Znaczenie spożycia witaminy B.

Każdy człowiek w każdym wieku potrzebuje odpowiedniego spożycia witamin. Osoby starsze nie były wyjątkiem. Mimo to, spośród wszystkich istniejących rodzajów witamin, osoby starsze muszą zwracać większą uwagę na swoje codzienne zapotrzebowanie na witaminę B12. Witamina B12 ma wiele zalet dla osób starszych. Byle co?

Osoby starsze są podatne na niedobór witaminy B12

Po wejściu w starość może pojawić się wiele dolegliwości. Począwszy od poczucia słabości, przez dolegliwości, które mogą powodować zmniejszoną aktywność, takie jak demencja, po nie rozpoznawanie już otaczających go warunków.

Dlatego witamina B 12 lub tak zwana mekobalamina jest bardzo ważna dla zdrowia osób starszych. Ale niestety na podstawie różnych badań okazuje się, że aż 30-40% osób starszych faktycznie doświadcza tego niedoboru witaminy.

Istnieje kilka czynników, które powodują, że osoby starsze doświadczają niedoboru witaminy B12, w tym:

• Brak spożycia pokarmów bogatych w witaminę B12.
• Zmniejszenie rozmiaru żołądka wraz z wiekiem utrudnia wchłanianie witaminy B12 przez organizm.
• Masz złośliwą anemię. Ten rodzaj niedokrwistości ma charakter autoimmunologiczny.
• Często zażywają leki klasy PPI, antagonistów receptora H2 i metforminę.

Niektóre dolegliwości, które pojawiają się, gdy organizm ma niedobór witaminy B 12, obejmują:

• Łatwo jest czuć się zmęczonym i ospałym
• Zmniejszony apetyt
• Trudne do wypróżnienia
• Łatwo jest odczuwać drętwienie i mrowienie
• Łatwo zapomnieć
• Starcze i trudne do skoncentrowania

Jakie są konsekwencje niedoboru witaminy B12 u osób starszych?

Badania przeprowadzone przez Eileen Moore i wsp. Wykazały, że niedobór witaminy B12 u osób starszych może przyspieszyć wystąpienie demencji, która może prowadzić do chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i Parkinsona.

Parkinsona to choroba neurodegeneracyjna charakteryzująca się drżeniem, sztywnością stawów i spowolnionymi ruchami. Tymczasem choroba Alzheimera jest chorobą neurodegeneracyjną charakteryzującą się skargami na zapominanie, szczególnie w przypadku rzeczy, których się właśnie nauczyliśmy lub które się wydarzyły. Kiedy objawy choroby Alzheimera nasilają się, stan ten może powodować dolegliwości związane z demencją, aż do momentu, gdy nie będą oni w stanie rozpoznać czasu, miejsca i ludzi wokół siebie; trudności w mówieniu, połykaniu i chodzeniu.

Obie te choroby często występują u osób starszych, które mają problemy z dostarczaniem wystarczającej ilości witaminy B12 w ciągu dnia. Osoby w podeszłym wieku, które mają trudności z wchłanianiem witaminy B12 lub mają niedokrwistość złośliwą, są również bardziej narażone na niedobór witaminy B12.

Ponadto niedobór witaminy B12 spowoduje chaos w regulacji produkcji homocysteiny i spowoduje wysoki poziom homocysteiny. Homocysteina jest formą aminokwasu, którego zbyt duże nagromadzenie w organizmie spowoduje uszkodzenie układu nerwowego.

Im poważniejszy masz niedobór witaminy B12, tym wyższy poziom homocysteiny w organizmie.

Niedobór witaminy B 12 sprawia, że ​​osoby starsze są podatne na choroby serca

Niedobór witaminy B12 może powodować nie tylko zaburzenia nerwowe, ale także osłabienie z powodu braku krwi. Powodem jest tworzenie czerwonych krwinek, organizm potrzebuje odpowiedniego spożycia witaminy B12. Jednak z powodu niedoboru tej witaminy organizm nie może wytwarzać zdrowych czerwonych krwinek. W rezultacie będziesz podatny na anemię.

Ponadto wysoki poziom homocysteiny w organizmie z powodu niedoboru witaminy B12 może również zwiększać ryzyko zwężenia i zablokowania naczyń krwionośnych. Ten stan nazywa się miażdżycą, która jest bardzo niebezpieczna dla zdrowia serca i może być śmiertelna.

W takim razie czy istnieje sposób na zaspokojenie zapotrzebowania na witaminę B12 dla osób starszych?

Najlepsze spożycie witamin uzyskuje się ze zdrowej żywności. Oto lista zdrowych i bogatych w witaminę B12 pokarmów dla osób starszych:

• Skorupiak
• łosoś
• Wzmocnione płatki śniadaniowe
• Mleko i jogurt
• jajko

Ponadto należy również starać się przyjmować suplementy witaminy B12 w celu zaspokojenia potrzeb organizmu. Jednak najpierw skonsultuj się z lekarzem w sprawie dawkowania i bezpiecznego stosowania.

x