Dom Fakty żywieniowe 5 Jakie zagrożenia dla zdrowia niesie ze sobą pakowana żywność?
5 Jakie zagrożenia dla zdrowia niesie ze sobą pakowana żywność?

5 Jakie zagrożenia dla zdrowia niesie ze sobą pakowana żywność?

Spisu treści:

Anonim

Kto nigdy nie jadł pakowanej żywności? Począwszy od mleka, soków, przetworów mięsnych, owoców, po przekąski, wszystko jest dostępne w opakowaniach. Nie można zaprzeczyć, że pakowana żywność stała się częścią życia wielu ludzi. Ale pomimo tych wszystkich udogodnień istnieje wiele niebezpieczeństw związanych z pakowaną żywnością, która czai się dla twojego zdrowia. Obejrzyj ten artykuł, jeśli w to nie wierzysz.

Zagrożenia związane z pakowaną żywnością dla zdrowia ciała

1. Nie jest pożywny

Zazwyczaj pakowana żywność zawiera bardzo mało składników odżywczych w porównaniu ze świeżą żywnością. Powodem jest to, że pakowana żywność musi przechodzić różne etapy produkcji, które zmniejszają zawartość składników odżywczych w żywności.

Aby uzupełnić utracone składniki odżywcze, producenci pakowanej żywności dodadzą błonnik syntetyczny, witaminy i minerały w procesie zwanym wzmocnieniem. Jednak to nadal nie może zastąpić dobroci naturalnych składników odżywczych zawartych w pożywieniu.

2. Zawiera dużo cukru, soli i tłuszczów trans

Cukier, sól i tłuszcze trans są powszechne w pakowanej żywności w dużych ilościach. Jest to zagrożenie dla organizmu opakowaną żywnością, ponieważ może zwiększyć ryzyko zachorowania

Te trzy składniki mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie, jeśli są spożywane w nadmiernych ilościach. Wysokie spożycie cukru może zakłócać metabolizm i przyczyniać się do nadmiaru kalorii w organizmie. To z kolei może prowadzić do insulinooporności, zwiększać poziom trójglicerydów, zwiększać zły poziom cholesterolu i zwiększać gromadzenie się tłuszczu w wątrobie i jamie brzusznej.

Nadmierne spożycie soli może być również szkodliwe dla zdrowia. Zbyt dużo soli w organizmie może zwiększyć objętość krwi, sprawiając, że serce pracuje ciężej, ale naczynia krwionośne zwężają się, powodując wzrost ciśnienia krwi.

Tymczasem zawartość tłuszczów trans w pakowanej żywności może zwiększać zły poziom cholesterolu w organizmie. To z kolei może zwiększyć ryzyko chorób serca.

3. Zawiera sztuczne chemikalia

Jeśli często czytasz informacje na opakowaniach żywności, na pewno zetkniesz się z różnymi nazwami składników, których nie znasz. Może to być sztuczna substancja chemiczna, która została celowo dodana z określoną funkcją.

Zwykle pakowana żywność jest często dodawana z konserwantami, barwnikami, wzmacniaczami smaku, środkami teksturującymi i sztucznymi słodzikami. Dodatek tej substancji chemicznej ma na celu nadanie zapakowanej żywności pożądanego smaku i umożliwienie jej dłuższego przechowywania.

Chociaż te chemikalia zostały przetestowane, mogą nie być bezpieczne dla długoterminowego zdrowia. Dowodem na to jest to, że dodanie do wielu potraw i napojów sztucznych słodzików o wysokiej zawartości fruktozy w postaci syropu kukurydzianego wiąże się z otyłością, cukrzycą, chorobami serca, a nawet rakiem.

4. Zrób tłuszcz

Pakowana żywność ma na ogół wyśmienity smak, który wszyscy uwielbiają. Producenci żywności wiedzą, że konsumenci uwielbiają słodkie, słone i tłuste potrawy. Więc stworzyli jedzenie o tym smaku. Zainteresuj konsumentów zakupem. Dodatkowo małe opakowanie sprawia, że ​​nie zdajesz sobie sprawy, ile zjadłeś.

Jak donosi Medical News Today, kilka badań wykazało, że zawartość pakowanej żywności może sprawić, że zjadasz więcej, niż potrzebujesz.

Twój mózg może mieć trudności ze zrozumieniem, jak czuć się pełny, więc nie możesz przestać jeść pakowanej żywności. Czasami możesz być „uzależniony” od ciągłego chęci jedzenia, aż będziesz najedzony. Nie zdając sobie z tego sprawy, przejadasz się.

5. Opakowanie zawiera niebezpieczne związki

Nie tylko zawartość żywności może stanowić zagrożenie dla zdrowia, ale również opakowanie żywności może stanowić zagrożenie dla zdrowia. Wiele chemikaliów znajduje się w opakowaniach do żywności i może być szkodliwych dla zdrowia. Jest to zagrożenie żywnościowe, które może pojawić się na dłuższą metę.

Zostało to również udowodnione w badaniach w Journal of Epidemiology and Community Health. Szkodliwe chemikalia zawarte w opakowaniach żywności mogą rozpuszczać się w jedzeniu, więc dostają się do organizmu.

Te chemikalia, takie jak formaldehyd w plastikowych butelkach, który może powodować raka, bisfenol A, który powszechnie występuje w puszkach po żywności lub napojach, tributylocyna, triklosan i ftalany.

Chociaż bardzo mało tych chemikaliów może dostać się do organizmu, nadal mieści się w bezpiecznych granicach. Jednak długotrwałe narażenie może powodować gromadzenie się szkodliwych substancji chemicznych w organizmie, zagrażając w ten sposób zdrowiu (zwłaszcza chemikaliom, które mogą zaburzać działanie hormonów).


x

5 Jakie zagrożenia dla zdrowia niesie ze sobą pakowana żywność?

Wybór redaktorów