Dom Fakty żywieniowe Co to jest biała kawa i czy naprawdę jest zdrowsza? & byk; witaj zdrowo
Co to jest biała kawa i czy naprawdę jest zdrowsza? & byk; witaj zdrowo

Co to jest biała kawa i czy naprawdę jest zdrowsza? & byk; witaj zdrowo

Spisu treści:

Anonim

W ciągu ostatnich kilku lat rodzaje kaw rozpuszczalnych Biała kawa coraz bardziej popularne. Być może sam często go spożywałeś. Ten rodzaj kawy jest często reklamowany jako kawa bezpieczniejsza dla żołądka. Wiesz jednak, co to naprawdę jest Biała kawa czy biała kawa? Czy naprawdę jest zdrowsza niż inne rodzaje kawy?

Co to jest biała kawa?

Nazwa Biała kawa rzeczywiście pochodzi z bladego koloru kawy, nie tak gęstej jak czarna kawa. Jednak w przeciwieństwie do oczekiwań wielu ludzi, biała kawa jest produkowana ze zwykłych ziaren kawy, które nie mają białego koloru. Kolor biały Biała kawa otrzymywany z mieszanki skondensowanego mleka podczas serwowania kawy.

Ta malezyjska kawa wytwarzana jest z ziaren kawy zmielonych razem z olejem palmowym, margaryną lub oliwą z oliwek. Po zmieleniu kawa zostanie zaparzona wraz ze skondensowanym mlekiem i bardzo gorącą wodą. Aby schłodzić kawę, barista zazwyczaj „ciągnie” tę kawę, aby smak się zlewał i pojawiły się naturalne bąbelki. Ciekawy sposób Biała kawa tak samo jak przy robieniu kawy Tarik czy Aceh.

Jednak rodzaje białej kawy, które są obecnie szeroko rozpowszechnione na rynku, podawane są w postaci proszku instant. Wystarczy zaparzyć go gorącą wodą Biała kawa Jesteś również gotowy do picia, bez konieczności ciągnięcia go ponownie lub dodawania mleka.

Czy to prawda, że ​​biała kawa jest bezpieczniejsza dla żołądka?

Wiele osób wierzy w to picie Biała kawa bezpieczniejszy dla osób, które mają problemy z trawieniem lub których żołądek jest bardzo wrażliwy na kawę. Widocznie, Biała kawa Mówi się, że jest bezpieczniejsza dla żołądka, ponieważ zawartość kofeiny jest mniejsza niż w innych rodzajach kawy. Sama kofeina jest substancją pobudzającą, która może powodować problemy trawienne, takie jak nudności, wymioty, biegunka i zespół jelita drażliwego (IBS).

Podczas procesu mielenia ziarna kawy będą przetwarzane w taki sposób w niskiej temperaturze. Dlatego zawartość kofeiny w zmielonej kawie pozostanie tylko niewielka. Smak jest mniej kwaśny i znacznie delikatniejszy niż w przypadku innych rodzajów kawy.

Efekty uboczne białej kawy

Chociaż pije Biała kawa wygląda zdrowiej, nadal musisz być ostrożny. Powód jest taki, że każdy organizm jest inny. Możesz być tak wrażliwy na kofeinę, że nawet niewielka dawka może wywołać określone reakcje organizmu. Oprócz problemów trawiennych, niektóre skutki uboczne kofeiny obejmują niepokój, bezsenność, szybsze bicie serca, bóle głowy i dzwonienie w uszach.

Na co należy zwrócić uwagę pijąc białą kawę

Mniejsza zawartość kofeiny nie gwarantuje zdrowszej kawy. Należy pamiętać, że ten rodzaj kawy jest przetwarzany z mieszanką oleju palmowego, margaryny lub oliwy z oliwek. A więc każda filiżanka Biała kawa zawiera tłuszcze nasycone i nienasycone, których jest więcej niż zwykła kawa. Każda filiżanka zawiera około 5 gramów tłuszczów nasyconych i 7 gramów tłuszczów nienasyconych.

Oprócz oleju mleko dodane do kawy zwiększy również zawartość spożywanego tłuszczu. Tak więc ci z was, którzy tracą na wadze, ograniczają poziom tłuszczu lub zapobiegają wzrostowi cholesterolu, nie powinni pić Biała kawa zbyt wiele.

Uważaj również na zawartość cukru w Biała kawa natychmiastowy. Zwykle do kawy rozpuszczalnej dodaje się cukier lub sztuczne słodziki. Nadmiar cukru może powodować zaburzenia metaboliczne, trudności w kontrolowaniu apetytu i zwiększony poziom cukru we krwi na cukrzycę (cukrzyca typu 2). Więc ogranicz konsumpcję Biała kawa maksymalnie 2 filiżanki dziennie. Powinieneś także wybierać produkty, które nie zawierają dodatku cukru.


x

Co to jest biała kawa i czy naprawdę jest zdrowsza? & byk; witaj zdrowo

Wybór redaktorów