Spisu treści:
- Ksylitol dla korzyści zdrowotnych
- 1. Niski indeks glikemiczny
- 2. Dobre dla zdrowia zębów
- 3. Zapobiegaj infekcjom ucha
- 4. Są przeciwutleniaczami
- 5. Zdrowsze zatoki
- Bezpieczna dawka do stosowania ksylitolu
- Efekty uboczne ksylitolu
Wiesz, ksylitol, jako substytut cukru, jest korzystny dla zdrowia. Słodzik, który zwykle znajdujesz w gumie do żucia, ma niski indeks glikemiczny (IG) i 33% mniej kalorii niż sacharoza. Bez dalszych ceregieli, oto różne zalety ksylitolu, które można uzyskać przy normalnym stosowaniu.
Ksylitol dla korzyści zdrowotnych
Ksylitol to naturalny węglowodan pochodzący z ekstrakcji drzew i roślin włóknistych, takich jak brzoza. Oprócz tego, że jest stosowany w gumie do żucia, ksylitol można znaleźć również w różnych rodzajach owoców i warzyw, na przykład w suszonych śliwkach i kalafiorach.
Oprócz tego, że jest słodki, ten naturalny słodzik zapewnia uczucie zimna w ustach, gdy go spożywasz i nie pozostawia nudności, które często są odczuwane podczas jedzenia cukru.
Jakie są zatem korzyści dla zdrowia ksylitolu?
1. Niski indeks glikemiczny
W przeciwieństwie do syropu cukrowo-fruktozowego, które mogą szybko zwiększyć poziom cukru we krwi, ksylitol może być substytutem słodzika, zwłaszcza dla osób z cukrzycą. Dzieje się tak, ponieważ ten naturalny węglowodan zawiera indeks glikemiczny równy 7, który należy do kategorii niskiego IG.
Ponadto te chemicznie przetworzone substancje słodzące zapobiegają rozkładaniu węglowodanów przez organizm na cukier i ich krążeniu do krwiobiegu. Dlatego osoby chore na cukrzycę mogą normalnie jeść bez obaw o hipoglikemię lub hiperglikemię.
2. Dobre dla zdrowia zębów
Oprócz tego, że jest korzystny dla osób z cukrzycą, ksylitol jest również dobry dla zdrowia zębów i jamy ustnej.
Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Connecticut w USA to pokazuje Streptococcus mutans, bakterie, które często powodują płytkę nazębną, można zneutralizować ksylitolem. Może to zmniejszyć płytkę nazębną, próchnicę i ubytki w zębach.
Ponadto inne badania pokazują, że ksylitol wpływa również na zdrowie dziąseł, zwłaszcza na bakterie wywołujące zapalenie dziąseł Porphyromonas gingivalis. Jeśli problem spowodowany przez te bakterie nie zostanie odpowiednio leczony, ich liczba będzie rosła, aż dotrze do krwiobiegu i spowoduje stan zapalny i obrzęk.
Dlatego naukowcy zauważyli również, że ksylitol może faktycznie rozwiązać ten problem. Odbywa się to poprzez zwiększenie ilości białka w układzie odpornościowym, hamując w ten sposób wzrost bakterii.
3. Zapobiegaj infekcjom ucha
Źródło: Sohu
Zasadniczo twoje usta, nos i uszy są połączone. Dlatego też, jeśli bakterie w jamie ustnej szaleją, może to mieć wpływ na uszy.
Bakterie, które powodują płytkę nazębną na zębach, mogą powodować infekcje uszu, zwłaszcza błony bębenkowej. Okazuje się, że wpływ ksylitolu na zęby ma również wpływ na przezwyciężenie tego stanu.
Badanie z udziałem 850 dzieci wykazało, że żute ksylitolowe cukierki mają właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Oba zmniejszają infekcje ucha nawet o 30%. Poza tym ksylitol też walczy Candida Albicans, czyli bakterie wywołujące infekcje Candida. Dlatego przyjmowanie ksylitolu z umiarem może zmniejszyć i zapobiec infekcjom ucha.
4. Są przeciwutleniaczami
Według National Center for Complementary and Integrative Health przeciwutleniacze mogą zwalczać wolne rodniki, które powodują cukrzycę, raka i choroby układu krążenia. Cóż, badanie ujawnia, że ksylitol zawiera przeciwutleniacze, które mogą neutralizować wyzwalacze powyższej choroby.
Zostało to wykazane przez myszy z cukrzycą spożywające ksylitol. Kilka dni później stało się jasne, że to, co je, stanowi kontratak dla wolnych rodników. Choć wygląda to obiecująco, z pewnością będzie to wymagało badań na ludziach, aby to potwierdzić.
5. Zdrowsze zatoki
Badanie przeprowadzone przez dr. Peter Hwang ze szpitala Stanford ujawnił, że ksylitol rozpuszczony w wodzie może w rzeczywistości zwalczyć objawy zapalenia zatok. Dlatego wiele osób zwróciło się do leków zawierających ksylitol, aby złagodzić objawy zapalenia zatok.
Bezpieczna dawka do stosowania ksylitolu
Abyś mógł czerpać korzyści z ksylitolu, oczywiście musisz go spożywać w rozsądnych granicach. Cokolwiek w nadmiarze będzie miało konsekwencje i skutki uboczne. Dlatego byłoby lepiej, gdybyś używał ksylitolu w bezpiecznych dawkach.
Każdy ma swoje bezpieczne limity używania narkotyków, w tym ksylitolu. Zgłaszając z webmd.com, organizm osoby dorosłej może otrzymać co najmniej 7-20 gramów ksylitolu dziennie, który oczywiście dzieli się na mniejsze dawki, czyli od trzech do pięciu dawek. Zwykle podawany jako cukierek lub guma do żucia. Zaleca się żucie gumy ksylitolowej 10-20 minut po jedzeniu.
Cóż, nawet małe dzieci powyżej 5 roku życia mogą używać ksylitolu jako substytutu cukru. Mogą spożywać 5-8 gramów dziennie, aby zmniejszyć liczbę bakterii płytki nazębnej w jamie ustnej.
Efekty uboczne ksylitolu
Oprócz różnych korzyści, jakie może zapewnić ksylitol, okazuje się, że nadmierne spożywanie go może mieć skutki uboczne, które mogą wpływać na zdrowie. Nadmierne dawki ksylitolu mogą w rzeczywistości powodować biegunkę i wzdęcia. Również podawanie ksylitolu zwierzętom, takim jak psy, jest bardzo niebezpieczne, ponieważ zatruwa ich ciała.
Teraz, gdy już wiesz, że korzyści płynące z ksylitolu są dobre dla zdrowia, spróbuj zastąpić cukier ksylitolem. Jednak nie ma potrzeby spieszyć się z ciałem, aby przyzwyczaić się do siebie.
x