Spisu treści:
- Jak bakterie w jelitach wpływają na ludzki układ odpornościowy?
- Zbyt wiele złych bakterii w jelitach osłabia układ odpornościowy
- Znaczenie utrzymania zdrowia układu pokarmowego dla lepszej odporności
Różne problemy zdrowotne, począwszy od alergii, otyłości, chorób autoimmunologicznych (zespół jelita drażliwego, trądzik, chroniczne zmęczenie), autyzmu, demencji, raka, aż po depresję, mogą w rzeczywistości wiązać się z osłabieniem odporności wynikającym z niewydolności bakterii w jelitach.
Ludzkie narządy trawienne nie tylko trawią i absorbują składniki odżywcze z pożywienia, które dostają się do organizmu. Jednak w jelicie są różne dobre bakterie, które mają różne korzyści zdrowotne. Im więcej rodzajów dobrych bakterii ma dana osoba, tym lepszy wpływ na jej zdrowie.
Jak bakterie w jelitach wpływają na ludzki układ odpornościowy?
Szacuje się, że jelita zawierają 100 bilionów bakterii. Ta ilość jest 10 razy większa niż w innych miejscach w ludzkim ciele. Dzięki tej różnorodności kolonii bakteryjnych jelito, które jest znane jako drugi mózg, może komunikować się bezpośrednio z mózgiem, centrum wszystkich funkcji organizmu. To również dzięki tym bakteriom jelita mogą odczuwać i bezpośrednio reagować na to, co dzieje się w organizmie. Na przykład, kiedy wpadasz w panikę lub masz depresję podczas tremy, nagle boli cię brzuch i masz ochotę zwymiotować.
Oprócz komunikowania się z mózgiem bakterie te oddziałują również z ludzkim układem odpornościowym. W organizmie zdrowej osoby drobnoustroje jelitowe stymulują układ odpornościowy w razie potrzeby, dzięki czemu są wystarczająco dobre, aby oswoić przenoszące choroby zarazki, które dostają się do organizmu (kiedy jesz, zapomnij o umyciu rąk), jednocześnie je powstrzymując aby nie przypadkowo zaatakować ciała z powrotem.
Bakterie wpływają na każdy typ komórek układu odpornościowego na wiele sposobów. Niektóre bakterie mają potężny efekt, podczas gdy inne mają znacznie subtelniejszy efekt. Bardzo niewiele drobnoustrojów nie daje żadnego efektu.
Niektóre bakterie promują określoną aktywność komórek, podczas gdy inne hamują tę samą aktywność komórek. Ten odwrotny efekt wskazuje, że istnieje mechanizm równoważący, zapewniający, że żadna pojedyncza bakteria nie zdominuje jej wpływu na układ odpornościowy. Podobnie, niektóre bakterie zwiększają niektóre geny, podczas gdy inne zmniejszają ich regulację. Sugeruje to, że drobnoustroje mogą zrównoważyć wpływ na ekspresję genów jelit.
Istnienie zaburzeń zarówno w szlakach komunikacyjnych bakterii i komórek organizmu, jak i harmonii różnych bakterii w jelitach człowieka może zaburzać funkcjonowanie układu odpornościowego i jego procesy metaboliczne.
Zbyt wiele złych bakterii w jelitach osłabia układ odpornościowy
Bakterie jelitowe rozwijają się w zależności od tego, co jesz i hormonów uwalnianych przez organizm. Liczba i typy mogą wzrosnąć wraz z przyjęciem dobrej diety i zdrowego stylu życia. Karm je w całości, świeżą żywnością, a dobre bakterie jelitowe rozmnażają się, co korzystnie wpływa na układ odpornościowy. Daj im „śmieciowe” jedzenie, a złe bakterie przejmą twoje jelita, powodując nieszczelne jelita, gromadzenie się toksycznych wolnych rodników, a zwłaszcza zapalenie, które jest przyczyną wielu problemów zdrowotnych.
Co ciekawe, interakcje między bakteriami jelitowymi a układem odpornościowym przebiegają w obie strony: to, co dzieje się z jedną z nich, wpływa na drugą. Jedno z ostatnich badań wykazało, że liczba i różnorodność bakterii w jelitach osób otyłych jest mniejsza niż u osób szczupłych. Inne badania wykazały, że wzrasta w grupie bakterii jelitowych tzw Firmicutesi zmniejszenie grupy bakterii jelitowych tzw Bacteroidetes, wiąże się również z otyłością.
Jedno z badań opublikowanych w czasopiśmie Brain, Behaviour and Immunity wykazało, że dzieci podatne na napady złości mają większą różnorodność bakterii. Chociaż naukowcy nie są do końca pewni, jaki jest związek przyczynowo-skutkowy, mogą go wywołać hormony stresu, które mogą zmieniać kwasowość jelit. Nieregularny poziom kwasowości jelitowej może wpływać na przeżycie bakterii w jelitach.
Podobnie jest z dziećmi, które często mają kolkę. Te dzieci mają liczbę bakterii Proteobacteria który jest wyższy niż u dzieci, które nigdy nie mają kolki. Proteobakterie wytwarzają u niemowląt bolesne gazy, które powodują, że łatwo płaczą.
Znaczenie utrzymania zdrowia układu pokarmowego dla lepszej odporności
Dlatego jeśli chcesz poprawić swoje zdrowie, zacznij od jelit. Zdrowie układu pokarmowego może dosłownie wpłynąć na całe twoje ciało. Dobra wiadomość jest taka, że kolonie bakterii jelitowych mogą się zmieniać w zależności od tego, co jesz.
Wzbogać swoją dietę o warzywa bogate w błonnik, owoce o niskiej zawartości cukru, zboża bezglutenowe i rośliny strączkowe. Jedz także więcej pokarmów bogatych w probiotyki, takich jak jogurt, kefir, koreańskie słone kimchi, pikle, ser i tempeh.
Jedno z badań przeprowadzonych w Kanadzie wykazało, że spożywanie probiotyków może obniżyć poziom cukru we krwi na czczo i zwiększyć aktywność wydzielania insuliny u osób z cukrzycą. Probiotyki mogą również pomóc złagodzić depresję i chorobę Alzheimera, ponieważ zawierają dobre bakterie zwane Lactobacillus. W jelicie Lactobacillus jest odpowiedzialny za wydalanie złych bakterii, wzmacniając w ten sposób układ odpornościowy w walce ze stanem zapalnym w mózgu.