Spisu treści:
- „Gruby, ale zdrowy” nadal nie chroni przed chorobami serca i rakiem
- „Gruby, ale zdrowy” nie oznacza również, że jesteś wolny od zagrożenia cukrzycą
- Komórki tłuszczowe u osób otyłych różnią się od komórek tłuszczowych u osób szczupłych
- „Tłusty, ale zdrowy” jest w porządku, o ile ...
- „Gruby, ale zdrowy” nadal nie jest wymówką
Od lat eksperci uważają, że można być „tłustym, ale zdrowym”.
Jednak obecnie wielu badaczy obala stary pogląd, że „ryzyko śmierci z powodu otyłości można pokonać poprzez sprawność fizyczną”, przedstawiając najnowsze dowody. Chodzi o to, że jeśli masz nadwagę, regularne, intensywne ćwiczenia nie zapobiegną przedwczesnej śmierci. Naukowcy stwierdzili, że osoby otyłe, które regularnie ćwiczą, umierają nawet szybciej niż osoby szczupłe i niezdolne do ćwiczeń.
Naukowcy twierdzą, że dla osób z nadwagą utrata wagi w celu uzyskania zdrowego, idealnego ciała jest nadal o wiele ważniejsza niż zwykłe wykonywanie ćwiczeń „dla zachowania zdrowia”.
Jaki jest powód?
„Gruby, ale zdrowy” nadal nie chroni przed chorobami serca i rakiem
Pomysł, że możesz być „gruby, ale zdrowy” opiera się na teorii, że wysokie stężenie wydolności tlenowej - jak skutecznie serce i płuca mogą zużywać tlen - może zrekompensować powikłania związane z otyłością.
Raport NHS, niezależne badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Umea w Szwecji wykazało, że uczestnicy, którzy zajęli piąte miejsce pod względem sprawności aerobowej, mieli o 51% mniejsze ryzyko zgonu z jakiejkolwiek przyczyny niż ci, którzy byli w ogóle nieaktywni. Jednak efekt ten zanikał w grupie osób z nadwagą, nawet jeśli były one na wysokim poziomie sprawności.
A mężczyźni, którzy byli szczupli i aktywni, mieli zmniejszone ryzyko przedwczesnej śmierci nawet o 30 procent niższe niż ci, którzy byli „otyli, ale zdrowi”.
W badaniu wzięło udział ponad milion Szwedów, ze średnią wieku 18 lat w momencie rekrutacji do sił zbrojnych - którzy wymagali od nich poddania się testowi sprawności rowerowej, gdy się zaciągnęli. Ci uczestnicy zostali również zważeni i zmierzeni, co pozwala naukowcom dowiedzieć się, czy są otyli.
Dane zebrano na podstawie ich sprawności fizycznej, stanu zdrowia, statusu społeczno-ekonomicznego i przyczyny śmierci po prawie 29 latach obserwacji. W tym czasie zespół badawczy odkrył cztery częste przyczyny śmierci prawie 45 tysięcy uczestników badania, w tym raka i choroby serca.
Powyższe porównania sporządzono również po uwzględnieniu nieoczekiwanych skutków wskaźnika masy ciała, cytolicznego i rozkurczowego ciśnienia krwi, zmiennych społeczno-ekonomicznych 15 lat po przejściu na emeryturę w wojsku oraz ogólnych diagnoz przy rekrutacji do badania wyjściowego. Ponownie, osoby o najwyższym poziomie sprawności znacznie zmniejszyły ryzyko śmierci ze wszystkich przyczyn, w tym urazów, chorób serca lub naczyń mózgowych, samobójstw i nadużywania substancji.
Naukowcy zaobserwowali również liniowy trend ryzyka zgonu ze wszystkich przyczyn, podzielony według poziomów wydolności tlenowej we wszystkich kategoriach BMI. Porównując poziom wydolności tlenowej w górnej połowie grupy z poziomami wydolności tlenowej na dole, analiza wykazała, że wyższa wydolność tlenowa była związana ze znacznie zmniejszonym ryzykiem zgonu z jakiejkolwiek przyczyny u osób z prawidłową masą ciała iz nadwagą. Jednak korzyści te nie były znaczące dla osób otyłych z BMI 35 lub więcej.
„Gruby, ale zdrowy” nie oznacza również, że jesteś wolny od zagrożenia cukrzycą
Australijskie badanie przeprowadzone na ponad 30 tysiącach osób wykazało, że samo bycie aktywną fizycznie nie uchroni Cię przed rozwojem choroby, jeśli masz już nadwagę lub otyłość.
Według raportu The Guardian, obserwowanego w badaniu, grupy osób otyłych - nawet jeśli obejmują one aktywność fizyczną (regularne ćwiczenia) i spędzają bardzo mało czasu na relaksie - mają pięciokrotnie większe ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 niż osoby o prawidłowej wadze , nawet jeśli osoby te mają niższy poziom aktywności fizycznej i są bardziej leniwe.
