Korzyści z ziaren Edamame, których nie znasz

Czy fasola edamame brzmi znajomo dla twoich uszu? Ty, który jesteś wegetarianinem, musisz bardzo dobrze znać soję. Jeśli zgadujesz, czy fasola edamame jest tym samym, co soja, nie jesteś całkowicie w błędzie. Z punktu widzenia zdrowia korzyści płynące z fasoli edamame nie są żartami. Nawet fasola edamame ma duży wpływ na zdrowie serca. Sprawdź recenzje w tym artykule.

Co to są fasole Edamame?

Jeśli jadłeś w japońskich restauracjach, być może natknąłeś się na talerz zielonej fasolki serwowany przez gości. Fasolka szparagowa to fasola edamame.

Edamame różni się od grochu, ponieważ nadzienie edamame przypomina soję, ale ma zielony kolor. W Indonezji te ziarna są często określane jako soja z Japonii, mimo że edamame w rzeczywistości pochodzi z Chin. Edamame może wyglądać jak zwykła fasola, ale zawartość w nich białka jest znacznie większa.

Fasolę edamame można znaleźć w supermarkecie, zamrożoną, niezależnie od tego, czy jest w łupinie, czy nie. Na jedną małą miskę edamame jest 16,86 gramów białka. To sprawia, że edamame jest substytutem jaj i mięsa pod względem spożycia białka.

Ponadto edamame to jedyny rodzaj warzyw na świecie, który ma 9 rodzajów niezbędnych aminokwasów. Jedna porcja edamame zawiera również 10% dziennego spożycia żelaza i witaminy C, 8% dziennego spożycia witaminy A i 8,1 grama błonnika (ponad 4 sztuki pieczywa pełnoziarnistego). Jedna porcja edamame zawiera tylko 189 kalorii. Ziarna Edamame mają słodki smak i gładką konsystencję.

Korzyści z ziaren edamame dla zdrowia

Okazuje się, że fasola edamame ma wiele zalet, zwłaszcza dla zdrowia. Nie wahaj się go przyjąć, aby zwiększyć swoje potrzeby żywieniowe.

1. Zwiększ wytrzymałość

Fasola Edamame zawiera duże ilości składników odżywczych, witamin i przeciwutleniaczy, które są przydatne w zwiększaniu odporności organizmu. Jeśli jesteś sumienny w jedzeniu fasoli edamame, możesz ostatnio uniknąć skutków złej pogody, która może wpłynąć na twój układ odpornościowy.

2. Zapobiegaj nadciśnieniu i chorobom serca

Te orzechy są również przydatne w zapobieganiu chorobom serca i nadciśnieniu. Zawartość przeciwutleniaczy w orzechach może aktywnie niszczyć tłuszcz nagromadzony w organizmie, który wywołuje chorobę wieńcową serca i wysokie ciśnienie krwi. Orzechy te są również skuteczne jako substancje przeciwzapalne, dzięki czemu pieczenie, ból i bolesność spowodowana stanem zapalnym można szybko wyleczyć, gdy je spożywasz.

3. Zmniejszenie ryzyka raka

Zawartość izoflawiny w fasoli edamame jest również skuteczna w zmniejszaniu ryzyka raka prostaty i raka piersi. Izoflawiny to związki, które również odgrywają rolę we wzmacnianiu ludzkiego układu odpornościowego jako środek zapobiegawczy przeciwko komórkom rakowym.

4. Przyspieszyć proces krzepnięcia krwi

Wysoka zawartość witaminy K przyspiesza proces krzepnięcia krwi. Jest to bardzo dobre dla tych z Was, którzy są narażeni na częste upadki i pęcherze na skórze, aby szybko złagodzić ból. Fasola Edamame zapobiega również osteoporozie i chorobie Alzheimera.

5. Dobre dla układu pokarmowego

Ziarna Edamame zawierają dużo błonnika, dzięki czemu mogą poprawić działanie układu pokarmowego u ludzi. Jest to bardzo dobre dla tych z Was, którzy są na programie dietetycznym. Co więcej, zawartość złożonych węglowodanów w tych orzechach zapewnia więcej korzyści, zapewniając uczucie sytości na dłużej, dzięki czemu można stłumić chęć jedzenia dużych porcji.