Spisu treści:
- Informacje na temat diety ketonowej w skrócie
- Czy to prawda, że dieta ketonowa może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi?
- Uważaj na skutki uboczne diety ketonowej
Dieta ketonowa pomaga ograniczyć spożycie węglowodanów i cukru, aby szybko schudnąć. Ponadto niektóre strony, które wspierają tę metodę, twierdzą również, że dieta ketonowa może jednocześnie pomóc obniżyć poziom cukru we krwi. Czy to prawda, że dieta ketonowa działa na tym?
Informacje na temat diety ketonowej w skrócie
Dieta ketonowa to dieta niskowęglowodanowa i wysokotłuszczowa. Dozwolone spożycie węglowodanów podczas tej diety to nie więcej niż 30 gramów całkowitej dziennej ilości kalorii, podczas gdy spożycie tłuszczu należy zwiększyć o 60-70%, czyli około 3-4 gramy na 1 gram spożytych węglowodanów i białka.
Niektóre pokarmy bogate w tłuszcz i białko, które są zalecane na diecie ketonowej, to:
- jajko
- Ryby tłuste, takie jak łosoś
- Awokado
- Ser
- Oliwki i oliwa z oliwek
- Orzechy
- Całe ziarna
Dzięki diecie ketonowej organizm spala więcej tłuszczu jako energii, ponieważ nie ma wystarczających zapasów węglowodanów, które są głównym źródłem energii. Tutaj pojawiają się zalety keto dla utraty wagi.
Czy to prawda, że dieta ketonowa może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi?
Gdy ściśle ograniczysz spożycie węglowodanów, organizm wejdzie w stan ketozy. Brak węglowodanów powoduje spadek poziomu glukozy (cukru we krwi), przez co organizm zaczyna rozkładać tłuszcze ketonowe, które mają służyć jako źródło energii.
Ketoza jest w rzeczywistości łagodną postacią kwasicy ketonowej, która zwykle dotyka osoby z cukrzycą typu 1 i jest główną przyczyną zgonów u diabetyków w wieku poniżej 24 lat.
Jednak niektórzy eksperci twierdzą, że ketoza nie jest niebezpieczna. Wydaje się, że rozpad ketonów może faktycznie pomóc w kontrolowaniu insulinooporności. Kiedy poziom cukru we krwi w organizmie jest bardziej stabilny, pomaga to również zmniejszyć zapotrzebowanie na dodatkową insulinę (hormon, który pomaga przekształcić cukier w energię).
Ponadto dieta ketogeniczna powoduje również, że organizm spala więcej tłuszczu, co może pomóc w redukcji masy ciała. Niemal normalna utrata masy ciała wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem cukrzycy typu 2.
Dlatego uważa się, że korzyści wynikające z diety ketonowej pomagają diabetykom kontrolować poziom cukru we krwi. Niektóre badania mówią nawet, że dieta ketogeniczna jest uważana za bezpieczną dla osób z otyłością lub osób z nadwagą.
Uważaj na skutki uboczne diety ketonowej
Chociaż istnieje wiele korzyści z diety ketonowej, które możesz uzyskać, powinieneś również rozpoznać i zdawać sobie sprawę z różnych skutków ubocznych, które mogą wystąpić później. Powodem jest to, że dieta ketonowa nie była przeznaczona specjalnie jako sposób na odchudzanie od samego początku, ale jako specjalna dieta dla osób z zaburzeniami epilepsji. Osoby z padaczką mają trudności z trawieniem węglowodanów w organizmie, więc ich spożycie musi być poważnie ograniczone, aby objawy epilepsji były łatwiejsze do opanowania.
Dla zdrowych ludzi długotrwała dieta ketonowa zmieni sposób, w jaki metabolizm organizmu wykorzystuje energię, co oczywiście może przynieść skutki uboczne dla organizmu. Niektóre z efektów ubocznych, które mogą pojawić się na początku diety ketogenicznej, to:
- Zaparcia lub zaparcia.
- Częste oddawanie moczu.
- Skurcze nóg.
- Bół głowy.
- Wiotkie, bo czujesz brak energii.
- Objawy grypy.
Ponadto podczas diety ketonowej organizm wytwarza zbyt wiele ketonów, co może zwiększać ryzyko kwasicy ketonowej, która jest niebezpieczną chorobą.
W przypadku wystąpienia poniższych objawów cukrzycy-kwasicy ketonowej należy natychmiast skonsultować się z lekarzem.
- Wysoki poziom cukru we krwi
- Suchość w ustach
- Częste oddawanie moczu.
- Nudności.
- Oddech pachnie zapachem owoców.
- Trudności w oddychaniu.
Dla tych z Was, którzy są na diecie ketonowej, zaleca się testowanie poziomu cukru we krwi przez cały dzień, aby upewnić się, że nadal utrzymuje się na normalnym poziomie.
x
Przeczytaj także: