Zdrowy Eid, poznajmy formułę!

Po całomiesięcznym poście muzułmanie na całym świecie świętują swoje zwycięstwo z pokusami jedzenia, picia i gniewu w świętym miesiącu Ramadan. Obchody Eid w Indonezji są zawsze synonimem jedzenia z rodziną. Jak zdobyć zdrowy Eid?

Tradycyjne indonezyjskie menu pełne przypraw i bogate w przyprawy, takie jak ketupat, opor z kurczaka, rendang, gulasz mięsny czy smażony sos chili z wątróbek to obowiązkowe menu, które nigdy nie zostało utracone podczas obchodów święta Id.

Jednak za delikatnością świątecznych potraw kryją się niebezpieczeństwa zagrażające zdrowiu. Dzieje się tak, ponieważ różne dania w menu mają zwykle wysoką zawartość węglowodanów i tłuszczu, które mogą wywołać chorobę po Eid. Jednak nie martw się, nadal możemy zdrowo świętować Id. Jak? Postępuj zgodnie z poniższymi „3 zdrowymi recepturami”.

Zdrowy 1 - Kontroluj apetyt, aby być zdrowym podczas święta Id

Chociaż właśnie minęliśmy Ramadan, w którym musimy znosić głód i pragnienie, nie oznacza to, że w czasie Eid możemy się nasycić różnorodnymi potrawami. Kontroluj swój apetyt i jedz zgodnie z dziennym zapotrzebowaniem na kalorie. Sposób obliczania dziennych kalorii jest dość łatwy, a mianowicie:

Mężczyźni: 30 kcal x masa ciała
Kobiety: 25 kcal x masa ciała

Aby przezwyciężyć nadmierny apetyt, przed wizytą można zjeść przekąski. Jest to również zgodne z Sunną Proroka, że powinniśmy najpierw zjeść posiłek przed wyjściem na modlitwy Eid. Możesz zjeść jedno jabłko i jego skórkę, ponieważ skórka jabłka może kontrolować apetyt, więc nie zwariujesz na widok wielu świąt w ciągu dnia. Jeśli nie lubisz jabłek, możesz zjeść inne bogate w wodę owoce, takie jak arbuz, melon czy papaja. Owoce zawierające witaminę C, takie jak pomarańcze, mogą również neutralizować spożytą tłuszcz.

Zdrowy 2 - Spożywanie „właściwej trójki”

Zbilansowana dieta jest czasem wyzwaniem samym w sobie w momencie wakacji. Dostępna żywność jest zwykle gorsza dla zdrowia. Ale to nie znaczy, że musisz unikać specjałów Eid, wszystko, co musisz zrobić, to wybrać „3 prawo”, a mianowicie:

1. Dokładnie zgodnie z harmonogramem

Jedz zgodnie z harmonogramem posiłków, jak każdego innego dnia. Duże posiłki są ustalane 3x dziennie (śniadanie, obiad, kolacja) i mogą być przeplatane 2x przekąskami, czyli o 11 i 5 po południu. Dobrym pomysłem jest spożywanie przekąsek zawierających dużo błonnika, na przykład owoców i warzyw.

Funkcja przekąsek, czyli przekąsek, polega na utrzymywaniu żołądka w stanie, który nie jest zbyt pusty. Zapobiega to jedzeniu dużych porcji podczas dużych harmonogramów posiłków. Nie zapominaj, nie wyrabiaj sobie nawyku jedzenia w każdym domu, kiedy odwiedzasz go w celu gościnności. Zobowiąż się do posłuszeństwa, a wtedy Eid będzie można świętować zdrowo i bezpiecznie.

2. Właściwa kwota

Należy również wziąć pod uwagę ilość spożywanego przez nas jedzenia. Ilość pokarmów zalecanych przez dietetyków przedstawia się następująco:

- Węglowodany: 45% - 60% całkowitego dziennego zapotrzebowania kalorii
- Tłuszcz: 20% - 25% całkowitego dziennego zapotrzebowania kalorii
- Białko: 10% - 20% całkowitego dziennego zapotrzebowania kalorii
- Błonnik:> 25 gramów / dzień
- Sól: maksymalnie 3000 gramów

Jeśli masz trudności z obliczeniem powyższej drogi, łatwo to naprawić. Wystarczy, że zastosujesz zróżnicowaną dietę o zbilansowanym składzie i użyj małego talerza. Ma to na celu zapobiec jedzeniu dużych porcji. Lepiej jedz małe porcje i częściej niż duże porcje jednorazowo.

3. Właściwy typ

Rodzaje potraw na wakacjach są bardzo zróżnicowane. Wybierz produkty, które lubisz, biorąc pod uwagę ich wartości odżywcze. Unikaj potraw, które są zbyt ostre i zbyt kwaśne, ponieważ mogą zwiększyć poziom kwasu żołądkowego. Podobnie należy wybierać potrawy gotowane lub pieczone, a nie smażone i pełne mleka kokosowego. Pokarmy smażone i pełne mleka kokosowego mogą podnosić poziom cholesterolu, co powoduje nudności, zawroty głowy, ból szyi lub brzucha.

Ogranicz także spożycie słonych potraw i słodkich napojów w dużych ilościach. Należy unikać kofeiny i alkoholu, a także różnych podrobów, które mogą podnosić poziom kwasu moczowego. Pić dużo wody.

Zdrowe 3 - Zdrowe zbieranie podczas święta Id

Eid to właściwy moment, aby pozostać w kontakcie z rodziną i krewnymi. Bądź zdrów. Wyrób sobie nawyk chodzenia do domu krewnego, który nie jest zbyt daleko, lub celowo zaparkuj pojazd w pewnej odległości od miejsca zbiórki. Ponadto dużo się uśmiechaj, ponieważ może stymulować wydzielanie endorfin, hormonu, który może wywoływać uczucie szczęścia.

Nie zapomnij poznać możliwości swojego ciała. Natychmiast odpocznij, jeśli zaczniesz się męczyć przy wystarczającej ilości snu.
Te 3 zdrowe formuły są łatwe do przestrzegania i gwarantują, że możesz świętować święto Eid szczęśliwie, ale nadal zdrowo. Nie martwiąc się o problemy zdrowotne, które czają się po Eid. Powodzenia.