Dom Fakty żywieniowe Jak żywność może zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się? to jest odpowiedź!
Jak żywność może zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się? to jest odpowiedź!

Jak żywność może zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się? to jest odpowiedź!

Spisu treści:

Anonim

Bycie młodym to marzenie każdego. Spośród wielu sposobów wdrożenie dobrej i prawidłowej diety może również zapobiegać starzeniu się. Jakie są zatem pokarmy, których organizm potrzebuje, aby zapobiec przedwczesnemu starzeniu się? W jaki sposób jedzenie może sprawić, że ciało pozostanie młode?

Czy to prawda, że ​​procesowi starzenia można zapobiec?

Proces starzenia jest rzeczą naturalną, która jest dość skomplikowana, ponieważ obejmuje czynniki środowiskowe, kondycję ciała i styl życia, w tym dietę. Spośród tych różnych czynników możesz obejść starzenie się, które może nastąpić po zmianie diety.

Zdrowa i odpowiednia dieta może spowolnić podstawowe przyczyny starzenia, a mianowicie:

  • Zapalenie komórek i tkanek (stan zapalny)
  • Proces utleniania, który może powodować powstawanie wolnych rodników
  • Glikacja (produkty końcowe zaawansowanej glikacji) to wiązanie białek, tłuszczów i cukru we krwi, które mogą uszkadzać kolagen.

Oto, jak jedzenie zapobiega przedwczesnemu starzeniu się

Pokarmy, które spożywasz w tym czasie, mają wpływ na to, jak szybko następuje starzenie. Zwykle starzenie się wiąże się z różnymi chorobami przewlekłymi.

Dlatego wybór odpowiedniej żywności nie tylko zapewnia młodość, ale także zapobiega pojawianiu się chorób przewlekłych. Pożywienie i zawarte w nim składniki odżywcze zapewniają młodość, zapobiegając różnym czynnikom powodującym przedwczesne starzenie.

1. Zapobiega tworzeniu się glikacji (AGE)

Zaawansowane produkty końcowe glikacji (AGE) lub tak zwana glikacja to szkodliwe związki, które powstają, gdy białko lub tłuszcz łączą się z cukrem we krwi. Substancja ta pochodzi z dwóch źródeł, a mianowicie z żywności, którą spożywasz codziennie i jest naturalnie wytwarzana przez organizm. Jednak największy udział w AGE ma żywność.

W rzeczywistości organizm może samodzielnie wyeliminować te związki, a mianowicie za pomocą przeciwutleniaczy. Jednak gdy dana osoba spożywa zbyt wiele AGE, organizm nie może łatwo pozbyć się tych rosnących ilości tej substancji.

Wysoki poziom glikacji lub AGE przyspieszy uszkodzenie komórek, powodując pojawienie się objawów przewlekłej choroby i oznak starzenia.

Aby więc poziom glicyny w organizmie pozostał w normie i nie powodował przedwczesnego starzenia, istnieje kilka sposobów, które należy zrobić:

  • Zmniejszenie spożycia węglowodanów i cukru. Unikaj prostych węglowodanów, takich jak cukier i syrop kukurydziany.
  • Ogranicz wypieki do smażonych i smażonych w głębokim tłuszczu chipsów, takich jak pieczenie, ciasta i frytki.
  • Gotuj mięso na małym ogniu, na przykład gotuj mięso w bulionie zgodnie z metodąpowolna kuchenka
  • Jedz świeże owoce i warzywa gotowane lub gotowane na parze
  • Unikaj przetworzonej, pakowanej żywności
  • Unikaj napojów zawierających karmel

Spożywanie pokarmów zawierających przeciwutleniacze może również obniżyć poziom glikacji w organizmie. Dlatego warto uzupełniać swoją dietę o źródła przeciwutleniaczy, takie jak:

  • szpinak
  • Pomidor
  • Marchewka
  • Czerwony batat
  • brokuły
  • kiwi
  • Winogrono
  • Zielona herbata
  • Cynamon

2. zapobiegać stanom zapalnym (stanom zapalnym)

Zapalenie (stan zapalny) w organizmie może być spowodowane nadmiernym spożyciem kwasów tłuszczowych omega-6 i tłuszczów trans. Aby nie doszło do zapalenia, możesz polegać na różnych składnikach odżywczych, które mogą temu zapobiec, takich jak kwasy tłuszczowe omega-3.

Kwasy tłuszczowe omega-3 można znaleźć w ciemnozielonych warzywach liściastych, orzechach włoskich, mięsie zwierząt karmionych trawą i różnych rodzajach ryb morskich, takich jak łosoś, sardynki i halibut.

Tę substancję przeciwzapalną można również pozyskać z jednonienasyconych olejów tłuszczowych, takich jak oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, olej z orzechów, awokado, kokos.

3. Zapobiec procesowi utleniania

Zapobiegając przedwczesnemu starzeniu należy również zwrócić uwagę na proces utleniania, który może zachodzić w organizmie. Utlenianie może być również jedną z podstawowych przyczyn starzenia. Utlenianie może wytwarzać wolne rodniki, które mogą uszkadzać komórki organizmu, przyspieszając w ten sposób starzenie, przewlekłe choroby i śmierć komórek.

W tym celu, aby zapobiec przedwczesnemu starzeniu się, potrzebne są produkty zawierające dużo przeciwutleniaczy, które mogą zapobiec temu procesowi. Przeciwutleniacze mogą przeciwdziałać wolnym rodnikom i neutralizować je przed dalszym uszkodzeniem komórek organizmu.

Niektóre składniki odżywcze będące przeciwutleniaczami to witamina C, beta-karoten i astaksantyna. Możesz znaleźć te składniki odżywcze w różnych rodzajach warzyw i owoców.

Inne składniki odżywcze, które również muszą być obecne w Twojej diecie

Badania pokazują, że istnieją 2 inne źródła pożywienia, które okazały się korzystne w walce ze starzeniem, a mianowicie:

Witamina D

Wysoki poziom witaminy D w organizmie człowieka powoduje wydłużenie telomerów, a tym samym spowolnienie procesu starzenia.

Ponadto beta-karoten i likopen mogą zapobiegać uszkodzeniom skóry w wyniku ekspozycji na słońce i zwiększać poziom prokolagenu, spowalniając w ten sposób proces starzenia się skóry.

Probiotyki

Oprócz tego, że jest korzystny dla przewodu pokarmowego, jest również korzystny dla innych kończyn, takich jak skóra, włosy, paznokcie, wątroba i pochwa.

Co jeszcze trzeba zrobić oprócz jedzenia?

Oprócz wymienionych powyżej ważnych składników odżywczych, aby zapobiec przedwczesnemu starzeniu się, należy regularnie ćwiczyć, wysypiać się, zmniejszać stres i unikać palenia.

Ten zdrowy styl życia musi być prowadzony długoterminowo, nie może być natychmiastowy. Nie musisz też przyjmować pewnych suplementów, aby zapobiec przedwczesnemu starzeniu się, jeśli masz wystarczającą ilość pożywienia.


x

Przeczytaj także:

Jak żywność może zapobiegać przedwczesnemu starzeniu się? to jest odpowiedź!

Wybór redaktorów