Dom Fakty żywieniowe Różnorodne produkty spożywcze zawierające dużo kwasów omega 6
Różnorodne produkty spożywcze zawierające dużo kwasów omega 6

Różnorodne produkty spożywcze zawierające dużo kwasów omega 6

Spisu treści:

Anonim

Kwasy tłuszczowe Omega 6 to rodzaj wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, których organizm potrzebuje jako składnik komórek i do produkcji energii. Organizm nie może wytwarzać kwasów omega 6, więc musisz je pozyskiwać z pokarmów zawierających ten składnik odżywczy.

Różne pokarmy zawierające kwasy omega 6

Kwasy tłuszczowe Omega 6 znajdują się w wielu źródłach roślinnych, zwłaszcza w postaci oleju. Możesz również uzyskać te składniki odżywcze z kilku źródeł żywności dla zwierząt, zarówno naturalnych, jak i przetworzonych.

Żywność sklasyfikowana jako niezdrowa, np. Przekąski, fast food, niezdrowe jedzenie, słodkie wypieki i wysokotłuszczowe mięsa mogą również zawierać kwasy tłuszczowe omega 6.

Byłoby jednak lepiej, gdybyś wybrał jakościowe i zdrowe źródło omega 6. Oto kilka przykładów żywności zawierającej dużo kwasów omega 6 w ilości na 100 gramów:

  • Olej z krokosza barwierskiego (75 gramów)
  • Olej z orzecha włoskiego (53 gramy)
  • Olej sojowy (50 gramów)
  • Majonez (40 gramów)
  • Masło (37 gramów)
  • Pestki słonecznika (34 gramy)
  • Nasiona sezamu (20 gramów)
  • Pestki dyni (20 gramów)
  • Masło orzechowe (12,3 grama)
  • Tofu (4339 miligramów)
  • Kiełbasa (4000 miligramów)
  • Jajka (3500 miligramów)
  • Wołowina (300 miligramów)

Żywność zawierająca kwasy tłuszczowe omega 6 nie ogranicza się tylko do powyższych opcji. Możesz również uzyskać te składniki odżywcze w niewielkich ilościach z kurczaka, oleju z pestek winogron, oleju rzepakowego, oleju konopnego jagody acai.

Bezpieczne limity spożycia kwasów tłuszczowych omega 6 w żywności

Organizm potrzebuje kwasów tłuszczowych omega 6 do różnych zastosowań. Między innymi do tworzenia struktury i pełnienia funkcji komórkowych, regulowania aktywności genów w komórkach i wspomagania rozwoju mózgu u płodów i dzieci.

Chociaż jest to ważne dla organizmu, spożywanie pokarmów zawierających w nadmiarze kwasy omega 6 może być również szkodliwe dla zdrowia.

Spożycie dużych ilości może zwiększyć ryzyko zapalenia i choroby związanej z chorobą.

Bezpieczny limit dziennego spożycia omega 6 różni się w zależności od osoby. Zalecane dzienne spożycie dla mężczyzn w wieku 19-50 lat wynosi 17 gramów dziennie, podczas gdy kobiety w tym samym wieku potrzebują 12 gramów dziennie.

Spożycie przekraczające dzienne zalecenie z powodu spożywania pokarmów zawierających kwasy omega 6 nie jest niebezpieczne, jeśli występuje sporadycznie.

Jednak nadmiar kwasów omega 6 w dłuższej perspektywie może podnieść ciśnienie krwi i wywołać tworzenie się płytki nazębnej, która powoduje udary i zawały serca.

Zapobiegaj problemom zdrowotnym spowodowanym nadmiarem omega 6

Omega 6 ma właściwości prozapalne, co oznacza, że ​​wywołuje stan zapalny. Dlatego oprócz spożywania pokarmów zawierających kwasy omega 6, zaleca się również spożywanie kwasów omega 3, które działają przeciwzapalnie.

Stosunek kwasów omega 3 do omega 6 może się różnić w zależności od stanu zdrowia. Jednak ogólnie zalecany stosunek to 4: 1. Na przykład spożyciu 10 gramów kwasów omega 6 dziennie musi towarzyszyć spożycie 40 gramów kwasów omega 3.

Spożywanie pokarmów zawierających kwasy omega 6 zapewni wiele korzyści dla zdrowia. Jednak spożycie omega 6 znacznie przekraczające bezpieczny limit może być szkodliwe dla zdrowia.

Ogranicz spożycie różnych olejów roślinnych zawierających duże ilości kwasów omega 6. Ponadto należy pomnożyć źródła żywności omega 3.

Ta metoda jest przydatna, abyś mógł czerpać korzyści z omega 6 bez martwienia się o skutki uboczne nadmiernego spożycia.


x

Różnorodne produkty spożywcze zawierające dużo kwasów omega 6

Wybór redaktorów