Jak wybrać żywność dla osób cierpiących na chorobę wieńcową & bull; witaj zdrowo

Choroba wieńcowa jest jednym z najbardziej śmiertelnych rodzajów chorób w Indonezji. Mimo to nadal możesz poddać się leczeniu wieńcowemu, jeśli tego doświadczysz. Oprócz leczenia, musisz także zacząć zmieniać styl życia, a jednym z nich jest przyjęcie zdrowej dla serca diety. Jakie pokarmy są dobre dla osób cierpiących na chorobę wieńcową? Sprawdź następujące zdrowe diety dla osób cierpiących na chorobę wieńcową.

Jak wybrać odpowiednią żywność dla osób cierpiących na chorobę wieńcową

Jeśli masz chorobę niedokrwienną serca, powinieneś zwracać większą uwagę na dzienne spożycie pokarmu. Oto, jak wybrać żywność, którą możesz zrobić:

1. Zwiększ spożycie owoców i warzyw

Owoce i warzywa to dwa rodzaje żywności, które są dobre dla osób cierpiących na chorobę wieńcową. Dzieje się tak, ponieważ te dwa pokarmy są najlepszym źródłem witamin i minerałów. W rzeczywistości są również niskokaloryczne i bogate w błonnik.

Jedzenie owoców i warzyw może pomóc zmniejszyć poziom kalorii w organizmie, który może być wysoki ze względu na żywność, taką jak mięso, ser i przekąski. W ten sposób możesz również uchronić swoją wagę przed wypadnięciem za burtę. Powodem jest to, że nadmierna masa ciała lub otyłość mogą również powodować choroby serca, takie jak choroba wieńcowa i zawały serca.

Ponadto zwiększenie spożycia żywności pochodzącej z roślin, takich jak owoce i warzywa, może leczyć choroby serca i zapobiegać zawałom serca. Dlatego osoby z chorobą niedokrwienną serca są zdecydowanie zachęcane do włączenia owoców i warzyw do codziennej diety.

Właściwie włączenie owoców i warzyw do codziennej diety osób cierpiących na chorobę wieńcową nie jest sprawą trudną. Najważniejsze jest, aby zawsze najpierw umyć owoce i warzywa, posiekać je i podzielić na porcje i przed jedzeniem przechowywać w lodówce.

Możesz również mieszać go z różnymi innymi zdrowymi potrawami. To zależy od twojego gustu w jedzeniu. Dopóki mieszanka innych pokarmów jest zdrowa, osoby z chorobą wieńcową mogą odczuwać korzyści płynące z owoców i warzyw w leczeniu ich stanu.

Upewnij się również, że jesz różnorodne owoce. Jeśli masz problemy z jedzeniem świeżych owoców i warzyw, możesz również jeść owoce w puszkach. Jednak zawsze unikaj owoców, które zostały zmieszane z syropem, ponieważ zawartość cukru w nim będzie wyższa.

2. Wybieraj produkty z całych ziaren

Według Kliniki Mayo pełnoziarnista pszenica jest również dobrym pożywieniem dla osób cierpiących na chorobę wieńcową. Powodem jest to, że pszenica jest dobrym źródłem błonnika, który jest dobry dla serca, a także witaminy E, która może pomóc obniżyć poziom złego cholesterolu (LDL) w organizmie.

Powodem jest to, że nagromadzenie złego cholesterolu (LDL) może zatykać tętnice, jedną z przyczyn choroby niedokrwiennej serca. W rzeczywistości ten stan może nawet spowodować zawał serca.

Istnieje kilka rodzajów żywności wytwarzanej z pełnych ziaren, które można podawać osobom z chorobą niedokrwienną serca, na przykład:

Mąka pszenna
Chleb pszeniczny
Płatki zbożowe
czerwony ryż
Makaron pełnoziarnisty
Owsianka

W rzeczywistości może być konieczne unikanie niektórych rodzajów pszenicy w diecie osób z chorobą niedokrwienną serca. Pokarmy zawierające pszenicę i których należy unikać do spożycia przez osoby z chorobą wieńcową serca obejmują:

chleb pszenny
Mufin
Chleb kukurydziany
Pączki
Biszkopty
Ciasto
Makaron jajeczny
Popcorn na maśle
Przekąski wysokotłuszczowe

3. Przyzwyczaj się do spożywania pokarmów bogatych w białko i ubogich w tłuszcz

Następnie pokarmy odpowiednie dla choroby niedokrwiennej serca to te, które są bogate w białko, ale mają niską zawartość tłuszczu. Chude mięso, ryby i nabiał o niskiej zawartości tłuszczu to tylko niektóre z produktów bogatych w białko. Mimo to nadal musisz być ostrożny przy wyborze jedzenia.

Na przykład odtłuszczone mleko jest lepsze niż zwykłe mleko lub pierś kurczaka bez skóry zamiast smażonej piersi z kurczaka. Możesz również wybrać ryby, które zaspokoją zapotrzebowanie na białko o niskiej zawartości tłuszczu.

