Czy picie oleju kokosowego w celu utraty wagi jest bezpieczne?

Wiele osób stosuje różne rodzaje diet, aby schudnąć lub utrzymać wagę. Tak, uzyskanie idealnej wagi ciała nie jest łatwe. Jednak picie oleju kokosowego może być prostym sposobem na odchudzanie.

Jak to zrobić? Czy to prawda, że olej kokosowy może pomóc w redukcji tłuszczu w organizmie? Czy olej kokosowy nie jest bogaty w tłuszcz? Dowiedz się tutaj!

Czy to prawda, że picie oleju kokosowego może pomóc Ci schudnąć?

Olej kokosowy zawiera zdrowy rodzaj tłuszczów nasyconych, czyli kwas laurynowy. Olej kokosowy pozyskiwany jest ze świeżych orzechów kokosowych, które zawierają stosunkowo dużą ilość średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych, więc nie są łatwo magazynowane w tkance tłuszczowej, takiej jak długołańcuchowe kwasy tłuszczowe. To właśnie sprawia, że olej kokosowy pomaga w odchudzaniu. Dlaczego?

Ponieważ kwasy tłuszczowe w oleju kokosowym wymagają dość wysokiego poziomu energii do strawienia przez organizm. Może to więc zachęcić organizm do spalania większej ilości energii. W rezultacie możesz schudnąć.

Według badań opublikowanych w European Journal of Clinical Nutrition w 1996 roku, spożywanie 15-30 gramów (1-2 łyżki stołowe) średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych dziennie może zwiększyć zużycie energii o 5% lub około 120 kalorii dziennie.

Ponadto olej kokosowy, który zawiera średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe, może również pomóc w zmniejszeniu apetytu. Dzięki temu będziesz jeść mniej podczas następnego posiłku i będziesz mieć większą kontrolę nad przyjmowaniem pokarmu. To z pewnością pomaga schudnąć.

Zostało to również udowodnione w kilku badaniach dotyczących średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych. Niektóre z tych badań wykazały, że średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe mogą zwiększać uczucie sytości i prowadzić do zmniejszenia spożycia kalorii. Może na to wpływać sposób metabolizowania tłuszczu w organizmie.

Tak więc olej kokosowy może pomóc Ci schudnąć, zwiększając spalanie tłuszczu i zmniejszając apetyt. W rzeczywistości istnieją również badania pokazujące, że średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (które ma olej kokosowy) mogą zmniejszyć obwód talii lub tłuszcz z brzucha. Badania opublikowane w ISRN Pharmacology w 2011 roku wykazały, że mężczyźni, którzy spożywali olej kokosowy z pierwszego tłoczenia codziennie przez cztery tygodnie, doświadczyli redukcji tłuszczu z brzucha o około 1%.

Czy są jakieś skutki uboczne picia oleju kokosowego?

Chociaż organizm potrzebuje więcej energii do strawienia tłuszczu zawartego w oleju kokosowym, olej kokosowy zawiera również dużo kalorii i tłuszcze nasycone. W rzeczywistości olej kokosowy ma wyższą zawartość tłuszczów nasyconych niż olej wieprzowy. To oczywiście może faktycznie zwiększyć masę ciała, jeśli jest spożywane w nadmiarze. Kilka długoterminowych badań również powiązało olej kokosowy ze zdrowiem serca.

Jeśli więc chcesz schudnąć spożywając olej kokosowy, lepiej nie w dużych porcjach. Picie dużych ilości oleju kokosowego tylko doda kalorii do twojego organizmu. Może również sygnalizować twojemu organizmowi, że musi przechowywać więcej tłuszczu, co z kolei może zwiększyć twoją wagę.

Jednak spożywanie niewielkich ilości oleju kokosowego może również nie pomóc w odchudzaniu. Aby schudnąć, najlepiej zmienić nawyki żywieniowe na zdrowsze (zmniejszyć spożycie węglowodanów i tłuszczów oraz zwiększyć spożycie białka i błonnika) i regularnie ćwiczyć.