Badania wykazały, że osoby z nadwagą są dwukrotnie bardziej narażone na ryzyko niż osoby o normalnej wadze i mniej aktywne.
Zatem jeszcze jedno dodatkowe badanie, które potwierdza argument, że „gruby, ale zdrowy” jest możliwy i zmniejsza ryzyko jakiejkolwiek choroby, którą niesie - w tym cukrzycy typu 2.
Główny badacz Thanh-Binh Nguyen z Uniwersytetu w Sydney powiedział: „Jeśli masz nadwagę, sama aktywność fizyczna może niewiele pomóc w zapobieganiu cukrzycy typu 2. Co faktycznie pomoże Ci zmniejszyć wagę. Dlatego ważne jest, aby zachować aktywność fizyczną i zacząć przyjmować zdrowe nawyki żywieniowe ”.
Komórki tłuszczowe u osób otyłych różnią się od komórek tłuszczowych u osób szczupłych
Według wyników badań opublikowanych w Cell Reports zaczerpniętych z Scientific American, komórki tłuszczowe u osób otyłych wykonują inną aktywność niż komórki tłuszczowe u osób zdrowych.
Patrząc na profile ekspresji genów (na podstawie wyników biopsji komórek tłuszczowych w trzech grupach uczestników: 17 osób zdrowych, 21 otyłych wrażliwych na insulinę i 30 otyłych opornych na insulinę), naukowcy odkryli, że kiedy wstrzyknęli uczestnikom insulinę, odpowiedź była taka, że komórki były prawie nie do odróżnienia w dwóch otyłych grupach.
Obserwacja, że dwa różne otyłe typy ciała wykazują bardzo podobne reakcje, może dostarczyć wskazówek, dlaczego otyli uczestnicy, którzy byli wrażliwi na przejawianie zwiększonej zachorowalności i ryzyka chorób serca, w porównaniu z osobami bez otyłości. Odkrycia te pochodzą od czynników ryzyka niezależnych od kardiometabolizmu (zespołu zaburzeń metabolicznych) i podają w wątpliwość ideę „bycia grubym, ale zdrowym”.
Nadwaga nie tylko zwiększa ryzyko chorób serca, udaru mózgu i niektórych rodzajów raka, ale także utrudnia kontrolowanie cukrzycy.
„Tłusty, ale zdrowy” jest w porządku, o ile …
Możesz być „gruby, ale zdrowy”, zgodnie z raportem National Institutes of Health z 1998 r. Wytyczne kliniczne dotyczące identyfikacji, oceny i leczenia nadwagi i otyłości u dorosłych.
Okazało się, że osoby z nadwagą również można uznać za zdrowe, jeśli spełniają takie kryteria, jak: ich obwód w pasie mieści się w zdrowym obwodzie (maksymalnie 89 cm dla kobiet i 101 cm dla mężczyzn) oraz jeśli nie mają dwóch lub więcej następujących stanów: wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cukru we krwi i wysoki poziom cholesterolu. Inne czynniki ryzyka, takie jak palenie, również wpływają na to, czy dana osoba jest uważana za zdrową.
Ale chwileczkę.
„Gruby, ale zdrowy” nadal nie jest wymówką
Wytyczne pokazują również, że osoby z nadwagą i otyłością nie powinny już przybierać na wadze i nadal powinny zrzucić kilka kilogramów, które już tam były.
Co więcej, istnieją również sprzeczne dowody, a naukowcy stanowczo odrzucają ideę „bycia grubym, ale zdrowym”. W badaniu z 2013 r. Naukowcy z Instytutu Badawczego Lunenfeld-Tanenbaum w szpitalu Mount Sinai w Kanadzie stwierdzili, że osoby, które ważą więcej niż ich zalecane BMI, ale nie mają normalnego cholesterolu ani ciśnienia krwi, nadal mają o 24% większe ryzyko. w przypadku chorób serca lub przedwczesnej śmierci, w porównaniu z osobami o prawidłowym metabolizmie w normalnym zakresie wagi.
Podsumowując, wiele osób uznało, że „motywacyjne” pomysły, takie jak „zdrowa otyłość” i „gruby, ale zdrowy”, zbytnio upraszczają poważne problemy zdrowotne, które się za nimi kryją, które nadal są tajemnicą dla ekspertów.
Wreszcie, idea „bycia grubym, ale zdrowym” nie powinna być używana jako usprawiedliwienie nadwagi, a jedynie jako przypomnienie, że połączenie aktywnego stylu życia i przyjęcia zdrowej diety jest znacznie ważniejszym rozwiązaniem dla ogólnego stanu zdrowia niż liczby na twojej skali.