Dom Osteoporoza Nie tylko witamina A, poznaj inne składniki odżywcze dla zdrowszych oczu
Nie tylko witamina A, poznaj inne składniki odżywcze dla zdrowszych oczu

Nie tylko witamina A, poznaj inne składniki odżywcze dla zdrowszych oczu

Spisu treści:

Anonim

Z wiekiem funkcjonowanie oczu będzie się pogarszać. Dlatego ważne jest, aby zawsze dbać o zdrowie oczu, aby spowolnić pogorszenie funkcji oczu. Jednym ze sposobów utrzymania zdrowia oczu jest spożywanie składników odżywczych dla zdrowszych oczu. Niektóre z ważnych składników odżywczych, których potrzebują oczy, to luteina i zeaksantyna.

Co to jest luteina i zeaksantyna?

Luteina i zeaksantyna to dwa rodzaje karotenoidów o barwie od żółtej do czerwonej, występujące w wielu warzywach i owocach. W roślinach luteina i zeaksantyna służy do pochłaniania energii z nadmiaru światła słonecznego, aby zapobiec uszkodzeniom roślin.

Inne niż to, luteina i zeaksantyna również powszechnie spotykany w oku w plamce żółtej, soczewce i siatkówce. Tak więc wysokie spożycie luteina i zeaksantyna niezbędne do utrzymania zdrowia oczu. Potwierdzają to liczne badania luteina i zeaksantyna może zmniejszyć ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej i zaćmy oka.

Jakie są funkcje luteina i zeaksantyna na oko?

Możesz rzadko słyszeć o tych dwóch substancjach, ale w rzeczywistości obie odgrywają ważną rolę w poprawianiu zdrowia oczu. Tak, luteina i zeaksantyna znaleziono w plamce żółtej oka. Substancje te mogą pomóc zmniejszyć uszkodzenia oksydacyjne spowodowane światłem, które mogą powodować zwyrodnienie plamki żółtej.

Z numerem luteina i zeaksantyna który coraz częściej występuje w plamce żółtej oka, tym lepiej chronione jest zdrowie oczu. Badania nad Okulistyka śledcza i nauki wizualne Udowodniono również, że im wyższy poziom pigmentu w plamce, tym mniejsze prawdopodobieństwo wystąpienia zwyrodnienia plamki żółtej.

Wiele badań również to udowodniło luteina i zeaksantyna może zapobiegać zwyrodnieniu plamki żółtej, a także spowalniać postęp choroby oka. Jednym z takich badań jest to opublikowane przez American Journal of Epidemiology, Ophthalmology i Archives of Ophthalmology. To badanie pokazuje, że spożycie luteina i zeaksantyna wysoka zawartość diety wiąże się z mniejszą częstością zwyrodnienia plamki żółtej.

Inne niż to, luteina i zeaksantyna również szeroko związana z zaćmą, która zwykle występuje u osób starszych. Luteina i zeaksantyna odgrywa rolę w zwalczaniu wolnych rodników związanych ze stresem oksydacyjnym i uszkodzeniami siatkówki, pomagając w ten sposób zapobiegać zaćmie. Potwierdzają to również liczne badania łączące luteinę i zeaksantynę z zaćmą.

Badania opublikowane przez Archiwa Okulistyki wskazuje, że kobiety, które jedzą żywność z zawartością luteina, zeaksantyna, i karotenoidy duże ilości w ich diecie miały mniejsze ryzyko zaćmy w porównaniu z kobietami, które jadły te pokarmy w mniejszych ilościach.

Jednak badania Badanie chorób oczu związanych z wiekiem (AREDS2) 2013 obsługiwane przez National Eye Institute dowodzi nieco innych rzeczy. Te badania to pokazują luteina i zeaksantyna odgrywa rolę w zapobieganiu zwyrodnieniu plamki żółtej, a także zmniejsza ryzyko rozwoju choroby. Jednak badania te nie dowiodły pewności luteina i zeaksantyna może pomóc w zapobieganiu zaćmie.

W jaki sposób luteina i zeaksantyna mogą poprawić stan oczu?

Luteina i zeaksantyna chroni oczy przed wysokoenergetycznymi falami świetlnymi, które mogą szkodzić zdrowiu oczu, na przykład promieniami ultrafioletowymi ze światła słonecznego. Luteina i zeaksantyna może chronić oko, filtrując fale świetlne o wysokiej energii odbierane przez oko, takie jak światło ultrafioletowe B (UV B). Inne niż to, luteina i zeaksantyna działa również jako przeciwutleniacz, który może odpierać wolne rodniki, zapobiegając uszkodzeniom komórek oka.

Można więc stwierdzić, że im więcej poziomów luteina i zeaksantyna w plamce oka komórki oka są coraz bardziej chronione. Dzięki temu twój wzrok jest właściwie utrzymywany, nawet gdy się starzejesz. Musisz wiedzieć, że zwyrodnienie plamki żółtej i zaćma, jak opisano powyżej, są chorobami związanymi z wiekiem. Możesz doświadczyć tej choroby na starość, ponieważ komórki w oku pojawiają się z wiekiem. Jak jest luteina i zeaksantyna w dużych ilościach w plamce oka, dzięki czemu nie musisz martwić się problemami ze wzrokiem na starość.

Skąd wziąć luteinę i zeaksantynę?

Niestety organizm ludzki nie może produkować luteina i zeaksantyna naturalnie. To znaczy, że musisz zarabiać luteina i zeaksantyna z zewnątrz ciała, a mianowicie z pożywienia. Każda żywność, która zawiera luteina i zeaksantyna?

Luteina i zeaksantyna można go znaleźć w wielu zielonych i żółtych warzywach i owocach w kolorze czerwonym, niebieskim i fioletowym. Przykład:

  • szpinak
  • Jarmuż
  • brokuły
  • kukurydza
  • Marchewka
  • Collard zielony
  • Pomidor
  • Ziemniak
  • Pomarańczowy

Oprócz tego możesz go również zdobyć z żółtek jaj. Nie powinieneś jednak dostawać zbyt dużo luteiny z jajek, lepsze będą dla Ciebie źródła z warzyw i owoców. Jeszcze lepiej, połącz luteina i zeaksantyna z innymi składnikami odżywczymi, takimi jak witamina C i witamina E. Może to poprawić zdrowie oczu nawet bardziej niż tylko jeden z nich.

Zalecenia dotyczące spożycia luteina i zeaksantyna dla zdrowia oczu wynosi 10 mg / dzień dla luteina i 2 mg / dzień dla zeaksantyna. Lepiej jest, jeśli nie spożywasz luteina więcej niż 20 mg / dobę, ponieważ może to spowodować lekko żółtawe zabarwienie skóry.

Nie tylko witamina A, poznaj inne składniki odżywcze dla zdrowszych oczu

Wybór redaktorów