Spisu treści:
- 1. Cholesterol jest faktycznie potrzebny organizmowi
- 2. Jest zły i dobry cholesterol
- 3. Wysoki poziom cholesterolu może wystąpić z powodu genetyki
- 4. Małe dzieci mogą mieć wysoki poziom cholesterolu
- 5. Aktywność fizyczna może zwiększyć poziom dobrego cholesterolu
- 6. Suplementy mogą obniżać poziom cholesterolu
- 7. Poziom cholesterolu u kobiet ciągle się zmienia
Często możesz usłyszeć „nie jedz smażonego jedzenia, wysoki poziom cholesterolu później” lub „jedz niezdrowe jedzenie później cholesterol”. Te stwierdzenia są często wspominane przez ludzi wokół ciebie. Ale czy wiesz, czym naprawdę jest cholesterol? Zapoznaj się z 7 faktami na temat cholesterolu poniżej.
1. Cholesterol jest faktycznie potrzebny organizmowi
Możesz nie być w stanie uniknąć cholesterolu. Dlaczego? Cholesterol jest złożonym związkiem tłuszczowym, który ma kształt białego wosku i rozprzestrzenia się w różnych tkankach ciała, zwłaszcza w tkance nerwowej. Substancja ta pełni ważną funkcję, a mianowicie jako podstawowy materiał do tworzenia hormonów i ścian komórkowych organizmu. Ponadto cholesterol odgrywa również rolę w metabolizmie tłuszczów. Pomaga wątrobie w rozkładaniu tłuszczu na kwasy tłuszczowe i glicerol. Cholesterol nie zawsze jest problemem, gdy jego poziom w organizmie wzrasta, ale gdy poziom cholesterolu spada, będzie to miało negatywny wpływ na zdrowie. Badania pokazują, że matki, które są w ciąży i mają niski poziom cholesterolu, będą skutkować przedwczesnym porodem. Niski poziom cholesterolu jest zwykle związany z depresją i prowadzi do zmęczenia.
2. Jest zły i dobry cholesterol
Cholesterol dzieli się na trójglicerydy, lipoproteiny o bardzo małej gęstości (VLDL), lipoproteiny o małej gęstości (LDL), lipoproteiny o dużej gęstości (HDL). HDL jest zwykle nazywany dobrym cholesterolem, a LDL złym cholesterolem. HDL nazywany jest dobrym cholesterolem, ponieważ jest odpowiedzialny jako „zmiatacz” tłuszczu w naczyniach krwionośnych, dzięki czemu naczynia krwionośne są oczyszczane ze złogów tłuszczu. Tymczasem LDL działa odwrotnie, dlatego określa się go mianem złego cholesterolu. Wysoki poziom HDL w organizmie zapobiega miażdżycy, chorobie wieńcowej, nadciśnieniu i udarowi.
3. Wysoki poziom cholesterolu może wystąpić z powodu genetyki
Istnieje wiele zaleceń mających na celu obniżenie poziomu cholesterolu w organizmie, najczęściej wymienianymi sposobami są zmiany stylu życia, odpowiednia dieta oraz ćwiczenia. Ale co, jeśli wysoki poziom cholesterolu jest spowodowany dziedziczeniem, czyli genami?
W rzeczywistości aż 75 procent cholesterolu w organizmie jest wynikiem genetyki, a pozostałe 25 procent pochodzi z diety i stylu życia. Kiedy spożywasz żywność zawierającą cholesterol, taką jak mięso, ryby i mleko, organizm w normalnym stanie wydala nadmiar cholesterolu. Jednak to, jak bardzo organizm może „pozbyć się” nadmiaru cholesterolu, zależy od Twoich genów.
Na przykład osoby z genem rodzinnej hipercholesterolemii nie mogą skutecznie pozbyć się nadmiaru cholesterolu. Rodzinną hipercholesterolemię posiada co najmniej jedna na 200 osób na świecie, czyli aż 34 miliony ludzi. Możesz mieć ten gen, jeśli masz członka rodziny z chorobą serca lub wysokim poziomem cholesterolu, ale masz mniej niż 50 lat. Jeśli tak, natychmiast przeprowadź badanie lekarskie.
4. Małe dzieci mogą mieć wysoki poziom cholesterolu
Większość ludzi uważa, że wysoki poziom cholesterolu doświadczają tylko osoby starsze lub dorośli, ale nie zawsze tak jest. Amerykańska Akademia Pediatrii przeprowadza testy cholesterolu u dzieci w wieku od 9 do 11 lat. Wyniki tych testów wykazały, że prawie część z nich miała wysoki poziom cholesterolu w organizmie. Jest to związane z dietą, aktywnością fizyczną i genami każdego dziecka.
5. Aktywność fizyczna może zwiększyć poziom dobrego cholesterolu
Jak wspomniano wcześniej, w organizmie jest dobry i zły cholesterol. Kiedy wykonujesz aktywność fizyczną, taką jak ćwiczenia, zwiększy to poziom dobrego cholesterolu lub HDL w organizmie. Badania przeprowadzone na grupie kobiet z cukrzycą typu 2 wykazały, że wykonywanie przez 3 tygodnie regularnych ćwiczeń zwiększyło poziom HDL o 21 procent i obniżył poziom złego cholesterolu o 18 procent. Inne badanie opublikowane w Journal of Strength and Conditioning Research wykazało, że mężczyźni to robią jogging co tydzień, co wskazuje na znaczny wzrost poziomów HDL. Oczywiście wysoki poziom HDL i niski poziom LDL są dobre dla zdrowia.
6. Suplementy mogą obniżać poziom cholesterolu
Suplementy rzeczywiście mogą obniżyć poziom cholesterolu w organizmie, ale powoli i długo. Jednak najlepszą rzeczą do obniżenia poziomu cholesterolu jest regularne wykonywanie ćwiczeń i poprawa diety. Suplementy mogą być spożywane, jeśli masz gen rodzinnej hipercholesterolemii i zostało to udowodnione medycznie.
7. Poziom cholesterolu u kobiet ciągle się zmienia
Ogólnie poziom cholesterolu u kobiet jest niższy niż u mężczyzn. Jednak poziom cholesterolu u kobiet często się zmienia, na przykład w czasie ciąży poziom cholesterolu u kobiet wzrośnie. Uważa się, że podwyższony poziom cholesterolu u kobiet w ciąży wspomaga wzrost i rozwój mózgu płodu. Po porodzie poziom cholesterolu wróci do normy. Ponadto, wchodząc w menopauzę, poziom cholesterolu ponownie wzrasta, a to, co ma tendencję do wzrostu, to poziom trójglicerydów, podczas gdy HDL spada. Tak więc w wieku 75 lat poziom cholesterolu u kobiet jest wyższy niż u mężczyzn.
