Wskazówki dotyczące wyboru mleka dla dzieci w wieku powyżej jednego roku

Mleko jest ważnym źródłem składników odżywczych dla dzieci, ponieważ jest bogate w wapń, witaminę D i dobre białko. Od pierwszego roku życia dzieci mogą zacząć pić krowie mleko. Jednak jaki rodzaj mleka jest dobry do spożycia dla Twojego malucha? Oto wskazówki dotyczące wyboru mleka dla dzieci powyżej pierwszego roku życia.

Rodzaje mleka dla dzieci

Oprócz mleka matki, dzieciom w wieku 1 roku można również podawać mleko krowie jako uzupełnienie. Dzieje się tak, ponieważ układ pokarmowy jednorocznego dziecka jest w stanie strawić różne składniki mleka krowiego.

Mleko krowie jest najczęściej spożywanym mlekiem i zawiera szereg niezbędnych witamin i składników odżywczych, takich jak witamina D, wapń, sód, niacyna i białko.

Na rynku dostępne są różne rodzaje mleka krowiego, takie jak mleko odtłuszczone, mlekoniskotłuszczowy (niskotłuszczowy) i mlekopełny krem. Ze wszystkich rodzajów mleka krowiego ma inną zawartość tłuszczu.

Oto ilość tłuszczu w każdym typie mleka:

Mleko odtłuszczone: 0,5% tłuszczu lub mniej niż 2 gramy tłuszczu
Mleko niskotłuszczowe: 1-2 procent tłuszczu lub około 2,5-4,5 grama tłuszczu
Mleko pełnotłuste: 3,25% tłuszczu lub około 8 gramów tłuszczu

Jakie mleko krowie jest najlepsze dla dzieci?

Jeśli spojrzysz na zawartość tłuszczu, być może Ty jako rodzic wolisz podawać mleko odtłuszczone lub o niskiej zawartości tłuszczu, ponieważ większość rodziców uważa, że tłuszcz jest zły.

W rzeczywistości tłuszcz nie zawsze jest zły, szczególnie dla dzieci.

Tłuszcz jest składnikiem odżywczym, który jest ważny w rozwoju Twojego dziecka. Tłuszcz jest potrzebny do budowy tkanek ciała, w tym układu nerwowego i kontroli hormonów. Dlatego nie pozwól dziecku na niedobór tłuszczu.

Według American Academy of Pediatrics (AAP) dzieciom do drugiego roku życia nie należy podawać mleka o niskiej zawartości tłuszczu. Jeśli jednak dziecko w wieku 1-2 lat jest otyłe, dopuszczalne jest podawanie niskotłuszczowego mleka.

Im większa zawartość tłuszczu w mleku, tym wyższa zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 w mleku. Kwasy tłuszczowe omega-3 są bardzo korzystne dla zdrowia serca i mózgu.

Badanie wykazało, że picie mleka o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3 miało o 44 procent mniejsze ryzyko zachorowania na cukrzycę.

Dlatego mlekopełny krem może być dobrym wyborem rodzajów mleka dla dzieci w wieku powyżej jednego roku.

Oprócz zawartości tłuszczu mlekopełny krem ma również wyższą zawartość składników odżywczych, a także wapń, który jest dobry dla wzrostu kości Twojego dziecka.

Jak wybrać mlekopełny krem co jest dobre dla dziecka

Mleko pełnotłuste to najlepszy wybór dla dzieci powyżej pierwszego roku życia. Dlatego warto wybrać opakowanie, które jest praktyczne, a także bezpieczne dla dzieci, ponieważ przeszło proces UHT.

UHT to proces produkcji mleka przy użyciu technologii wysokiego ogrzewania w celu zabicia mikroorganizmów w mleku. Jednak ten proces podgrzewania nie zmieni wartości odżywczej mleka, ponieważ wykorzystuje tzw. Technologię przetwarzaniawysoka temperatura krótki czas(HTST).

HTST to krótka metoda podgrzewania w temperaturze 140-145 stopni Celsjusza przez 4 sekundy, która może zabić szkodliwe mikroorganizmy przy jednoczesnym zachowaniu wartości odżywczych w mleku.

Podgrzane mleko jest następnie wkładane bezpośrednio do pojemnika, aby uniknąć zakażenia bakteryjnego, które może dostać się z zewnątrz.