Chcesz ograniczyć cukier? spróbuj zastosować tę prostą sztuczkę

Słodycze i napoje zawsze kuszą „wiarą”. Wiele osób, w tym Ty, prawdopodobnie zrobi w żołądku miejsce na czekoladę, ciasto, słodycze lub lody, mimo że wcześniej dużo jadłeś. W końcu kto oprze się pokusie rozpuszczonej czekolady na Twoim ulubionym cieście? Smak jest trudny.

Nie zdziw się, jeśli wielu osobom trudno jest uniknąć, a nawet po prostu zmniejszyć cukier, mimo że wiedzą, że nadmierne spożycie cukru nie jest dobre dla zdrowia.

Czy naprawdę musisz ograniczyć cukier?

Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) podaje, że limit spożycia cukru dla dorosłych wynosi nie więcej niż 50 gramów lub równowartość 12 łyżeczek cukru na osobę dziennie.

Te zalecenia nie obejmują cukrów, które naturalnie występują w mleku, owocach lub warzywach. Nadmierne spożycie cukru może wpływać na Twoje zdrowie, na przykład zwiększając ryzyko zachorowania na cukrzycę lub otyłość.

Nie należy unikać cukru, ale należy go ograniczać; ponieważ bez cukru centralny układ nerwowy nie może działać optymalnie. W rezultacie trudno będzie Ci się skoncentrować i odczuwać zmęczenie.

Dobra dieta lub dieta bezcukrowa polega na ograniczeniu „dodanego cukru” do minimum, ale nadal dostarczaniu naturalnych cukrów, takich jak te znajdujące się w chlebie, warzywach, owocach, produktach mlecznych i orzechach.

Food and Drug Administration(FDA) twierdzi, że nadmierne spożycie cukru może utrudniać organizmowi trawienie pokarmów zawierających błonnik, witamin i minerałów, które są ważne dla organizmu.

Wskazówki dotyczące redukcji cukru w codziennym spożyciu

Jeśli chcesz ograniczyć cukier, a nawet spróbować życia bez cukru, poniżej znajdziesz wskazówki, które możesz zastosować.

1. Zwróć uwagę na etykiety żywności

FDA twierdzi, że obecność informacji o dodanych cukrach na etykietach żywności może pomóc zwiększyć świadomość konsumentów na temat ilości dodanego cukru w niektórych produktach spożywczych.

Jeśli znasz już dzienny limit spożycia cukru, zalecamy zwrócenie uwagi na zawartość cukru w kupowanych produktach spożywczych, a zwłaszcza na zawartość cukru dodanego.

Kiedy czytasz etykiety tych produktów spożywczych, musisz być bardziej spostrzegawczy, ponieważ często słowo cukier jest zapisywane w innych terminach, takich jak cukier trzcinowy, syrop cukrowy, cukier granulowany, dekstroza, fruktoza, miód, sacharoza lub jakiekolwiek inne słowo, które kończy się na „-ose”.

2. Kupuj żywność lub napoje bez dodatku substancji słodzących

Prostym sposobem na rozpoczęcie życia bez cukru jest kupowanie żywności lub napojów bez dodatku słodzików, takich jak mleko sojowe i płatki owsiane.

3. Połącz cukier z białkiem, zdrowymi tłuszczami i błonnikiem

Nadmierne spożycie cukru może zwiększyć poziom cukru we krwi w organizmie, który gwałtownie spadnie. Oczywiście ten poziom cukru we krwi również natychmiast się zmniejszy, więc natychmiast poczujesz głód. Aby tego uniknąć, musisz w swojej diecie łączyć cukier z białkiem, zdrowymi tłuszczami i błonnikiem. Ta kombinacja może spowolnić uwalnianie cukru we krwi do organizmu i dłużej utrzymywać uczucie sytości.

4. Dodaj więcej smaku

Tym, co utrudnia ci unikanie cukru, jest słodycz, jaką wytwarza; Tak więc jednym ze sposobów na zmniejszenie ilości cukru jest dodanie większej ilości smaku do spożywanego jedzenia lub napoju. Możesz użyć kakao lub proszku waniliowego, przypraw, takich jak gałka muszkatołowa, imbir, cynamon itp.

Studiować w Journal of Medicinal Food wspomniał, że przyprawy w naturalny sposób regulują poziom cukru we krwi, co pomaga kontrolować apetyt.

5. Nie musisz zostawiać swojego ulubionego ciasta i lodów

Kto powiedział, że ograniczenie cukru oznacza, że nie możesz jeść ulubionych słodkich potraw i napojów? Nie ma nic złego, jeśli chcesz cieszyć się ulubionymi potrawami, takimi jak pączki, lody, ciastka czekoladowe, słodycze, czekolada i inne. Po prostu musisz to ograniczyć i nie spożywać zbyt często ani za dużo.

Jeśli obawiasz się, że coraz trudniej będzie oprzeć się pokusie ulubionego jedzenia, możesz uczynić niektóre dni szczególnymi dniami, które są dniami, w których możesz cieszyć się określonymi potrawami lub napojami, którymi nie możesz się delektować w inne dni. Na przykład tylko raz w weekend.

6. Niech redukcja cukru stanie się nawykiem

Chociaż jest to trudne, musisz to robić, aby zachować zdrowie. Zmniejszaj cukier powoli, a nie nagle. Dopóki robisz to konsekwentnie, stopniowo możesz przyzwyczaić się do życia z niską zawartością cukru.