Jabłka, słodycze z niezliczonymi zaskakującymi korzyściami & bull; witaj zdrowo

Jabłka to jedne z najpopularniejszych owoców na całym świecie. Różne badania potwierdzają, że jabłka mają wiele niesamowitych właściwości, które są dobre dla organizmu. W rzeczywistości, ze względu na wiele korzyści zdrowotnych płynących z tego owocu, twierdzi się, że jabłka chronią Cię przed różnymi chorobami. Dzięki temu nie musisz mieć częstych badań lekarskich u lekarza.

Ale czy to naprawdę prawda? Chodź, sprawdź pełne zalety jabłek w poniższej recenzji.

Zawartość odżywcza w jabłkach

Jabłoń pochodzi z Europy Wschodniej i południowo-zachodniej Azji. Po kilku stuleciach jabłka rozprzestrzeniły się na całym świecie, wytwarzając różnorodne odmiany, które można łatwo znaleźć zarówno na tradycyjnych rynkach, jak iw supermarketach.

Nie zawsze czerwone, jabłka są również zielone lub żółtawe. Smak oferowany z tego owocu jest również inny. Niektóre są słodkie jak miód, inne są gładkie, mimo że są dojrzałe. Bez względu na kolor i smak jabłka nadal zawierają dużo składników odżywczych, które są dobre dla organizmu.

Tak, jabłka są w rzeczywistości bogate w błonnik, witaminę C i szeroką gamę przeciwutleniaczy. Wiadomo, że jedno jabłko zawiera 95 kalorii, z których większość pochodzi z zawartej w nim zawartości węglowodanów. Jabłka są bogate w kalorie, ale są owocem wolnym od tłuszczu, sodu i cholesterolu. Ten owoc jest również bogaty w wodę, ponieważ 86% zawartości jabłek to woda.

Korzyści zdrowotne wynikające z jabłek

Codzienne spożywanie jabłek może poprawić zdrowie dzięki zawartości błonnika, witamin, fitoskładników i przeciwutleniaczy. Zawartość składników odżywczych w jabłkach może również uchronić Cię przed różnymi chorobami i oczywiście uniemożliwić wizytę u lekarza z powodu choroby.

Ogólnie rzecz biorąc, korzyści zdrowotne jabłek są następujące:

1. Zapobiegaj rakowi

Czerwony kolor, który dominuje w większości odmian jabłek, nie jest pozbawiony zalet. Ten czerwony kolor wynika z obecności antocyjanów, rodzaju fitoskładników (unikalne związki chemiczne występujące tylko w roślinach), które mogą zapewnić organizmowi wiele korzyści zdrowotnych.

Antocyjany mają właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Kilka badań na zwierzętach wykazało, że fitoskładniki zawarte w jabłkach mogą pomóc chronić przed rakiem płuc i okrężnicy. Jeden z flawonoli występujących w jabłkach może również zapobiegać i zmniejszać ryzyko zachorowania na raka trzustki.

Inne badanie, opublikowane w czasopiśmie naukowym Annals of Oncology, wykazało, że spożywanie jednego lub więcej jabłek dziennie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka jelita grubego o 20 procent, a raka piersi o 18 procent. Mimo to nadal potrzeba wielu innych badań, aby ustalić korzyści płynące z jabłek w walce z komórkami rakowymi.

Antocyjany odgrywają również rolę w utrzymaniu zdrowego wzroku i pomagają zapobiegać pogorszeniu funkcji nerwów spowodowanym starością.

2. Kontroluj poziom cukru we krwi

Jedno średnio dojrzałe jabłko zawiera około 4 gramów błonnika, czyli około 17 procent zalecanego dziennego spożycia błonnika. Błonnik zawarty w jabłkach jest nierozpuszczalny i rozpuszczalny.

Rozpuszczalny błonnik zwany pektyną w jabłkach wiąże się z wieloma korzyściami zdrowotnymi dla organizmu. Jednym z nich jest pomoc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi. Dzieje się tak, ponieważ pektyna współpracuje z fitoskładnikami w jabłkach, kontrolując poziom tłuszczu i poziom cukru we krwi.

Pokarmy bogate w błonnik są również bardziej sycące, co może pomóc w utracie wagi. Zdrowe trawienie, kontrolowany poziom tłuszczu i cukru we krwi oraz idealna masa ciała mogą zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób zwyrodnieniowych w przyszłości.

3. Zwalczać wolne rodniki

Antyoksydanty odgrywają ważną rolę w utrzymaniu zdrowego organizmu, zwłaszcza ze względu na ich funkcję przeciwdziałania szkodliwym działaniom wolnych rodników. Możemy uzyskać wolne rodniki z odpadów metabolicznych w organizmie, a także z różnych zanieczyszczeń znajdujących się w żywności, powietrzu, a nawet w świetle słonecznym.

Same wolne rodniki mają postać cząsteczek o niestabilnej liczbie elektronów, dzięki czemu są bardzo reaktywne i uszkadzają otaczające je zdrowe komórki. Zdrowe komórki, na które wpływają wolne rodniki, same się zniszczą, wywołując tym samym choroby, które są szkodliwe dla organizmu.

Cóż, tutaj potrzebna jest rola przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze działają jako donory elektronów, neutralizując reaktywny charakter wolnych rodników i zapobiegając uszkodzeniom komórek.

Według badań przeprowadzonych na Wydziale Nauk o Żywności i Toksykologii Ithaca w Nowym Jorku, przeciwutleniacze w jednym jabłku odpowiadają przeciwutleniaczom znajdującym się w 1500 mg witaminy C. Jedz jabłka ze skórką, ponieważ większość przeciwutleniaczy znajdujących się w jabłkach znajduje się w skóra.

4. Zawiera dużo dobrych witamin

Jabłka są bogate w witaminę C, witaminę B6 i witaminę B1. Jedno średnie jabłko (około 180 gramów) zawiera 8,4 mg witaminy C.

Witamina C pomaga w syntezie kolagenu, ważnego składnika występującego w ścięgnach, więzadłach, naczyniach krwionośnych i skórze. Ponadto witamina C działa w celu naprawy uszkodzonych tkanek, zwłaszcza kości i tkanki zęba. Witamina C działa również jako przeciwutleniacz, który może przeciwdziałać złemu działaniu wolnych rodników.

Podczas gdy witamina B6 w organizmie pomaga organizmowi w tworzeniu neuroprzekaźników, związków odpowiedzialnych za przekazywanie sygnałów między nerwami. Witamina B6 jest również potrzebna do tworzenia hormonów serotoniny i norepinefryny. Te dwa hormony odgrywają rolę w utrzymaniu zegara biologicznego organizmu. Bez witaminy B6 nasz organizm będzie miał trudności z wchłanianiem witaminy B12, co może spowodować, że organizm nie będzie prawidłowo wytwarzał komórek odpornościowych i czerwonych krwinek.

Wreszcie witamina B1, znana również jako tiamina, jest znana jako witamina antystresowa ze względu na swoją funkcję, która maksymalizuje pracę układu odpornościowego i poprawia funkcje organizmu w radzeniu sobie ze stresem. Witamina B1 odgrywa również rolę w reakcji metabolicznej i pomaga organizmowi w wytwarzaniu ATP, które jest źródłem energii dla organizmu.