktajlowych, więc to warzywo może faktycznie obniżyć poziom kwasu moczowego. Ponadto te trzy rodzaje warzyw zawierają również różne związki przeciwutleniające, które są korzystne dla osób cierpiących na dnę.
Oprócz brokułów, marchewki i pomidorów, wszystkie warzywa o niskiej zawartości puryn są również dobre dla osób cierpiących na dnę. Ponieważ w zasadzie wszelkie warzywa, które nie zawierają wysokich puryn, mogą być spożywane przez osoby cierpiące na dnę, takie jak ziemniaki, ogórki, kapusta i inne.
Kilka badań wykazało, że picie umiarkowanych ilości kawy, zarówno zwykłej, jak i bezkofeinowej, wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem wystąpienia moczanów. Jednak nie ma badań, które pokazują, dlaczego kawa ma taki efekt.
Ponadto nie zaleca się spożywania kawy, jeśli masz inne schorzenia. Zalecamy, aby najpierw skonsultować się z lekarzem, jeśli chcesz pić kawę jako sposób na obniżenie poziomu kwasu moczowego.
Inne rodzaje niskopuryny, które są bezpieczne dla osób cierpiących na dnę
Oprócz spożycia, które uważa się za zmniejszające poziom i zapobiegające atakom dny, można również spożywać kilka innych pokarmów. Mówi się, że te produkty mają niski poziom puryn, więc nie stanowią tabu dla osób z dną moczanową.
Spożywanie poniższych produktów może również zaspokoić Twoje codzienne zbilansowane potrzeby żywieniowe bez zwiększania poziomu kwasu moczowego. Te produkty, a mianowicie:
- Orzechy, takie jak migdały, orzechy włoskie lub orzeszki ziemne.
- Ziarna, takie jak siemię lniane (siemię lniane) lub nasiona chia.
- Produkty pełnoziarniste, takie jak makaron pełnoziarnisty, chleb pełnoziarnisty, płatki zbożowe pełnoziarniste i ryż brązowy.
- Jajko.
- Kilka rodzajów ryb o niskich purynach, które mogą być spożywane przez osoby z dną moczanową, takie jak łosoś, sum, tilapia lub lucjan czerwony.