W rzeczywistości, jeśli to konieczne, wybierz rodzaj ryby, która jest bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, ponieważ może pomóc obniżyć poziom tłuszczów we krwi zwanych trójglicerydami. Łosoś i makrela to dobre gatunki ryb, które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3.

Ziarna i orzechy są równie dobrym źródłem niskotłuszczowego białka. W rzeczywistości te pokarmy mają również niską zawartość cholesterolu, co czyni je doskonałym substytutem mięsa. Dlatego, aby osoby z chorobą niedokrwienną serca mogły sortować i wybierać żywność, która jest dobra dla ich stanu zdrowia, lepiej jest powoli zastępować mięso lub źródła białka, które są nadal bogate w tłuszcz, pokarmami o niskiej zawartości tłuszczu, jak już wspomniano.

W ten sposób można zmniejszyć ilość tłuszczu i cholesterolu w organizmie oraz zwiększyć spożycie błonnika.

4. Ogranicz pokarmy bogate w tłuszcze nasycone i tłuszcze trans

Nie tylko zwracaj uwagę na pokarmy, które powinny być spożywane, ale także na pokarmy, których osoby z chorobami serca muszą unikać, w tym na chorobę wieńcową serca. Dobra dieta dla osób z chorobą niedokrwienną serca to taka, która nie zawiera zbyt dużej ilości tłuszczu, zwłaszcza tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans.

Jest to również ważny krok w kierunku obniżenia poziomu cholesterolu w organizmie, dzięki czemu zmniejsza się również ryzyko wystąpienia choroby niedokrwiennej serca. Z pewnością nie chcesz czekać na pojawienie się objawów wieńcowych, a następnie dostosować dietę. Dlatego zapobieganie takim chorobom serca jest mądrym krokiem.

Nie oznacza to jednak, że nie należy w ogóle spożywać pokarmów zawierających tłuszcz. Dlatego upewnij się, że spożywasz tłuszcz w razie potrzeby. Przykładowo, aby zmniejszyć zawartość tłuszczów nasyconych w spożywanym mięsie, można wybrać mięso niezawierające tłuszczu.

Następnie możesz również użyć innych pokarmów, które są z pewnością zdrowsze dla serca, aby zastąpić pokarmy bogate w tłuszcze nasycone. Na przykład niskotłuszczowy jogurt jako substytut masła i pokrojony owoc lub niskocukrowy dżem owocowy jako substytut margaryny podczas robienia tostów.

Jeśli naprawdę chcesz używać żywności lub składników żywności zawierających tłuszcz, możesz użyć oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego, który zawiera tłuszcze nienasycone. Nienasycone tłuszcze mogą faktycznie obniżyć poziom cholesterolu we krwi, jeśli są właściwie stosowane.

5. Zmniejszenie zawartości soli w żywności

Spożywanie pokarmów bogatych w sól lub sód może zwiększyć ciśnienie krwi. W rzeczywistości wysokie ciśnienie krwi jest czynnikiem ryzyka choroby niedokrwiennej serca. W rzeczywistości wysokie ciśnienie krwi lub nadciśnienie mogą powodować zawały serca. Krótko mówiąc, zalecana dieta dla osób z chorobą niedokrwienną serca ma niską zawartość sodu.

Idealne spożycie soli dla dorosłych to 2300 miligramów (mg) sodu dziennie. W przybliżeniu ilość to jedna łyżeczka. Jednak tylko osoby dorosłe w dobrym stanie powinny spożywać taką ilość sodu.

W rzeczywistości byłoby lepiej, gdyby dzienne spożycie soli mogło być niższe. Idealna wielkość spożycia sodu to 1500 mg dziennie.

Ponadto właściwym krokiem jest zmniejszenie zawartości soli w spożywanej żywności. Nie zapominaj jednak, że żywność w puszkach lub wstępnie przetworzona ma wyższą zawartość sodu lub soli.

Dlatego przygotowując menu żywności dla osób cierpiących na chorobę wieńcową, lepiej jest, jeśli możesz je samemu zrobić lub ugotować. W ten sposób możesz z całą pewnością poznać poziom spożycia soli w żywności.

Innym sposobem na zmniejszenie zawartości soli w żywności jest staranny dobór przypraw. Powodem jest to, że są też składniki żywności, które zawierają już sól.

Sortując i wybierając żywność, która jest dobra dla zdrowia serca, możesz podawać zdrową żywność osobom z chorobą niedokrwienną serca. Obejmuje to wysiłki mające na celu pomoc w przezwyciężeniu choroby niedokrwiennej serca, oprócz poddania się leczeniu wieńcowemu.

Oprócz wprowadzenia zdrowej diety, dobrym stylem życia osób cierpiących na wieńcowe serce jest zwiększenie aktywności fizycznej poprzez ćwiczenia, ale upewnij się, że wykonujesz dobre ćwiczenia na choroby serca. Ponadto zawsze monitoruj poziom cholesterolu we krwi, poziom cukru we krwi i ciśnienie krwi, aby uniknąć różnych czynników ryzyka choroby niedokrwiennej serca.