Czy to prawda, że jedzenie plastra miodu jest zdrowsze niż picie miodu? & byk; witaj zdrowo

Ludzie od dawna używają miodu pszczelarskiego ze względu na jego słodki i zdrowy smak. Ale czy wiesz, że plaster miodu lub plaster miodu można również spożywać? Choć nie jest tak popularny jak miód, okazuje się, że korzyści płynące z plastra miodu są nie mniej ważne dla zdrowia, zwłaszcza dla zachowania wytrzymałości.

Co to jest plaster miodu i czym różni się od miodu?

Plaster miodu to część plastra miodu o kształcie przekroju poprzecznego z sześciokątnym wzorem komórek. Plaster miodu jest wytwarzany przez pszczoły przy użyciu soku miodowego. W przeciwieństwie do zwykłego miodu ma bardzo małą zawartość wody, dzięki czemu wygląda na gęstszy i ma dużo soku. Plaster miodu zawiera również czysty miód w każdej komórce, który nie jest dotknięty interwencją człowieka podczas pobierania i przetwarzania miodu.

RÓWNIEŻ PRZECZYTAJ: 8 korzyści płynących z jedzenia surowego miodu

Podczas gdy miód jest używany tylko jako słodzik, plaster miodu może być pożywieniem o słodkim smaku, ale zwykle jest bezpieczny dla zdrowia jamy ustnej. Sok miodowy w plastrze miodu zawiera również witaminy A i C, które są dobre dla skóry, dzięki czemu można go stosować jako składnik kremów i mydeł.

Zawartość odżywcza w plastrze miodu

Plaster miodu zawiera około 391 kalorii na 100 gramów i zawiera nienasycone tłuszcze, które są dobre dla zdrowia. Największą zawartością odżywczą plastra miodu jest sód (563 miligramy) i minerały, takie jak potas (115 miligramów), łącznie około 89 gramów węglowodanów. Ponadto plaster miodu zawiera również niewielką ilość błonnika pokarmowego i białka, z których każdy ma 3 gramy.

Chociaż jest spożywany razem z miodem, zasadniczo plaster miodu ma mniejszą ilość i rodzaj składników odżywczych. Sok z miodu i miodu ma więcej kalorii, cukru, witamin i minerałów, takich jak wapń i żelazo, ale ma niską zawartość sodu w porównaniu do plastra miodu. Zarówno miód, jak i plaster miodu nie zawierają tłuszczów nasyconych i tłuszczów trans, więc tłuszcz nie zawiera kalorii.

Korzyści zdrowotne wynikające z plastra miodu

Oto niektóre korzyści, które można uzyskać podczas spożywania plastra miodu:

Przyspiesz gojenie się ran - Czysty miód zawarty w plastrze miodu jest bogaty w witaminy i minerały potasowe, które są przydatne do naprawy uszkodzonych komórek i przyspieszenia gojenia. Ponadto miód ma naturalne właściwości przeciwbakteryjne, które są przydatne w zapobieganiu infekcji bakteryjnej uszkodzonej tkanki.
Wzmacnia opór dróg oddechowych - Oprócz zapobiegania infekcjom bakteryjnym ran, spożywanie plastra miodu przez żucie może zapobiegać infekcjom i wzmacniać drogi oddechowe w zatokach i wokół nosa. Jeśli zrobi się to w celu wyleczenia grypy, plaster miodu można spożywać kilka razy dziennie lub żuć w ustach przez kilka godzin, aż objawy grypy ustąpią lub około 4 do 6 godzin.
Utrzymuj zdrowie jamy ustnej - Substancje przeciwbakteryjne zawarte w plastrze miodu są również przydatne do czyszczenia i leczenia infekcji zębów i dziąseł. Ponadto wyjątkowa tekstura plastra miodu i sok miodowy mogą pomóc usunąć płytkę nazębną z zębów i wzmocnić dziąsła.

RÓWNIEŻ PRZECZYTAJ: 7 sposobów wykorzystania miodu w leczeniu trądziku

Pomaga zrównoważyć poziom cholesterolu - Jako źródło nienasyconych tłuszczów plaster miodu jest przydatny w zwiększaniu poziomu HDL. Jedno badanie kliniczne w 2004 roku (jak donosi Livestrong.com) wykazało, że tłuszcz z plastra miodu może zmniejszyć udział LDL o około 21-29%.
Pomaga w metabolizmie glukozy - Glukoza jest ważnym składnikiem odżywczym dla ludzkiego organizmu i jest głównym składnikiem energii. Plaster miodu i sok miodowy zawierają unikalny związek alkoholowy, który może wspomóc metabolizm glukozy poprzez zmniejszenie nadmiaru insuliny u osób ze stanami insulinooporności, takich jak cukrzyca.

Bądź świadomy niebezpieczeństw związanych z jedzeniem zbyt dużej ilości plastra miodu

Soki o strukturze plastra miodu i miodu, które są trudne do strawienia i mogą powodować niestrawność, jeśli są spożywane zbyt dużo i zbyt często. W 2009 roku wystąpił jeden przypadek niedrożności żołądka z powodu rutynowego spożywania plastra miodu przez dwa miesiące. W rezultacie miód i sok o strukturze plastra miodu mogą gromadzić się w żołądku, powodując niedrożność i zablokowanie przewodu pokarmowego do jelita, wymagając operacji, aby go rozwiązać.

Chociaż nie wiadomo jeszcze dokładnie, jaka jest bezpieczna granica spożycia plastra miodu, konieczne jest poznanie natury składników plastra miodu, które zawierają sok i bardzo mało wody, co utrudnia rozkład układu pokarmowego. Dlatego ograniczaj porcję spożycia plastra miodu do około 100 gramów w jednym posiłku, ponieważ może on zaspokoić jedną piątą dziennego zapotrzebowania kalorycznego (391 kalorii). Upewnij się, że nie spożywasz go codziennie lub do trzech razy w tygodniu.

RÓWNIEŻ PRZECZYTAJ: Dlaczego dzieciom nie można podawać miodu?