Pokarmy wysokowęglowodanowe należy ograniczyć! tak to jest skuteczne

Dieta węglowodanowa to najczęstszy sposób na rozpoczęcie zdrowego stylu życia. Oprócz tego, że jesteś otyły, jedzenie głównie skrobiowych i bogatych w cukier produktów może z czasem powodować cukrzycę i choroby serca. Oto kilka sposobów, w jakie od teraz możesz oszukiwać, aby zmniejszyć spożycie pokarmów bogatych w węglowodany.

Co zrobić, aby ograniczyć spożywanie pokarmów bogatych w węglowodany

1. Przestań pić słodkie napoje

Jeśli próbujesz ograniczyć spożycie węglowodanów, trzymaj się z daleka od słodkich napojów, takich jak słodkie herbaty, syropy, napoje bezalkoholowe, pakowane soki owocowe, kawa w puszkach lub saszetka i inne. Jeśli chcesz pić herbatę, kawę lub mleko, ogranicz cukier.

Cukier zawarty w słodkich napojach może szybko podnieść poziom cukru we krwi, nie powodując uczucia pełnego żołądka. Dlatego możesz nadal dużo jeść po wypiciu słodkich napojów. W rezultacie ta wysoka zawartość cukru w rzeczywistości zwiększa niepotrzebne spożycie kalorii. Według Hardvard School of Public Health słodkie napoje są głównym czynnikiem ryzyka otyłości i cukrzycy

Najlepszym napojem jest zwykła woda lub woda mineralna. Jeśli masz ochotę na napoje smakowe, możesz wymieszać własny sok owocowy w domu, używając świeżych owoców (bez cukru, tak!) Lub zaparzonej wody ze świeżych owoców. Możesz również zrobić zwykłą herbatę i gorzką czarną kawę jako alternatywę dla słodkich napojów.

2. Jedz więcej warzyw, aby szybko się najeść

Warzywa są źródłem pożywienia o wysokiej zawartości błonnika. Spożywanie pokarmów włóknistych może pomóc Ci dłużej czuć się sytym bez konieczności dodawania dużej ilości kalorii do organizmu.

Błonnik nie jest trawiony tak jak węglowodany, tłuszcz lub białko, które dostają się do organizmu. Błonnik jest wolno trawiony, więc może wypełniać przestrzeń żołądkową przez dłuższy czas. To z kolei pobudza mózg do myślenia, że twoje ciało jest pełne i powinno przestać jeść. Pokarmy bogate w błonnik również nie powodują wzrostu poziomu cukru we krwi.

Błonnik roślinny działa również w celu zapobiegania i / lub leczenia zaparć, które są efektem ubocznym, który pojawia się, gdy zaczynasz odstawiać pokarmy węglowodanowe.

Wybieraj warzywa o niskiej zawartości węglowodanów, takie jak kiełki fasoli, brokuły, kalafior, bakłażan, pomidory, grzyby, szpinak, ogórek, bokkoja, sałata i szpinak.

3. Zacznij spożywać tłuszcz, wybierając odpowiednie źródło tłuszczu

Aby zastąpić spożycie energii utracone z pokarmów bogatych w węglowodany, możesz jeść tłuszcz. Ale zwróć uwagę na rodzaj tłuszczu. Pokarmy bogate w tłuszcze nasycone, takie jak smażone potrawy, tłuste czerwone mięso, skórka kurczaka i fast food, mogą zwiększać poziom złego cholesterolu w organizmie. To źródło tłuszczu powinno być bardzo ograniczone w porcjach.

Rozwiń, aby jeść produkty bogate w dobre tłuszcze, takie jak awokado, łosoś, sardynki, nasiona słonecznika, oliwa z oliwek, migdały, ryby i chude mięso z kurczaka. Dobre tłuszcze, czyli tłuszcze nienasycone, mogą utrzymać stabilną pracę naczyń krwionośnych i pracę serca.

4. Wybieraj przekąski o niskiej zawartości węglowodanów

Jeśli często jesz frytki jako przekąskę, zmień te nawyki. Wybieraj przekąski o niskiej zawartości węglowodanów, ale o wysokiej zawartości białka. Przekąski bogate w białko to świetny sposób na zmniejszenie głodu między głównymi posiłkami. Przykładami przekąsek, które można spożywać, są orzechy, takie jak migdały i edamame, jogurt, tofu i tempeh.

5. Przeczytaj informacje o wartości odżywczej w każdym produkcie spożywczym

Aby poznać zawartość węglowodanów w produkcie spożywczym, przeczytaj etykietę z informacją o wartości odżywczej. Pamiętaj, że wartość odżywcza produktu spożywczego zależy od wielkości porcji, a nie wagi netto produktu. Nie daj się zwieść czytaniu tego.

Na przykład: Kupujesz produkt X o wadze netto 60 gramów. Etykieta informacyjna produktu podaje 10 gramów węglowodanów. Suma węglowodanów nie reprezentuje zawartości całego opakowania. Powinieneś także spojrzeć na informacje dotyczące serwowania. Jeśli na etykiecie jest napisane 30 gramów porcji, oznacza to, że każde 30 gramów produktu zawiera 10 gramów węglowodanów. W ten sposób, jeśli zjesz paczkę od razu do końca, oznacza to, że już spożywasz 20 gramów węglowodanów zamiast 10 gramów.

6. Powoli ogranicz spożycie węglowodanów

Zmiana rodzaju diety wpłynie na pracę metaboliczną organizmu. Diety niskowęglowodanowe powodują, że organizm traci swoje największe źródło energii. Może to spowodować spowolnienie metabolizmu organizmu, jako sposób na zachowanie pozostałych rezerw energii.

Aby zmniejszyć te skutki uboczne, wprowadzaj zmiany stopniowo. Daj organizmowi czas na dostosowanie się do zmian, które wprowadza. Na przykład zacznij od zmniejszenia ilości cukru powszechnie używanego w spożywanym jedzeniu lub napoju. Kiedy się do tego przyzwyczaisz, możesz przez jakiś czas całkowicie unikać cukru. Nie zapomnij jednak dostosować go do możliwości swojego organizmu i codziennych czynności.

Przestrzeganie diety niskowęglowodanowej nie oznacza całkowitego wyeliminowania pokarmów węglowodanowych. Mądrze zarządzaj swoją codzienną dietą, ponieważ organizm nadal potrzebuje spożycia węglowodanów, aby prawidłowo funkcjonować. Brak węglowodanów zagraża Twojemu zdrowiu w przyszłości.