Spożywanie pokarmu dla mózgu w celu zwiększenia mocy myślenia

Bycie zajętym, gdy jesteś w ruchu, często powoduje, że jesz fast food lub zwracasz mniejszą uwagę na odżywianie. Oprócz tego, że nie są dobre dla zdrowia, te produkty spożywcze są również mniej korzystne dla zdrowia mózgu, który jest używany w sposób ciągły. Czy są zatem pokarmy, które są dobre do spożycia dla zdrowia mózgu?

Różne pokarmy i napoje dla zdrowego i funkcjonującego mózgu

Kilka rodzajów żywności, które musisz spożywać, aby zachować zdrowie mózgu, w tym:

1. Łosoś

Łosoś to jeden z pokarmów, które dobrze odżywiają mózg. W rzeczywistości ten rodzaj ryb może nawet znaleźć się w czołowych kategoriach żywności zdrowej dla mózgu. Powodem jest to, że łosoś zawiera kwasy tłuszczowe omega-3.

Zasadniczo około 60% ludzkiego mózgu składa się z tłuszczu, a część z nich to kwasy tłuszczowe omega-3. Te kwasy tłuszczowe są przydatne do tworzenia komórek mózgowych i nerwowych, więc są dobre dla zdrowia mózgu.

Co więcej, kwasy tłuszczowe omega-3 są również ważne dla zwiększenia zdolności przyswajania informacji, zwłaszcza w procesie uczenia się, i pomagają uzyskać lepszą pamięć.

Następnie kwasy tłuszczowe omega-3 mogą również pomóc spowolnić różne problemy ze zdrowiem psychicznym, które stają się bardziej podatne z wiekiem. Zawartość składników odżywczych w łososiu może również zapobiegać chorobie Alzheimera.

I odwrotnie, jeśli masz niedobór kwasów tłuszczowych omega-3, zwiększasz również ryzyko trudności w nauce i depresji. Dlatego nie lekceważ znaczenia jedzenia ryb bogatych w kwasy tłuszczowe omega-3. Nie tylko łososie, ale także bogate w te składniki odżywcze pstrągi i sardynki.

2. Owoce z rodziny jagodowych

Jagody mają wiele zalet zdrowotnych, w tym zdrowie mózgu. Dlaczego? Powodem jest to, że jagody zawierają antocyjany, które są substancjami, które po spożyciu zapewniają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające, dlatego nazywa się je dobrym pożywieniem dla mózgu.

Spożywanie pokarmów bogatych w przeciwutleniacze jest bardzo dobre dla zdrowia, ponieważ może zmniejszyć stres oksydacyjny lub gdy w organizmie jest zbyt wiele wolnych rodników, a także stany zapalne. Oba, jeśli pozostawione bez kontroli, mogą zwiększyć twój potencjał starzenia się komórek mózgowych i różnych chorób neurodegeneracyjnych.

Tymczasem przeciwutleniacze obecne w jagodach mogą poprawiać funkcjonowanie mózgu, w tym wzmacniać pamięć i zapobiegać utracie pamięci krótkotrwałej.

3. Gorzka czekolada

Możesz nie myśleć, jeśligorzka czekolada a proszek kakaowy jest bogaty w składniki odżywcze, które są dobre dla zdrowia mózgu, w tym flawonoidy, kofeinę i przeciwutleniacze.

Flawonoidy w czekoladzie mogą poprawić zdolność myślenia i pamięć. W rzeczywistości a przejrzeć napisane w Neuroscience and Biobehavioral Reviews stwierdza, że ​​ten składnik odżywczy może spowolnić postęp rozwoju problemów ze zdrowiem psychicznym związanych z wiekiem.

4. Awokado jako pokarm dla mózgu

Awokado to pokarm dla mózgu bogaty w kwasy tłuszczowe zwane kwasem oleinowym. Ten owoc może pomóc wzmocnić mózg, tworząc otoczkę wokół mózgu zwaną mieliną. Mielin pomaga przetwarzać informacje przy prędkościach do około 300 km / h.

Bez mieliny organizm może spowolnić mózg. Co więcej, owoce awokado są również dobrym pożywieniem dla mózgu, ponieważ zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, które mogą zwiększyć przepływ krwi i pomóc nerwom przenoszącym informacje do mózgu.

Oprócz tych składników awokado zawiera również inne składniki odżywcze, które są dobre dla zdrowia mózgu, takie jak kwas foliowy, witamina C i witamina E.

5. Szpinak jako pokarm dla mózgu

Szpinak to pożywienie dla mózgu, które może poprawić funkcjonowanie i wydajność mózgu. Powodem jest to, że szpinak ma wysoką zawartość kwasu foliowego i witaminę K, w której składniki odżywcze są ważne dla mózgu.

Kwas foliowy, znany również jako kwas foliowy, jest witaminą z grupy B, która pomaga chronić nerwy przed uszkodzeniami. Zapobiega to opóźnieniom w wysyłaniu wiadomości do mózgu.

W międzyczasie wykazano, że witamina K ma związek z poprawą pamięci i aktywnością mózgu. Może to spowolnić proces osłabienia funkcji poznawczych uwarunkowany wiekiem i zapobiegać chorobie Alzheimera.

6. Kawa

Może niektórzy z was nie wiedzą, że kawa jest w rzeczywistości dobrym pożywieniem dla mózgu. Kawa zawiera kofeinę i przeciwutleniacze, które mogą pomóc Twojemu mózgowi lepiej funkcjonować.

Główny składnik kawy, kofeina, ma pozytywny wpływ na mózg, w tym zwiększa zdolność koncentracji. Kofeina pomoże Ci zachować koncentrację, blokując adenozynę, substancję chemiczną, która może łatwo wywołać senność.

Co więcej, kofeina może również poprawić nastrój, ponieważ ta zawartość może zwiększyć liczbę neuroprzekaźników, takich jak hormon serotonina w mózgu. Kofeina jest również przydatna do wyostrzenia koncentracji. Dlatego kawa może być spożywana dla zdrowia mózgu.

7. Woda

Czy wiesz, że 70 procent naszego ciała składa się z wody? Istnieje wiele zaleceń, aby pić co najmniej 2 litry wody dziennie, ale nie wszyscy to robią. Prawidłowe funkcjonowanie wszystkich funkcji organizmu zależy od wody. Woda w organizmie działa jak olej dla silnika.

Jeśli nie masz wystarczającej ilości wody, aby uzupełnić utracone płyny, Twój mózg poniesie konsekwencje. Brak wody pitnej może powodować zmęczenie i bóle głowy. Zamiast tego pij dużo wody, abyś mógł pracować z czystym umysłem i zachować produktywność.