Spisu treści:
- Różne korzyści kurkumy dla zdrowia
- Łagodzi stany zapalne
- 2. Leczenie wrzodów
- 3. Brak wzdęć
- 4. łagodzi objawy IBS (zespół jelita drażliwego)
- 5. Zmniejsza nudności
- 6. Łagodzi bóle menstruacyjne
- 7. Schudnąć
- 8. Kontrolowanie poziomu cukru we krwi
- Korzyści z białej kurkumy dla zdrowia
- 1. Zwalcz infekcję
- 2. Pokonywanie objawów alergii
- 3. Hamuje przerzuty raka
- 4. Utrzymuj zdrowie układu pokarmowego
- 5. Leczenie ukąszeń węży
- 6. Łagodzi ból
- Wykorzystanie kurkumy dla piękna skóry
- 1. Maska kurkumowa Kasturi
- 2. Maska z kurkumy i papai
- 3. Maska z kurkumą i jogurtem
Nie tylko pyszne jedzenie, kurkuma czy kurkuma to przyprawy, które mają również różne korzyści zdrowotne. Być może znasz już zalety kurkumy, aby złagodzić niestrawność. Co jeszcze otrzymujesz? Chodź, dowiedz się!
Różne korzyści kurkumy dla zdrowia
Oprócz pomocy w problemach trawiennych, kurkuma ma również inne właściwości, których wcześniej nie wyobrażałeś sobie. Począwszy od zmniejszenia stanu zapalnego po antidotum na jad węża, oto korzyści zawarte w kurkumie:
Kurkumina jako składnik aktywny kurkumy jest przeciwutleniaczem o silnym działaniu przeciwzapalnym. W jednej łyżeczce świeżej, drobno posiekanej lub sproszkowanej wersji kurkumy znajduje się około 200 miligramów kurkuminy.
Uważa się, że kurkumina blokuje działanie cytokin i enzymów powodujących stan zapalny w organizmie. Kurkumina działa również w celu zmniejszenia stanu zapalnego poprzez obniżenie poziomu histaminy, jednocześnie zwiększając naturalną produkcję kortyzonu w nadnerczach.
Zaczynając od tego, różne wyniki badań przedklinicznych z The AAPS Journal poinformowali o obiecujących właściwościach kurkumy w leczeniu różnych dolegliwości związanych ze stanami zapalnymi. Począwszy od raka, chorób układu krążenia, ostrego zespołu wieńcowego, zapalenia stawów, miażdżycy tętnic i cukrzycy.
Jednak do tej pory nie było ani jednego dużego badania, które byłoby w stanie zweryfikować dowody na przeciwzapalne właściwości kurkumy u ludzi.
2. Leczenie wrzodów
Kurkuma od dawna jest popularna jako naturalny środek na niestrawność. Kiedy więc objawy wrzodu powracają, nie ma nic złego w zaparzeniu filiżanki ciepłej herbaty z kurkumą, aby złagodzić ból.
Wrzody mogą wydawać się wywoływane przez wrzody żołądka spowodowane infekcją bakteryjną H. pylori, długotrwałe przyjmowanie środków przeciwbólowych, toksyn papierosowych, alkoholu i niektórych pokarmów. Te różne rzeczy mogą powodować erozję wyściółki ściany jelita i przełyku, powodując wzrost refluksu kwasu żołądkowego.
Cóż, badania z czasopisma Pharmacognosy Reviews przyglądały się wpływowi kurkuminy na leczenie stanów zapalnych spowodowanych ranami i ochronę żołądka przed tymi czynnikami drażniącymi poprzez zwiększenie produkcji śluzu w ścianie żołądka.
Ponadto artykuł w czasopiśmie Systematic Reviews mówi, że kurkuma pomaga zmniejszyć częstotliwość nawrotów objawów zgagi. Ponieważ kurkumina zawarta w kurkumie działa również w celu kontrolowania produkcji kwasu żołądkowego i nadmiaru żółci.
