Wskazówki dotyczące gotowania makaronu pszennego w menu dietetycznym

Makaron pszenny to produkt wytwarzany z pełnych ziaren, który nadaje się do spożycia. Makaron pełnoziarnisty ma wystarczająco dużo błonnika, więc jeśli zjesz trochę, poczujesz się pełny. Ale jeśli niewłaściwe menu lub przepis może zniszczyć program dietetyczny, który używasz.

Dlaczego makaron pszenny jest dobry w diecie?

W rzeczywistości makaron pełnoziarnisty nie jest najlepszym pożywieniem, aby uzyskać minimalną ilość kalorii. Ale to nie znaczy, że nie możesz używać makaronu pełnoziarnistego w swoim codziennym menu dietetycznym. Makaron z pszenicy zwykle zawiera węglowodany złożone, błonnik i inne składniki odżywcze.

Ze względu na zawartość błonnika, makaron pełnoziarnisty zapewni Ci dłużej uczucie sytości. Jest to spowodowane zawartością błonnika w makaronie pszennym, który jest powoli trawiony w procesie trawienia. Oprócz tego, że jest dobry we wspomaganiu programów odchudzania, ten makaron na bazie pszenicy może również zrównoważyć poziom cholesterolu w organizmie i może zmniejszyć ryzyko chorób serca, cukrzycy typu 2 i niektórych nowotworów.

Wskazówki dotyczące gotowania i przetwarzania makaronu pszennego

Używając makaronu pszennego jako składnika w menu dietetycznym, należy zwrócić uwagę na składniki, dodatki, i różne rodzaje innych mieszanek do gotowania. Aby zmaksymalizować swoje menu dietetyczne, weź pod uwagę 4 zasady przetwarzania makaronu pszennego poniżej:

1. Dodaj polewy warzywa

Błonnik zawarty w pszenicy w przetworzonym makaronie pomaga kontrolować przejadanie się. Ale nie zapomnij dodać trochę składników odżywczych do swojego menu z makaronem.

Możesz dodać brokuły, grzyby, marchewkę lub fasolę plolong, które są gotowane na parze i dodawane do pasty. Im więcej dodasz różnorodności, tym bardziej apetycznie. Wtedy menu makaronów z dodatkami warzywnymi będzie bardziej satysfakcjonujące i sycące.

2. Użyj sosu niskokalorycznego

Jedzenie makaronu bez sosu jest niekompletne. Należy również zwrócić uwagę przy obróbce sosów do makaronu, aby nie zawierały nadmiaru tłuszczu i kalorii. Spróbuj użyć pomidorów, oliwy, czosnku i liści bazylii, które są smażone razem. Jeśli chcesz użyć keczupu, użyj sosu o niskiej zawartości kalorii zamiast masła lub gotowej do spożycia śmietany.

3. Zwróć uwagę na porcję

Podczas jedzenia makaronu wiele osób nie może kontrolować kalorii, aby zjeść i zebrać jak najwięcej makaronu. Należy pamiętać, że makaron pełnoziarnisty będzie pełniejszy niż zwykły makaron.

Jedząc mniejsze porcje, możesz ograniczyć spożycie kalorii. Dobrą praktyczną zasadą pomiaru całkowitego spożycia kalorii przy używaniu makaronu pełnoziarnistego jest dopasowanie pięści do dłoni.

4. Dodaj białko do makaronu

Jedną ze strategii utrzymania zrównoważonej masy ciała jest robienie małych porcji, które mogą sprawić, że żołądek będzie pełny. Możesz jeść jedzenie zrobione z białka. Dlaczego białko? Kiedy jesz więcej białka, twoje ciało uwalnia hormony, które sprawiają, że czujesz się pełny i rzadziej przejadasz się. Najlepszymi źródłami białka do utraty wagi są piersi kurczaka bez skóry, rośliny strączkowe, soja i inne owoce morza.