Spisu treści:
- Potężne potrawy łagodzące ból głowy
- 1. Ryby bogate w kwasy omega-3
- 2. Pieczone ziemniaki
- 3. Migdały
- 4. Chleb pełnoziarnisty
- 5. Grzyby
- 6. Szpinak
- 7. Całe ziarna
- 8. Słodkie ziemniaki
- 9. Czekolada
Bóle głowy mogą pojawić się nagle, być intensywne lub narastać stopniowo. Ból może trwać chwilę, kilka dni, a nawet miesiące. Cóż, oprócz przyjmowania leków przeciwbólowych, możesz również regularnie jeść zdrową żywność, która jest uważana za skuteczną jako lek przeciwbólowy. Więc jakie pokarmy można spożywać, aby złagodzić bóle głowy?
Potężne potrawy łagodzące ból głowy
Cytowane z Cleveland Clinic, spożywanie pokarmów zawierających glutaminian sodu, azotany, tyraminy i nadmierne napoje, takie jak alkohol i kofeina, może powodować bóle głowy. Jednak wiele innych produktów spożywczych jest dokładnie odwrotnych.
Oto niektóre produkty, o których mówi się, że łagodzą ból głowy:
1. Ryby bogate w kwasy omega-3
Ryby bogate w kwasy omega-3 są znane z tego, że łagodzą ból głowy, zmniejszając częstotliwość ataków i łagodząc objawy migreny.
Badanie przeprowadzone na pacjentach cierpiących na migrenę wykazało, że kwasy tłuszczowe omega-3 mogą zmniejszyć częstotliwość bólów głowy i skrócić czas ich trwania o 74%. Dzieje się tak, ponieważ kwasy tłuszczowe omega-3, zwłaszcza EPA, mają właściwości przeciwzapalne, z których jednym jest hamowanie produkcji prostaglandyn, które są hormonami wywołującymi bóle głowy, ból i stany zapalne.
Łosoś, makrela, pstrąg i śledź to tylko niektóre przykłady ryb o wysokim stężeniu omega-3. Aby uzyskać korzyści jako środek przeciwbólowy, możesz jeść te ryby dwa razy w tygodniu, aż do 8 uncji lub około 230 gramów. Jeśli nie, możesz spróbować suplementów oleju rybnego.
2. Pieczone ziemniaki
Jednym z czynników wywołujących bóle głowy jest odwodnienie lub brak płynów i elektrolitów w organizmie. Dlatego zastąpienie utraconych płynów i elektrolitów może być sposobem na złagodzenie bólów głowy.
Oprócz picia większej ilości wody, uzupełnianie utraconych płynów i elektrolitów może być spożywane poprzez spożywanie ziemniaków wraz ze skórkami. Wiadomo, że te pokarmy zawierają potas, który może pomóc w utrzymaniu równowagi wodno-elektrolitowej w organizmie, dzięki czemu może łagodzić ból głowy.
Możesz cieszyć się tymi korzyściami, jedząc pieczone ziemniaki i ich skórki. W tym stanie za najwyższą uważa się zawartość potasu, która wynosi około 925 mg w jednym średniej wielkości pieczonym ziemniaku i jego skórce. Ponadto ten pokarm zawiera również magnez, który jest również potrzebny osobom cierpiącym na bóle głowy.
3. Migdały
Oprócz ziemniaków migdały są kolejnym przykładem żywności o wysokiej zawartości magnezu uśmierzającej ból głowy. Jak wspomniano wcześniej, magnez jest potrzebny osobom cierpiącym na bóle głowy, zwłaszcza migreny.
Powodem jest to, że ludzie, którzy doświadczają migreny, mają zwykle niższy poziom magnezu niż ci, którzy ich nie mają. Niski poziom magnezu we krwi może powodować stan zapalny, który może prowadzić do migrenowych bólów głowy.
Z drugiej strony uważa się, że magnez w migdałach zwalcza bóle głowy, odciążając nerwy i mięśnie, które na nie wpływają. Ponadto mówi się, że te pokarmy zawierają salicynę, która jest składnikiem przeciwzapalnym występującym w aspirynie jako środek łagodzący bóle głowy.
4. Chleb pełnoziarnisty
Niski poziom cukru we krwi jest jednym z wyzwalaczy nagłych bólów głowy. Wynika to z braku zawartości glukozy, co również powoduje odwodnienie i spadek energii. W rezultacie zmniejsza się podaż składników odżywczych i tlenu, który krąży do mózgu.
Aby szybko zwiększyć poziom cukru we krwi, zjedz chleb pełnoziarnisty. Węglowodany zawarte w produktach pełnoziarnistych nie są łatwo trawione przez organizm, dzięki czemu mogą utrzymać stabilny poziom cukru we krwi dłużej niż zwykły biały chleb.
Badanie przeprowadzone w Rzymie wykazało również, że zwiększone spożycie pieczywa pełnoziarnistego i makaronu pełnoziarnistego, a także zmniejszenie spożycia białego chleba, może zmniejszyć ataki migreny i stosowanie leków łagodzących w ciągu miesiąca. Ponadto pełne ziarna zawierają również magnez, który jest dobry dla osób cierpiących na bóle głowy.