3. Brak wzdęć
Wyczerpywanie się gazów (pierdzenie) to znak, że trawienie jest w porządku, ale czy to za dużo? To znak, że coś jest nie tak z twoim żołądkiem.
Kurkumina pomaga mięśniom narządów trawiennych w utrzymaniu płynnego ruchu, ponieważ powinny one zmniejszać ciśnienie gazu w żołądku. Kurkuma pomaga również żołądkowi zatrzymać produkcję nadmiernego kwasu, który powoduje wzdęcia.
4. łagodzi objawy IBS (zespół jelita drażliwego)
Zespół jelita drażliwego(IBS) to zapalenie okrężnicy, które powoduje długotrwałe problemy z jelitami. Jeśli stan zapalny powoduje zbyt częste skurcze jelit, skutkuje to przewlekłą biegunką. I odwrotnie, jeśli stan zapalny powoduje rzadkie kurczenie się mięśni jelit, skutkuje to przewlekłymi zaparciami.
Podsumowując wiele różnych badań, mówi się, że kurkuma jest bezpieczna i łatwa do tolerowania dla osób z IBS. Badania z Singapuru opublikowane w Journal of Clinical Medicine w 2018 roku pokazują, że kurkuma zmniejsza intensywność bólu żołądka spowodowanego objawami IBS.
Potencjał ten wynika z przeciwutleniającego i przeciwzapalnego działania kurkuminy, która pomaga poprawić trawienie. Te same badania wykazały również zalety kurkumy w równoważeniu kolonii dobrych bakterii w jelitach.
Oprócz problemu z biegunką spowodowaną przez IBS kurkuma jest również przydatna w leczeniu biegunki spowodowanej zatruciem pokarmowym. Zawartość magnezu i potasu w kurkumie pomaga zwalczać odwodnienie i równoważyć płyny ustrojowe wyczerpane z powodu biegunki.
5. Zmniejsza nudności
Mówi się, że po zmieszaniu z czarnym pieprzem kurkuma jest skuteczna w łagodzeniu nudności, niż gdyby była spożywana sama. Ciekawe, prawda?
Studium w dzienniku jedzenie Rok 2017 pokazał, że dodanie czarnego pieprzu pomaga zmaksymalizować korzyści płynące z tej żółtej przyprawy. Ponieważ faktycznie po spożyciu kurkumina zawarta w kurkumie jest powoli wchłaniana do krwiobiegu. To właśnie sprawia, że tracisz właściwości samej kurkumy.
Cóż, to badanie pokazuje, że piperyna w czarnym pieprzu zwiększa wchłanianie kurkuminy do dwóch tysięcy procent szybciej do krwi, dzięki czemu jest ona gotowa do użycia przez organizm. Piperyna spowalnia również rozkład kurkuminy przez wątrobę, dzięki czemu dłużej utrzymuje się we krwi.
6. Łagodzi bóle menstruacyjne
Indonezyjskie kobiety mogą już dobrze znać zioło tamaryndowca, które może pomóc złagodzić bóle menstruacyjne (PMS). Najwyraźniej ta korzyść to nie tylko rady przodków, wiesz!
Kurkumina zawarta w kurkumie ma naturalne właściwości uśmierzające ból (środki przeciwbólowe), które działają poprzez rozluźnienie skurczów macicy, które powodują skurcze brzucha. Ponadto kurkumina ogranicza również napływ jonów wapnia do komórek nabłonka macicy oraz ogranicza produkcję prostaglandyn, hormonów wywołujących ból i stan zapalny.
Korzyści z kurkumy są dodatkowo wzmocnione przez przeciwutleniające działanie garbników, saponin, seskwiterpenów, alkaloidów i flobotamin z tamaryndowca, które łagodzą skurcze macicy. Mimo to niektórzy eksperci radzą kobietom z ciężkim krwawieniem miesiączkowym, aby nie spożywały kurkumy.
7. Schudnąć
Kurkuma kurkumina hamuje reakcję zapalną w komórkach ciała, w tym komórkach trzustki, tłuszczu i mięśniach. Ta reakcja może pomóc zmniejszyć insulinooporność, obniżyć poziom cukru we krwi oraz cholesterol i inne zaburzenia metaboliczne spowodowane nadwagą.
