Spisu treści:
- Wartości odżywcze rośliny rozmarynu
- Korzyści z rozmarynu, niezwykle wszechstronnej rośliny
- 1. Zapobiegaj wypadaniu włosów
- 2. Zmniejszyć stres
- 3. Popraw pamięć
- 4. Popraw funkcję wątroby
- 5. Potencjał w walce z rakiem
- Na co należy zwrócić uwagę stosując rozmaryn lub produkty przetworzone z rozmarynu
Dla tych z Was, którzy często gotują dania kuchni zachodniej lub stylowejZachodni często używa rozmarynu jako wzmacniacza smaku i aromatu. Oprócz bycia przyprawą roślina ta jest również znana jako aromaterapia, gdy jest pakowana jako olejek eteryczny. Jednak to nie jedyna zaleta rozmarynu. Ciekawy? Sprawdź poniższe recenzje.
Wartości odżywcze rośliny rozmarynu
Rozmaryn (Rosmarinus officinalis) lub lepiej znany w Indonezji jako rozmaryna pochodzi z Morza Śródziemnego w Europie. Ta roślina ma kształt małego świerka, który bardzo ładnie pachnie i jest łatwy do uprawy w dowolnym miejscu, o ile powietrze nie jest zbyt zimne ani zbyt gorące.
Oprócz bezpośredniego użycia, olej rozmarynowy jest również często pakowany jako herbata, suszony lub olejek eteryczny. Rozmaryn nie zawiera cholesterolu, cukru ani sodu, ale jest bogaty w przeciwutleniacze i substancje przeciwzapalne, które są dobre dla krążenia krwi i układu odpornościowego. W 2 gramach drobno posiekanego świeżego rozmarynu są:
- Energia aż 2 kalorie
- Błonnik aż 0,2 grama
- Witamina C, witaminy z grupy B i żelazo
Korzyści z rozmarynu, niezwykle wszechstronnej rośliny
Rozmaryn jest znany jako wszechstronna roślina, ponieważ może być stosowany jako przyprawa, olejek eteryczny lub do herbaty, ponieważ ma właściwości korzystne dla zdrowia organizmu. Oto zalety rozmarynu, które rzadko znasz.
1. Zapobiegaj wypadaniu włosów
Jednym z najczęstszych problemów z włosami jest wypadanie włosów. Bez leczenia stan ten może prowadzić do wypadania włosów, a nawet łysienia. Przewlekła utrata zwykle występuje u osób z łysieniem androgenowym, które jest zaburzeniem genetycznym hormonów płciowych danej osoby, które atakuje mieszki włosowe, ułatwiając im wypadanie.
W badaniu oceniano skuteczność olejku rozmarynowego u 100 kobiet i mężczyzn, którzy mieli łysienie androgenowe przez 6 miesięcy. Wyniki pokazują, że olejek rozmarynowy może pomóc we wzroście nowych włosów, a tym samym zapobiec łysieniu.
Następnie inne badania przeprowadzone na zwierzętach wykazały, że rozmaryn był w stanie zahamować produkcję DHT, naturalnie występującej substancji wytwarzanej w celu stymulowania wypadania włosów.
2. Zmniejszyć stres
Relacja od Dr. Ax, badanie przeprowadzone przez Meikai University, School of Dentistry w Japonii, stwierdza, że aromaterapia lawendą i rozmarynem przez pięć minut może obniżyć poziom kortyzolu w organizmie, który może powodować stres.
3. Popraw pamięć
International Journal of Nueroscience opublikował badanie dotyczące wpływu olejku lawendowego i olejku rozmarynowego do inhalacji na wydajność mózgu. W rzeczywistości rozmaryn działa uspokajająco na umysł, poprawia nastrój, poprawia koncentrację i wyostrza pamięć.
Wiadomo również, że rozmaryn zawiera substancje karnozja które mogą zwalczać uszkodzenia komórek mózgowych spowodowane przez wolne rodniki.
4. Popraw funkcję wątroby
Okazuje się, że rozmaryn ma właściwości heaptoprotekcyjne, czyli utrzymujące prawidłową czynność wątroby i zapobiegające uszkodzeniom tych narządów, np. Marskości. Ta roślina może chronić wątrobę, zwiększając produkcję żółci i wygładzając układ trawienny.
5. Potencjał w walce z rakiem
Oprócz tego, że jest bogaty w przeciwutleniacze i właściwości przeciwzapalne, rozmaryn zawiera również aktywny składnik zwany karnozolem. Badanie opublikowane w Cancer Letters wykazało, że karnozol jest środkiem przeciwnowotworowym, który może zwalczać komórki rakowe, ale nie uszkadza innych zdrowych komórek.
W czasopiśmie Nutritiens z 2016 roku odnotowano, że wykazano, że ekstrakt z rozmarynu wykazuje właściwości przeciwnowotworowe in vitro, aby:
- Rak piersi
- Rak skóry
- Rak prostaty
- Rak krwi
- Rak okrężnicy
Na co należy zwrócić uwagę stosując rozmaryn lub produkty przetworzone z rozmarynu
Pomimo wielu zalet rozmaryn jest nadal bezpieczny w stosowaniu w małych dawkach. Zbyt duże spożycie rozmarynu lub przetworzonych produktów z rozmarynu może powodować poważne skutki uboczne, chociaż są one rzadkie, takie jak:
- Wymioty i nudności
- Drgawki
- Śpiączka
- Obrzęk płuc (nagromadzenie płynu w płucach)
- Poronienie
Ponadto stosowanie rozmarynu może wpływać na działanie kilku leków, takich jak leki rozrzedzające krew (warfaryna, aspiryna, klopidogrel), leki na nadciśnienie (lizynopryl, fosinopril, kaptropil, enalapril), leki moczopędne (furosemid) oraz lit. Dlatego przed użyciem olejku rozmarynowego lub innych produktów na bazie rozmarynu należy najpierw skonsultować się z lekarzem, jeśli masz określone schorzenia.