Nie zawsze źle, to jest zaleta masła, jaką można uzyskać

Masło lub masło jest znanym źródłem tłuszczu. Podczas jedzenia chleba lub robienia ciast masło to jest zwykle używane jako mieszanka. Jednak zawsze przewiduje się, że masło jest źródłem niezdrowych tłuszczów. W porównaniu z podobnymi produktami, a mianowicie margaryną, masło jest często porównywane i mówi się, że jest niezdrowe, ponieważ wywołuje otyłość i choroby serca. Czy to prawda, że masło nie jest dobre dla zdrowia? Czy są jakieś zalety masła? Sprawdź poniższe recenzje.

Czy to prawda, że masło jest naprawdę niezdrowe?

Oczywiście, że nie, używanie niewielkich lub umiarkowanych ilości masła jest w porządku. Jak donosi strona Heart Foundation, masło jest nie tylko złym źródłem tłuszczu. Powodem jest to, że wybierając źródło tłuszczu nie wystarczy spojrzeć na jego rodzaj, ale oczywiście na jaką porcję spożywamy.

W rzeczywistości ilość spożywanego tłuszczu będzie miała większy wpływ na zdrowie. Dlatego lepiej ograniczyć część źródła tłuszczu niż zawroty głowy, aby uniknąć produktów, które uważa się za złe, takich jak to masło.

Cóż, w przypadku samego masła w rzeczywistości jest w nim wiele korzyści i wartości odżywczych. Jakie są zatem zalety masła?

Właściwości zdrowotne masła

Pomóż w naprawie komórek

Czy wiesz, że masło zawiera karoten będący przeciwutleniaczem, który jest ważnym mikroelementem dla ludzi? Karoten ma wiele zalet dla różnych części ciała.

Począwszy od wspierania wzrostu komórek, stymulowania naprawy uszkodzonych komórek ciała i ochrony organizmu przed różnymi infekcjami, wzmacniania układu odpornościowego poprzez pobudzanie produkcji limfocytów.

Dobry dla przewodu pokarmowego

Masło zawiera kwas masłowy, którego organizm potrzebuje, zwłaszcza w jelitach. Badania pokazują, że kwas masłowy ma zdolność zwalczania raka, zwłaszcza raka okrężnicy.

Kwas masłowy ma również pozytywny wpływ na zdrowie przewodu pokarmowego. Te krótkie kwasy tłuszczowe, takie jak kwas masłowy, pomagają w utrzymaniu zdrowej powierzchni jelita, dzięki czemu mogą zapobiegać IBS (zespołowi jelita drażliwego).

Ponadto kwas masłowy ma również właściwości przeciwzapalne, dzięki czemu może pomóc układowi odpornościowemu w zapobieganiu stanom zapalnym w tkankach organizmu.

Utrzymuj zdrowie kości

W umiarkowanych ilościach masło ma również właściwości dla zdrowia kości, podobnie jak mleko. Zasadniczo masło pochodzi z mleka, więc zawartość wapnia znajduje się również w maśle. Oprócz wapnia w maśle znajdują się również inne minerały, takie jak miedź, cynk, selen i mangan.

Te minerały są niezbędne do utrzymania i kształtowania zdrowia kości. Te minerały działają również w celu stymulowania wzrostu i naprawy tkanki kostnej.

Źródło witamin rozpuszczalnych w tłuszczach

Masło jest źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, a mianowicie witamin A, D, E i K. Witamina A jest potrzebna do utrzymania funkcji oczu i zapobiegania stanom zapalnym. Wraz z witaminą D witamina A pomaga również w utrzymaniu zdrowia układu nerwowego, mózgu i kości w organizmie.

Masło zawiera również witaminę K, zwłaszcza witaminę K2, o której często się zapomina. Witamina K2 ma ogromny wpływ na utrzymanie metabolizmu wapnia, dzięki czemu wapń może być optymalnie wchłaniany przez organizm.

Niska zawartość witaminy K2 w organizmie może prowadzić do poważnych chorób, w tym chorób układu krążenia, raka i osteoporozy.

Z masła można uzyskać wszystkie te niezbędne witaminy w organizmie.