Jednak znowu możesz czerpać korzyści z kurkumy, jeśli połączysz ją z tamaryndowcem. Ponieważ jest spożywana sama, kurkuma jest powoli wchłaniana do krwi, ale jest szybciej rozkładana przez wątrobę, dzięki czemu organizm nie odczuwa wielu korzyści.
W dłuższej perspektywie picie tamaryndowca i kurkumy może sprawić, że utrata wagi będzie bardziej efektowna.
8. Kontrolowanie poziomu cukru we krwi
Jeśli masz cukrzycę, nie zaszkodzi spróbować użyć naturalnych środków, aby utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Możesz spróbować kurkumy. Badanie przeglądowe opublikowane w 2013 roku pokazuje, że kurkumina może obniżać poziom glukozy we krwi.
Inne badania pokazują, że suplementy ekstraktu z kurkumy pomagają poprawić działanie insuliny, stabilizują poziom cukru we krwi i ułatwiają opanowanie objawów cukrzycy. To z kolei pomaga zmniejszyć ryzyko powikłań związanych z cukrzycą spowodowanych stanem zapalnym.
Jednak potrzeba więcej badań klinicznych, aby potwierdzić korzyści kurkumy w leczeniu cukrzycy.
Korzyści z białej kurkumy dla zdrowia
Psstt… Czy wiesz, że oprócz kurkumy, która ma pomarańczowy miąższ, jest też kurkuma biała? Biała kurkuma lub zedoaria (Curcuma zedoaria) zawiera substancje różniące się od kurkumy pomarańczowej, więc korzyści zdrowotne również mogą być inne.
Oto różne zalety białej kurkumy, które powinieneś wiedzieć:
1. Zwalcz infekcję
Mówi się, że biała kurkuma jest potężnym badaniem przeciwko chorobom wywoływanym przez infekcje grzybicze lub bakteryjne. Począwszy od biegunki i zatrucia pokarmowego z powodu infekcjiE coli, infekcje skóry, takie jak czyraki i zapalenie tkanki łącznej wywołane przez bakterieStaphylococcus aureus,i infekcje grzybicze Candida przyczyny pleśniawki, ZUM i infekcji drożdżakowych pochwy.
Wyciąg z białej kurkumy ma również właściwości przeciw bakteriom wywołującym nieświeży oddech. W rzeczywistości efekt jest prawie równoważny temu, jaki wykazuje płyn do płukania jamy ustnej dostępny na rynku.
2. Pokonywanie objawów alergii
Biała kurkuma zawiera związki kurkuminoidów, które są przydatne jako środki przeciwalergiczne i jak wykazano, leczą objawy alergicznych reakcji skórnych. Kurkuma działa jak środek przeciwhistaminowy, hamując aktywność białek wywołujących stan zapalny i zapobiegając uwalnianiu histaminy, substancji chemicznej wywołującej reakcję alergiczną.
3. Hamuje przerzuty raka
Wiele wcześniejszych badań potwierdza korzyści płynące z białej kurkumy jako tradycyjnego leczenia raka, zwłaszcza raka piersi, raka szyjki macicy i raka okrężnicy. Badanie przeprowadzone w 2014 roku wykazało, że kurkumina w olejku z białej kurkumy działa hamująco na proliferację złośliwych komórek nowotworowych, które powodują raka piersi.
Inne testy laboratoryjne wykazały, że kurkumina w białej kurkumie hamuje wzrost komórek rakowych i powoduje ich kurczenie się. Ten efekt pomaga zatrzymać proces szerzenia się raka, czyli przerzutów.
Jednak korzyści te nadal wymagają dalszych badań, aby ludzie nie spożywali kurkumy beztrosko.
4. Utrzymuj zdrowie układu pokarmowego
Podano, że olejek eteryczny z białej kurkumy jest przydatny w leczeniu różnych zaburzeń trawiennych. Na przykład kolka, skurcze mięśni, robaki jelitowe, wzdęcia, rzadkie wypróżnienia i zmniejszony apetyt z powodu gorzkiego języka.
