7 pokarmów poprawiających pamięć & byk; witaj zdrowo

Istnieje wiele powodów, dla których możesz stać się zapominalski lub starczy, począwszy od braku snu, zaburzeń genetycznych, zmęczenia spowodowanego aktywnością fizyczną, stylu życia, wpływu wieku i czynników środowiskowych. Dobra wiadomość dla ciebie, jedzenie, które jesz, może pomóc ci w zdrowiu mózgu.

Dieta, która jest dobra dla pamięci i funkcji mózgu, to rodzaje pokarmów, które mogą zwiększyć krążenie krwi w mózgu. Poza tym Twój mózg potrzebuje również przeciwutleniaczy. Neurony w twoim mózgu są szczególnie podatne na utlenianie przez wolne rodniki. To jest jak kawałek jabłka, który zostaje obrany, wtedy jabłko brązowieje i przedwcześnie się „starzeje”. Podobnie mniej więcej to, co stało się z twoim mózgiem. Przeciwutleniacze neutralizują wolne rodniki. Jeśli twój mózg otrzyma wystarczającą ilość przeciwutleniaczy, części mózgu będą chronione przed atakiem wolnych rodników, w tym część mózgu zwana hipokampem, część mózgu, która jest kluczem do twojej pamięci.

Oto lista pokarmów, które mogą zapobiec starzeniu się:

1. Warzywa

„Warzywa trzeba jeść” zdecydowanie nie jest już nieznanym poleceniem dla twoich uszu. W rzeczywistości warzywa są bardzo korzystne dla organizmu, w tym dla zdrowia mózgu. Warzywa zawierają przeciwutleniacze, które, jak już wyjaśniono, mogą pomóc w zdrowiu mózgu. Warzywa, takie jak brokuły, kapusta i zielone warzywa, mogą poprawić pamięć w mózgu.

2. Jagody i wiśnie

Jagody, zwłaszcza te o ostrych kolorach (np jeżyna, jagodyi wiśnie) są bogate w antocyjany i inne flawonoidy, które mogą poprawić funkcję pamięci w mózgu dzięki zawartym w nich przeciwutleniaczom.

3. Pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe omega-3

Kwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędne dla zdrowia mózgu. Mówiąc dokładniej, kwas dokozaheksaenowy (DHA) może pomóc w poprawie funkcji pamięci u nastolatków. Dlaczego? DHA to najbardziej obfity kwas tłuszczowy w mózgu. Dlatego jeśli dostaniesz wystarczającą ilość DHA, Twój mózg będzie pracował wydajniej. Możesz jeść owoce morza, takie jak łosoś, tuńczyk, sardynki i tak dalej, aby uzyskać te kwasy tłuszczowe omega-3. Co tydzień zamień mięso na ryby. Jeśli jesteś uczulony na pokarm owoce morza, Zamiast tego możesz skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Kwasy tłuszczowe omega-3 można również znaleźć w suplementach oleju rybnego, wodorostów i mikroalg.

4. Orzech

Wiadomo, że orzechy włoskie mają pozytywny wpływ na zdrowie serca. Okazuje się jednak, że orzechy włoskie mogą również poprawić pamięć. Dodaj orzechy włoskie do listy przekąska Twój wybór.

5. Jajka

Jajka to jedne z niewielu pokarmów zawierających cholinę, substancję o kształcie przypominającym witaminę, która zapewnia prawidłowe funkcjonowanie komórek. Jajka są szczególnie ważne do spożycia przez kobiety w ciąży, gdy rozwija się mózg noszonego przez nie dziecka. Sama cholina jest szczególnie ważna w rozwoju hipokampu, ośrodka pamięci w ludzkim mózgu. Same żółtka jaj zawierają witaminę B12, o której wiadomo, że redukuje homocysteinę, substancję toksyczną dla mózgu i związaną z niską aktywnością mózgu.

6. Kurkuma

Kurkuma to dobrze znany składnik żywności w Indonezji. Jak wiesz, kurkuma ma kolor żółty, a ten kolor jest bardzo ostry. Ten żółty kolor pochodzi od przeciwutleniacza zwanego kurkuminą. Badania pokazują, że kurkumina może zapobiegać tworzeniu się amyloidu, białka, które może blokować kanały nerwowe w mózgu. Kurkumina może również zapobiegać utlenianiu i stanom zapalnym.

7. Płatki owsiane

Wysoka zawartość błonnika i białka w płatkach owsianych lub zbożach produkty pełnoziarniste może pomóc w okresowym dostarczaniu cukru we krwi do krwiobiegu. Twój mózg wykorzystuje cukier jako źródło energii, a cukier, który jest regularnie i regularnie badany, może pomóc mózgowi przechowywać informacje dotyczące zadań wymagających pamięci.

Pamiętaj, że nie oznacza to, że po spożyciu wyżej wymienionych potraw od razu będziesz mieć bardzo wyostrzoną pamięć. Jednak te pokarmy mogą pomóc w utrzymaniu zdrowia pamięci długotrwałej.