Dom Fakty żywieniowe Witaminy są niezbędnymi składnikami odżywczymi, ale jakie są ich rodzaje i funkcje?
Witaminy są niezbędnymi składnikami odżywczymi, ale jakie są ich rodzaje i funkcje?

Witaminy są niezbędnymi składnikami odżywczymi, ale jakie są ich rodzaje i funkcje?

Spisu treści:

Anonim

Musisz już wiedzieć, że witaminy są niezbędnymi składnikami odżywczymi w utrzymaniu zdrowego organizmu. Jednak co sprawia, że ​​witaminy są tak ważne? Właściwie czym są witaminy? Jakie są rodzaje? Chodź, zobacz pełne wyjaśnienie poniżej.

Co to są witaminy?

Witaminy to substancje organiczne, które znajdują się w wielu produktach spożywczych. Cóż, witaminy to substancje, które są bardzo ważne w wspomaganiu fizycznego i psychicznego rozwoju człowieka, mimo że organizm potrzebuje ich w niewielkich ilościach. Ponieważ są potrzebne w niewielkich ilościach, witaminy zaliczane są do mikroelementów.

Niestety organizm ludzki nie jest w stanie samodzielnie wytwarzać witamin. Dlatego bardzo ważne jest, aby spożywać pokarmy i napoje zawierające witaminy.

Rodzaje witamin i ich różnice

Witaminy to rodzaj mikroelementów, które nadal są podzielone na różne grupy i typy. Istnieje 6 rodzajów witamin, które odgrywają ważną rolę w utrzymaniu funkcji organizmu człowieka. Tymczasem dwie grupy witamin to witaminy rozpuszczalne w tłuszczach i witaminy rozpuszczalne w wodzie.

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach są przechowywane w komórkach tłuszczowych i wymagają wchłaniania tłuszczu. Do witamin rozpuszczalnych w tłuszczach należą witaminy A, D, E i K. Podobnie jak w przypadku tłuszczu, witaminy rozpuszczalne w tłuszczach będą przechowywane, jeśli ich ilość jest nadmierna i zostaną wykorzystane do dalszego przetwarzania. Dlatego upewnij się, że przyjmujesz suplementy tych witamin z umiarem. W przypadku nadmiernego spożycia witamina ta nie jest usuwana przez organizm, więc może być szkodliwa dla zdrowia.

Z drugiej strony witaminy rozpuszczalne w wodzie nie mogą być magazynowane w organizmie. Dlatego organizm ludzki musi codziennie spożywać odpowiednią ilość witamin rozpuszczalnych w wodzie. Zaletą jest to, że tego typu witamina może zostać wchłonięta w dowolnym momencie bez konieczności spożywania tłuszczu.

Korzyści z każdej witaminy

Ważne jest, aby znać korzyści i skutki zdrowotne każdej witaminy. Może to pomóc zrównoważyć dietę i wykryć objawy niedoboru lub niedoboru witamin.

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach

  • Witamina ZA służy do utrzymania zdrowia oczu i funkcji odpornościowych, jest jednym z głównych czynników wspomagających wzrost komórek oraz odgrywa rolę w procesie tworzenia genów i białek. Objawy niedoboru witaminy A to zaburzenia widzenia i podatność na infekcje.
  • Witamina K. wspomaga proces krzepnięcia krwi. Objawy niedoboru obejmują łatwe powstawanie siniaków, ciemną czarną krew i małe skrzepy krwi pod paznokciami.
  • Witamina re zdolny do wspomagania wchłaniania wapnia i fosforu, które są ważne dla zdrowia kości i utrzymania układu nerwowego. Objawy niedoboru witaminy D to krzywica u dzieci i osteomalacja u dorosłych.
  • Witamina mi chroni błony komórkowe, zapobiega nadmiernemu krzepnięciu krwi i dostarcza krwi tlen. Objawy niedoboru witaminy E obejmują niepokój, problemy z układem krążenia i układem rozrodczym.

Witaminy rozpuszczalne w wodzie

  • Witamina b może zapewnić zapasy energii (witamina B6) i uwolnić energię (witamina B12), utrzymać układ nerwowy i wzrokowy. Objawy niedoboru witaminy B to anemia, stany zapalne, osłabienie, paranoja, parestezja, ból, biegunka itp.
  • Witamina do pomaga w tworzeniu kolagenu, a także w walce z wolnymi rodnikami, które mogą uszkadzać DNA. Tak więc objawy niedoboru witaminy C obejmują osłabienie, bóle mięśni i stawów, suchość skóry, blady język, krwawienia z nosa, stare rany, które goją się i inne.

Hello Health Group nie zapewnia porad medycznych, diagnozy ani leczenia.


x

Witaminy są niezbędnymi składnikami odżywczymi, ale jakie są ich rodzaje i funkcje?

Wybór redaktorów