Spisu treści:
- Wartości odżywcze i zalety jicamy dla organizmu
- 1. Pokonywanie problemów trawiennych
- 2. Zwiększyć układ odpornościowy organizmu
- 3. Zwiększyć gęstość kości
- 4. Zawiera niski poziom glukozy, który jest dobry dla diety cukrzycowej
- 5. Wspiera zdrowie mózgu
- 6. Utrzymuj zdrową skórę
Wydaje się niekompletne, jeśli jesz Asinan lub Rujak bez obecności Bengkoanga. Jicama lub ignam to jeden rodzaj słodkich ziemniaków, który występuje w Azji i Ameryce Południowej. Jakie są zalety jicamy dla zdrowia organizmu, poza tym, że jest uzupełnieniem składników serwujących potrawy?
Wartości odżywcze i zalety jicamy dla organizmu
W Jicamie znajduje się kilka ważnych składników odżywczych, w tym minerały, składniki odżywcze i inne związki organiczne. Jest też błonnik pokarmowy, witamina C, witamina E, kwas foliowy, witamina B6, kwas pantotenowy, potas, magnez, mangan, miedź, żelazo oraz niewielkie ilości białka roślinnego. Oto ważne zalety jicamy, które są przydatne dla dobrego zdrowia:
1. Pokonywanie problemów trawiennych
Jak wyjaśniono wcześniej, jednym ze składników bengkoang jest to, że zawiera błonnik pokarmowy. Błonnik pokarmowy jest w rzeczywistości dobry do wspomagania procesu trawienia organizmu. Dzięki zawartości błonnika jicama błonnik ten ma dobry wpływ na zaparcia, wzdęcia, biegunkę i inne zaburzenia trawienia.
2. Zwiększyć układ odpornościowy organizmu
W 100 gramach owoców bengkoang zawarte jest 40% dziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę C. Spożycie witaminy C w organizmie odgrywa ważną rolę w utrzymaniu i wzmocnieniu układu odpornościowego. Jeśli odporność organizmu wzrośnie, organizm nie będzie podatny na bakterie, wirusy ani grzyby, które mogą powodować choroby.
Ponadto witamina C, która znajduje się w zaletach jicamy, zawiera naturalne przeciwutleniacze, które mogą zwalczać wolne rodniki z zanieczyszczeń. Powodem jest to, że wolne rodniki w organizmie mogą powodować alarmujące zagrożenie dla zdrowia. To niebezpieczeństwo jest ściśle związane z chorobami serca, uszkodzeniem mózgu, a nawet rakiem.
3. Zwiększyć gęstość kości
Jedną z zalet jicamy jest to, że jest bogata w niezbędne dla organizmu minerały. Te minerały zawierają magnez, miedź i żelazo. Minerały są nie tylko przydatne do zwiększania gęstości kości w organizmie, ale są również przydatne do leczenia i wywoływania wzrostu nowej, uszkodzonej kości.
4. Zawiera niski poziom glukozy, który jest dobry dla diety cukrzycowej
Oprócz wysokiej zawartości błonnika bengkoang zawiera również niski poziom glukozy, który jest dobry w diecie dla diabetyków. Poziomy inulina oligofruktozowa w Jicama to rodzaj węglowodanów, które są trudne do strawienia dla organizmu. Nie musisz więc martwić się o wzrost poziomu cukru we krwi w organizmie podczas spożywania dużych ilości jicamy.
5. Wspiera zdrowie mózgu
Witamina B6 czyli pirydoksyna zawarta w jamie ma właściwości rozwijające zdolności poznawcze i inne funkcje mózgu. Oprócz tego, że jest dobra dla funkcji mózgu, witamina B6 odgrywa również dobrą rolę w przekształcaniu kwasów białkowych w aminokwasy, których organizm wykorzystuje do usprawnienia procesów metabolicznych i pracy narządów organizmu.
6. Utrzymuj zdrową skórę
Jedną z wielu witamin zawartych w jicamie jest witamina C. Ze względu na wysoką zawartość witaminy C, jicama jest bardzo dobra dla utrzymania zdrowej skóry.
Witamina C znajduje się w zewnętrznych (naskórek) i głębokich (skórze właściwej) warstwach skóry. Witamina C jest przeciwutleniaczem, który pomaga w produkcji kolagenu w celu utrzymania zdrowej skóry. Witamina C może eliminować oznaki starzenia, ponieważ odgrywa rolę w syntezie kolagenu w organizmie. Witamina C może również pomóc w naprawie i zapobieganiu wysuszeniu skóry, a także w ochronie skóry przed słońcem.
x