5. Grzyby
Jeśli masz częste bóle głowy, zwłaszcza nawracające migreny, możesz dodać grzyby do swojej diety. Grzyby zawierają witaminę B2 (ryboflawinę), o której wiadomo, że łagodzi objawy migreny.
Naukowcy nie wiedzą dokładnie, w jaki sposób witamina B2 zawarta w pożywieniu może łagodzić ból głowy. Jednak wykazano, że niektóre osoby z niedoborem witaminy B2 są bardziej podatne na migreny.
Ponadto ryboflawina jest również ważna dla wzrostu, rozwoju i funkcji komórek w organizmie. Pomaga również przekształcić spożywaną żywność w potrzebną energię, dzięki czemu nie stajesz się łatwo osłabiony lub zmęczony. Zmęczenie jest częstą dolegliwością osób cierpiących na migrenowe bóle głowy.
6. Szpinak
Warzywa to ważna żywność dla zdrowia każdego, w tym osób cierpiących na bóle głowy. Jeśli chodzi o różne rodzaje warzyw, szpinak jest jednym z pokarmów, które mogą łagodzić ból głowy.
Wiadomo, że szpinak zawiera witaminy z grupy B, magnez i inne ważne mikroelementy, które, jak się uważa, łagodzą migreny lub poważne bóle głowy.
Według raportu One Green Planet, te witaminy i minerały mogą zapobiegać migrenom i zmniejszać ich częstotliwość ze względu na ich pozytywny wpływ na dwie główne przyczyny migren, a mianowicie upośledzenie funkcji mitochondriów (rozpad składników odżywczych w celu wytworzenia energii) i wysoki poziom homocysteiny.
7. Całe ziarna
Możesz jeść pokarmy z przetworzonych ziaren jako środki przeciwbólowe, takie jak nasiona sezamu i nasiona lnu. Te ziarna są bogate w magnez i wiele witamin, które mogą złagodzić migreny lub nawracające bóle głowy.
Na przykład nasiona sezamu zawierają magnez i witaminę E, które mogą mieć pozytywny wpływ na poziom hormonów i homocysteinę, które są przyczyną większości przypadków migreny u kobiet, takich jak bóle głowy związane z miesiączką.
Siemię lniane jest bogate w magnez, witaminy z grupy B i witaminę E, z których wszystkie są niezbędnymi składnikami odżywczymi dla osób cierpiących na bóle głowy. Poza tym siemię lniane zawiera zbilansowaną ilość kwasów omega-3 i omega-6, które mogą zmniejszyć częstotliwość i nasilenie migreny.
8. Słodkie ziemniaki
Spożywanie pokarmów korzeniowych, takich jak słodkie ziemniaki, może również złagodzić bóle głowy. Pokarmy te zawierają duże ilości witaminy B6 oraz kompleksu witamin z grupy B, który odgrywa rolę w metabolizmie organizmu człowieka i ma pozytywny wpływ na objawy migreny.
Słodkie ziemniaki są również doskonałym źródłem witamin A i C, potasu i błonnika, które są niezbędne dla optymalnego zdrowia i funkcji poznawczych. Co nie mniej ważne, te pokarmy zawierają również magnez, który, jak wykazano, odgrywa rolę w uspokajaniu mózgu, pomaga ciału się zrelaksować, zmniejsza depresję, zaburzenia nastroju i bóle głowy.
9. Czekolada
Wpływ czekolady na bóle głowy jest rzeczywiście kontrowersyjnym tematem. Niektóre badania mówią, że kakao (główny składnik czekolady) może wywoływać bóle głowy. Jednak w innych, nowszych badaniach, czekolada może w rzeczywistości łagodzić ból i zapobiegać bólom głowy, a nie być przyczyną.
Paul Durham, naukowiec z Missouri State University, powiedział, że jego badania potwierdzają fakt, że spożywanie żywności wzbogaconej kakao może zwiększyć poziom białka, które zapobiega uwalnianiu przez komórki nerwowe cząsteczek zapalnych, które, jak się uważa, odgrywają rolę w wywoływaniu migreny.
Ponadto stwierdzono, że spożywanie pokarmów zawierających 10% kakao zwiększa również poziom związków przeciwzapalnych w mózgu i tłumi poziom procesu prozapalnego. Jednak konsumowana czekolada nie jest czekoladowymi batonikami o niskiej zawartości kakao. Powodem jest to, że te pokarmy zawierają tyraminę, która z większym prawdopodobieństwem powoduje bóle głowy, niż je zmniejsza.
Oprócz powyższego spożycia możesz również wybrać inne rodzaje żywności, które pomogą złagodzić bóle głowy, takie jak banany, arbuz lub inne owoce przeciwbólowe. Jeśli jedzenie tych produktów nie wystarczy, aby pozbyć się bólu głowy, nie wahaj się skonsultować się z lekarzem lub wypróbuj naturalne środki na ból głowy, które można ćwiczyć w domu.