Korzyści zdrowotne wynikające z sago, które powinieneś wiedzieć

Obecnie około 30 procent mieszkańców Maluku i Papui nadal używa sago jako podstawowego pożywienia w swoim codziennym menu. Sago można przetwarzać w różnych formach, od mąki, cukru, a nawet ryżu sago. Jako jeden z podstawowych pokarmów ludzi w Indonezji, sago ma dobre odżywianie dla organizmu. Więc nie zdziw się, jeśli korzyści z sago dla zdrowia są bardzo obfite. Sprawdź pełne wyjaśnienie poniżej.

Wartości odżywcze w sago

Najbardziej wartościową zawartością sago są czyste węglowodany. Te węglowodany należą do kategorii makroskładników odżywczych, których organizm potrzebuje w dużych ilościach do energii i funkcjonowania mózgu. Miarą w 100 gramach sago są:

86 gramów węglowodanów
1 gram błonnika
0,5 grama białka
350 kalorii
3 miligramy sodu
5 miligramów potasu
0,2 grama całkowitego tłuszczu
0,1 grama tłuszczów nasyconych

Sago nie zawiera wielu witamin i minerałów, ale nawet mały sago zawiera jeszcze trochę witamin i minerałów. Chociaż sago jest klasyfikowane jako żywność mało kaloryczna i dobre źródło białka i błonnika, zawiera bardzo mało tłuszczów nasyconych. Cóż, to dowodzi, że ogólnie składniki odżywcze w sago są nadal klasyfikowane jako stosunkowo kompletne, mimo że ich ilość jest niewielka.

Korzyści z sago dla zdrowia

Po zapoznaniu się z zawartością składników odżywczych w sago, oto niektóre z korzyści zdrowotnych sago, które powinieneś wiedzieć.

1. Źródło energii

Duża ilość węglowodanów w sago może być doskonałą alternatywą jako naturalny dodatek energetyczny w organizmie. Nasze ciała potrzebują dużo energii, aby zrelaksować się po intensywnych ćwiczeniach.

Cóż, ten sago może pomóc ci uzupełnić utraconą energię. Wiadomo, że sago może zwiększyć produkcję naturalnej glukozaminy w organizmie, co może poprawić ogólny ruch stawów i odbudować otaczające je mięśnie.

2. Zapobiegaj wysokiemu ciśnieniu krwi

Od czasów starożytnych korzeń tapioki był stosowany w leczeniu stresu, nadciśnienia i odgrywa ważną rolę w naturalnych metodach leczenia problemów sercowo-naczyniowych. 100 gramów sago zawiera około pięciu miligramów potasu. Uważa się, że zawartość potasu w sago poprawia krążenie krwi i cały układ sercowo-naczyniowy. Więc nie zdziw się, jeśli sago jest jednym z dobrze znanych sposobów leczenia problemów z nadciśnieniem.

3. Usprawnienie układu pokarmowego

Sago pomaga również w naprawie całego układu pokarmowego. Od dawna sago był stosowany w leczeniu różnych dolegliwości trawiennych, takich jak wzdęcia, zaparcia, kwas żołądkowy, wrzody i inne zaburzenia trawienia.

Sago zwiększa produkcję enzymów trawiennych i ogólny ruch jelit, chroniąc jelita przed wysychaniem. Dlatego zwykle sago jest przepisywane pacjentom z zapaleniem żołądka i jelit lub wymiotami, ponieważ jest w stanie zapewnić uspokajający i chłodzący wpływ na żołądek przed bólem.

4. Popraw zdrowie kości i stawów

Sago zawiera wapń, żelazo i inne minerały, które pomagają w naprawie kości i stawów. Ponadto sago zwiększa produkcję glukozaminy, co wpływa na gęstość kości, elastyczność i ruchy stawów. Ten zwiększony poziom glukozaminy zwiększy produkcję mazi stawowej, która w niewielkich ilościach znajduje się między pochewką stawową a pochewką ścięgna, tak aby sprzyjała elastyczności ruchu stawu.

5. Utrzymuj temperaturę ciała, aby pozostać chłodnym

Sago może faktycznie pomóc złagodzić ciepło spowodowane nadmierną gorączką z organizmu. Zwykle podczas przyjmowania antybiotyków efekt uboczny organizmu będzie skutkował nadmierną produkcją ciepła.

Tak więc, aby skutecznie zredukować ciepło ciała, możesz jeść sago. Powodem jest to, że sago ma działanie chłodzące, które uspokaja organizm, kontrolując nadmierną produkcję żółci. Nawet według „The New Oxford Book of Food Plants” tradycyjna medycyna indyjska używa sago zmieszanego z ryżem, aby schłodzić organizm. Dlatego sago może działać jako lek ziołowy w leczeniu chorób spowodowanych zbyt wysoką temperaturą ciała, takich jak gorączka.

6. Naturalna maska na twarz

W Indonezji nie można wątpić w zalety sago dla urody. Wiele produktów kosmetycznych od dawna używa sago jako pudru i maski na twarz. W rzeczywistości sago może działać jako doskonały peeling do skóry. Możesz zrobić maseczkę na twarz ze skrobi sago lub sago w postaci pereł zmieszanych z kilkoma kroplami mleka, aby uzyskać gęstą pastę. Oprócz tego, że jest naturalnym środkiem złuszczającym, sago może również przyspieszyć gojenie się blizn i wygładzić skórę.