Pokonanie zatrucia pokarmowego poprzez spożywanie tych pokarmów

Nieostrożne jedzenie może spowodować zatrucie, zwłaszcza jeśli żywność nie jest czysta i zanieczyszczona zarazkami. Zwykle, jeśli wystąpi zatrucie pokarmowe, objawy, które się pojawią, obejmują wymioty, biegunkę i ból brzucha. Objawy zatrucia pokarmowego trwają zwykle około 48 godzin, a następnie znikają. Mimo to, aby poradzić sobie z zatruciem pokarmowym i odzyskać zdrowie, nie możesz już po prostu jeść. Jest kilka rzeczy, które musisz spożywać po zatruciu pokarmowym, co to jest?

Po zatruciu pokarmowym to właśnie powinieneś spożywać

1. Pij wodę, aby pozostać nawodnionym

Picie wody może być jednym ze sposobów całkowitego wyeliminowania zatrucia pokarmowego. Najczęstszymi objawami zatrucia pokarmowego są biegunka i wymioty. Zmniejszy to ilość płynów ustrojowych. Dlatego, aby zapobiec odwodnieniu i pogorszeniu się organizmu z powodu skutków ubocznych zatrucia pokarmowego, należy pić dużo wody.

Kiedy wymioty ustąpią, wypij jedną do dwóch szklanek wody co 10 minut. Jeśli jednak spowoduje to ponowne wymioty, przestań na chwilę pić płyny i spróbuj ponownie w ciągu następnej godziny.

Jeśli stanie się bardziej stabilny, możesz również pić elektrolity, aby zapobiec odwodnieniu. Jako otwieracze można również stosować inne płyny, takie jak bezkofeinowa herbata, bulion drobiowy lub warzywny. Nie pij napojów gazowanych, mleka ani herbat zawierających kofeinę, ponieważ mogą one pogorszyć objawy.

2. Jedz pokarmy łatwostrawne

Sposobem radzenia sobie z kolejnym zatruciem pokarmowym jest stopniowe podawanie pokarmu żołądkowi. Wybieraj pokarmy miękkie w żołądku, aby wspomóc pracę układu pokarmowego.

Zgłoszone na stronie Healthline, wybieraj pokarmy o niskiej zawartości tłuszczu i błonnika po wystąpieniu zatrucia pokarmowego. Tłuszcz jest trudniejszy do strawienia dla żołądka, zwłaszcza gdy żołądek jest rozstrojony. Zalecane pokarmy to:

Banan
Płatki
Białka
kochanie
Masło orzechowe
Ziemniak
Chleb
Dieta BRAT, czyli dieta składająca się z bananów (banan), ryżu (ryż), sosu jabłkowego (sos jabłkowy) i tostów

To są pokarmy, które powinieneś jeść po bólu brzucha.

3. Wybieraj naturalne składniki

Kiedy dojdzie do zatrucia, organizm w naturalny sposób spróbuje usunąć z organizmu substancje uważane za trujące. Organizm będzie próbował oczyścić przewód pokarmowy ze szkodliwych zarazków.

Cóż, możesz pomóc żołądkowi szybciej oczyścić wszystkie bakterie, spożywając zioła z naturalnych składników, takie jak czysta herbata imbirowa, która może złagodzić bóle żołądka. Możesz spożywać herbatę imbirową, gdy pojawią się objawy, aby żołądek poczuł się bardziej komfortowo.

W międzyczasie, jeśli objawy ustąpią, możesz pić jogurt zawierający probiotyki przez co najmniej kolejne dwa tygodnie. Probiotyki w jogurcie pomagają żołądkowi w oczyszczaniu złych bakterii, które powodują zatrucia pokarmowe.

4. Unikaj pokarmów i napojów, które są trudne do strawienia

Jeśli masz zatrucie pokarmowe, nie podawaj od razu żołądkowi pokarmów trudnych do strawienia. To tylko pogarsza objawy. Pokarmy i napoje, których należy unikać, to:

Alkohol
Kofeina (przykłady to napoje energetyzujące, kawa, napoje gazowane)
Ostre jedzenie
Żywność bogata w błonnik
Tłuste potrawy
Smażona
Ostre jedzenie
Sok owocowy

5. Jedz żywność, która jest zdecydowanie czysta

Oczywiście, że nie chcesz znowu mieć zatrucia pokarmowego, prawda? Jeśli tak, musisz upewnić się, że cała spożywana żywność i napoje są czyste i wolne od zarazków.

Zwróć uwagę, jak przechowywać, myć i przetwarzać składniki żywności w gotowe do spożycia menu. W ten sposób unikniesz nawracających objawów zatrucia.

Zgłoszone na stronie internetowej Departamentu Zdrowia Australii Zachodniej, higieniczne przetwarzanie polega na:

Podczas przetwarzania żywności zawsze myj ręce mydłem i bieżącą wodą. Zwłaszcza gdy wychodzisz z toalety, gdy masz zamiar dotykać gotowanej żywności z surowej żywności i odwrotnie.
Zawsze myj owoce i warzywa przed jedzeniem, zwłaszcza gdy zamierzasz jeść surowe owoce lub warzywa. W przypadku mycia surową wodą, przed jedzeniem upewnij się, że woda została spuszczona. Lub osusz papierowym ręcznikiem.
Do każdego rodzaju potraw używaj oddzielnego ostrza i noża. Telenan i noże do potraw gotowanych, do surowego mięsa i ryb, do warzyw.
Zawsze dokładnie czyść naczynia kuchenne i sztućce mydłem.
Dobrze przechowuj składniki żywności, na przykład oddziel przechowywanie surowego mięsa od gotowanej żywności. Trzymaj żywność i gotowe produkty spożywcze przykryte. Zwróć także uwagę na temperaturę.