Co to są kalorie i jakie są moje dzienne zapotrzebowanie na kalorie?

Prawdopodobnie dużo słyszałeś o kaloriach, zwłaszcza jeśli jesteś na programie odchudzania. Aby uprościć program diety, musisz ograniczyć dzienne spożycie kalorii. Czym jednak są kalorie i dlaczego dla wielu ludzi wydaje się to wrogiem? Czy to prawda, że kalorie są wrogiem zdrowia? Aby nie pomylić się z kaloriami, rozważ pełne wyjaśnienie poniżej.

Co to są kalorie?

Według słownika medycznego Medilexicon kaloria to jednostka zawartości ciepła lub energii. Dokładniej mówiąc, kalorie to ilość energii, którą otrzymujesz z jedzenia i picia, lub energia, którą spalamy podczas codziennych czynności. Mówiąc najprościej, kalorie to energia, której organizm potrzebuje, aby móc się poruszać i prawidłowo wykonywać swoje funkcje.

Na przykład jabłko, które jesz, zawiera około 80 kalorii. Podczas gdy 10-minutowy spacer wymaga około 30 kalorii. Ilość kalorii spalanych przez organizm zależy od wzrostu, wagi, wieku, płci i poziomu aktywności fizycznej każdej osoby.

Istnieją dwa rodzaje kalorii, a mianowicie:

Małe kalorie (kalorie)
Duże kalorie (kalorie, kcal)

Należy zauważyć, że 1 duża kaloria (1 kcal) to 1000 małych kalorii.

Patrząc na etykiety żywieniowe na opakowaniach żywności lub napojów, podane kalorie to duże kalorie, a mianowicie kilokalorie (Kcal). Więc jeśli etykieta na opakowaniu czekolady mówi, że zawiera 250 kalorii, oznacza to, że zawiera 250 000 kalorii.

Wyjątkowo, większość ludzi uważa, że kalorie istnieją tylko w żywności i napojach, mimo że wszystko, co zawiera energię, ma kalorie. Nawet węgiel zawiera kalorie, ale ludzie nie otrzymają niezbędnych składników odżywczych z węgla, więc nie ma sensu spożywać tych źródeł kalorii.

Źródła kalorii z pożywienia i napojów

Kalorie to jedna z podstawowych potrzeb człowieka do przetrwania i wykonywania codziennych czynności. Kalorie można uzyskać z jedzenia i napojów. Prawie wszystkie rodzaje żywności i napojów zawierają kalorie. Herbaty, które nie zawierają cukru, zawierają nawet bardzo mało kalorii.

Dlaczego? Te kalorie nie są w rzeczywistości składnikiem odżywczym ani składnikiem odżywczym, ale można je uzyskać z różnych rodzajów składników odżywczych. Kalorie można uzyskać z makroelementów, takich jak białko, tłuszcz i węglowodany. Te trzy składniki odżywcze zostaną strawione w organizmie, a następnie zamienione na kalorie. Jeśli stanie się kalorią, Twój organizm może wykorzystać ją jako źródło energii.

Dlatego każda żywność i napoje zawierające białko, tłuszcz i węglowodany z pewnością zawierają kalorie. Ilość kalorii jest różna. Kalorie pochodzące z naturalnej żywności, takiej jak owoce i warzywa, są zwykle niższe niż kalorie z przetworzonej żywności, takiej jak pakowane chipsy ziemniaczane, pączki i tak dalej.

Puste kalorie, czym one są?

Puste kalorie to rodzaj kalorii pochodzących z tłuszczów stałych i dodanych cukrów w produktach spożywczych. Puste kalorie mają bardzo małą wartość odżywczą, nie zawierają znaczącego błonnika pokarmowego, aminokwasów, przeciwutleniaczy, minerałów ani witamin. Puste kalorie poprawiają smak żywności, ale mogą prowadzić do otyłości, jeśli są spożywane w nadmiarze.

Cóż, ten rodzaj pustych kalorii jest często reklamowany jako wróg zdrowia. Szczególnie dla tych, którzy chcą schudnąć lub utrzymują idealną wagę ciała. Poza tym kalorie to ważne spożycie, które każdy musi codziennie spożywać.

Poniższe produkty są bogate w puste kalorie:

Tłuszcze stałe i dodane cukry:

Lody
Pączki
Ciasto
Ciasto
Ciasto

Tłuszcz stały:

Smażona
Żebra
Wędzone mięso
Kiełbasa
Ser
Pizza

Dodano cukier:

Napój bezalkoholowy o smaku owocowym
Napój izotoniczny
Napój energetyczny
Napój bezalkoholowy

Jakie mam dzienne zapotrzebowanie na kalorie?

Aby nie doświadczyć nadmiaru lub niedoboru kalorii, musisz wiedzieć, ile wynosi Twoje dzienne zapotrzebowanie na kalorie. Cóż, potrzeby kaloryczne każdego człowieka są różne, w zależności od kilku czynników. Dlatego musisz go obliczyć za pomocą odpowiedniej formuły. Nie martw się, aby wyniki były dokładne, możesz obliczyć swoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne w tym kalkulatorze BMR lub pod następującym linkiem: bit.ly/k calculatorBMR.

Wiedząc, ile potrzebujesz kalorii, musisz opracować zbilansowaną dietę i menu aktywności fizycznej. Możesz poprosić o pomoc dietetyka lubtrener osobistyćwiczenie przygotowujące plan zdrowego trybu życia. Zaleca się również skonsultowanie się z lekarzem, jeśli cierpisz na określone schorzenia, takie jak cukrzyca, choroby serca, choroby autoimmunologiczne i niestrawność.