Spisu treści:
- Odżywianie i korzyści z awokado
- Łatwe i zdrowe tworzenie receptur na sok z awokado
- 1. Sok jabłkowo-awokado
- 2. Awokado, czekolada i sok truskawkowy
- 3. Sok z awokado waniliowego
- 4. Sok z awokado do detoksykacji
- Czy możesz zjeść ile awokado dziennie?
- Uważaj na alergie na pokaty
Kto nie lubi soku z awokado? Dzięki mieszance słodzonego skondensowanego mleka i drobno zmiksowanego soku z awokado jest ulubieńcem wielu ludzi podczas upałów. Poza tym, że jest pyszny, sok pokat jest również bardziej sycący.
Odżywianie i korzyści z awokado
Owoce awokado mają niezliczone wartości odżywcze, które są ważne dla zdrowia. Według Departamentu Rolnictwa Badań Rolniczych w Stanach Zjednoczonych awokado ma kilka składników odżywczych, które są dobre dla organizmu. Na 40 gramów awokado jest:
- 64 kalorie
- 6 gramów tłuszczu
- 3,4 grama węglowodanów
- 1 gram cukru
- 3 gramy błonnika
Dodatkowo awokado jest doskonałym źródłem witaminy C, witaminy E, witaminy K, witaminy B6, ryboflawiny, niacyny, kwasu foliowego, kwasu pantotenowego, magnezu i potasu. Ponadto w miąższu awokado znajdują się kwasy tłuszczowe luteina, beta-karoten i omega-3.
Chociaż większość kalorii w awokado pochodzi z tłuszczu, nie musisz się martwić. Powodem jest to, że tłuszcz zawarty w soku z awokado to zdrowy tłuszcz nienasycony. Ten tłuszcz może pomóc Ci dłużej pozostać pełnym.
Ponadto nienasycone tłuszcze zawarte w awokado pomagają spowolnić trawienie węglowodanów przez organizm, co może utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.
Nie zapominaj, że tłuszcz jest bardzo ważny dla zdrowej tkanki komórkowej organizmu. Ponadto nienasycone tłuszcze zawarte w soku z awokado mogą pomóc w pielęgnacji skóry, dzięki czemu organizm lepiej wchłania witaminy, minerały i składniki odżywcze z pożywienia. Zdrowe tłuszcze mogą również pomóc wzmocnić układ odpornościowy.
Łatwe i zdrowe tworzenie receptur na sok z awokado
1. Sok jabłkowo-awokado
Połączenie jabłek, awokado, miodu, migdałów i imbiru może wzmocnić układ odpornościowy, zapobiegać zgadze i zapobiegać łatwemu przeziębieniu organizmu.
Potrzebne materiały:
- 1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego lub wody mineralnej
- 2 pokrojone jabłka
- 2 awokado, tylko miąższ
- 2 łyżeczki czystego miodu
- Cala imbiru, obranego i posiekanego (w razie potrzeby użyj jednego cala)
- ½ szklanki kostek lodu na małe kawałki
Wszystkie pozostałe składniki miksuj z dużą prędkością, aż będą gładkie. Natychmiast podawaj. Możesz też zostawić porcję tego awokado i soku jabłkowego w szklancesłoik z masonem w lodówce na noc. Spożywaj go rano jako dodatek do zdrowego śniadania.
2. Awokado, czekolada i sok truskawkowy
Awokado, czekolada i truskawki są bogate w przeciwutleniacze, które są dobre dla utrzymania zdrowego ciała.
Potrzebne materiały:
- 1 banan pokrojony na małe kawałki
- 1 awokado wystarczy wziąć mięso
- 2 łyżeczki kakao w proszku
- 100 gramów truskawek
- 1 łyżka płatków owsianych
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka kruszonego lodu
Wszystkie pozostałe składniki miksuj z dużą prędkością, aż będą gładkie. Natychmiast podawaj.
3. Sok z awokado waniliowego
Nie lubisz smaku czekolady? Zamień na mleko waniliowe!
Ponadto awokado i gruszki zawierają potas, który jest dobry w zapobieganiu osłabieniu mięśni i pomaga poprawić codzienną kondycję. Oto przepis:
Potrzebne materiały:
- 1 gruszka pokrojona na małe kawałki
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- ½ awokado, tylko mięso
- 1 szklanka waniliowego mleka migdałowego
- 1 szklanka pokruszonych kostek lodu
Zmiksuj wszystkie składniki na wysokich obrotach, aż będą gładkie. Natychmiast podawaj.
4. Sok z awokado do detoksykacji
Wiesz, sok Pokat może być używany do detoksykacji toksyn! Pij rozpoczynając rano, aby korzyści były maksymalnie odczuwalne przez cały dzień.
Oprócz tego, że zawiera odżywcze witaminy A i K ze szpinaku, w pomarańczach znajduje się również witamina C, którą można uzyskać w tym soku z awokado. Ogórek może również zapewnić nawodnienie, podczas gdy imbir jest dobry dla układu pokarmowego. Zdrowe, prawda?
- 25 gramów świeżego, surowego szpinaku
- 1 obrana pomarańcza
- Imbir pokrojony na 1 cm
- 1 ogórek pokrojony na małe kawałki
- ½ awokado, tylko mięso
- 2 łyżki czystego miodu
- ½ szklanki pokruszonych kostek lodu
Czy możesz zjeść ile awokado dziennie?
Według Carolyn Brown, dietetyka z Nowego Jorku, jedzenie zbyt dużej ilości awokado dziennie nie jest dobre. Dlaczego? Ponieważ przeciętne całe awokado zawiera 322 kalorie i 29 gramów tłuszczu. Przygotowanie 1 czystego soku lub puree z awokado zaspokaja 44% zapotrzebowania na tłuszcze i 21% dziennego spożycia tłuszczów nasyconych.
Nie wspominając o tym, że oprócz picia tego soku owocowego jesz także inne pokarmy zawierające tłuszcz? Spożywanie 1 awokado dziennie może sprawić, że organizm przytyje.
Ile awokado nadaje się do spożycia w ciągu dnia? Aby spożycie tłuszczu było bardziej zrównoważone, dobre spożycie tylko ½ awokado w dzień. Biorąc pod uwagę, że nadal spożywasz inne źródła żywności, które również zawierają tłuszcz.
Uważaj na alergie na pokaty
Z drugiej strony należy zaznaczyć, że są też osoby, którym grozi alergia na awokado. Szczególnie osoby uczulone na lateks; są również podatni na alergie na jedzenie awokado.
Ponieważ struktura białka w awokado jest podobna do białka w lateksie. Dlatego po prostu spożywaj go z umiarem. Natychmiast udaj się do lekarza, jeśli po wypiciu soku z awokado wystąpią objawy alergii.
x