Biała kurkuma pomaga również złagodzić zapalenie jelit wywołane nadmiernym stresem.
5. Leczenie ukąszeń węży
Wiele roślin leczniczych jest zalecanych do leczenia ukąszeń węży. Jednym z nich jest biała kurkuma.
Biała kurkuma jest skuteczna w neutralizowaniu jadu węża, ponieważ jej ekstrakt działa hamująco na aktywność jadu węża we krwi. To z kolei zmniejszy skutki krwawienia wewnętrznego, które mogą być śmiertelne.
6. Łagodzi ból
Właściwości przeciwbólowe kurkumy są nieco silniejsze niż aspiryna w łagodzeniu bólu spowodowanego bólami zębów, bólami głowy, gorączką i bólami stawów spowodowanymi reumatyzmem i zapaleniem stawów. Korzyści ze stosowania kurkumy w bólu stawów wynikają w szczególności z jej właściwości moczopędnych.
Białą kurkumę można również stosować w celu ochrony płuc pacjentów z astmą, łagodząc stan zapalny oskrzeli, który powoduje zwężenie dróg oddechowych.
Wykorzystanie kurkumy dla piękna skóry
Oprócz tego, że jest dobry dla zdrowia ciała, kurkuma ma również ogromne zalety w leczeniu piękna skóry. Przeciwutleniacze zawarte w kurkumie sprawiają, że ogólny wygląd skóry wydaje się jaśniejszy i młodszy. Najłatwiejszym sposobem uzyskania tych korzyści jest mieszanie naturalnych masek.
Oto inspirujące propozycje maseczek z kurkumą dla urody:
1. Maska kurkumowa Kasturi
Kurkuma rzadko może być przetwarzana jako terapia pielęgnacyjna. Jednak maska z kurkumy może być naturalnym sposobem na pozbycie się zaskórników na twarzy. Aby nie poplamić skóry lub żółknąć ubrania, wybierz rodzaj kurkumy piżmowej.
Jak zrobić maskę piżmowo-kurkumową:
- Uleg lub zmiksuj kilka segmentów kurkumy piżmowej do uzyskania gładkości.
- Weź jedną łyżkę rozgniecionej kurkumy, a następnie wymieszaj ją z odrobiną oleju kokosowego. Dobrze wymieszaj, aż konsystencja będzie jak pasta.
- Nałóż na twarz, na której pojawiają się zaskórniki, odstaw na 10 minut
- Delikatnie wmasuj w strefę T (czoło, nos i podbródek)
- Spłucz ciepłą wodą i rób to regularnie, aby zapobiec ponownemu pojawieniu się zaskórników.
2. Maska z kurkumy i papai
Maski z papai są ogólnie odpowiednie dla wszystkich rodzajów skóry twarzy, w tym wrażliwej skóry twarzy. Niedojrzałe papaje zawierają enzym zwany „papainą”, który pomaga zminimalizować wzrost cienkich włosów, niszcząc mieszki włosowe, w których rosną włosy.
Teraz, aby złagodzić stan zapalny spowodowany rozpadem mieszków włosowych, wymieszaj puree z papai z łyżką świeżej, pokruszonej kurkumy. Ten domowy zabieg jest również przydatny do usuwania martwych komórek naskórka i przywracania elastyczności skóry.
Jak to zrobić w następujący sposób:
- Papaję obrać ze skórki i pokroić na małe kawałki
- Zetrzyj papaję, aż stanie się grube ciasto
- Weź 2 łyżki tłuczonej papai i wymieszaj z 1/2 łyżeczki kurkumy w proszku. Dobrze wymieszać.
- Nałóż maskę na twarz lub inną część ciała według uznania
- Delikatnie masuj skórę pokrytą maską przez 15-20 minut, a następnie spłucz wodą
- Aby uzyskać najlepsze rezultaty, powtarzaj procedurę 2-3 razy w tygodniu
3. Maska z kurkumą i jogurtem
Korzyści z kurkumy to nie tylko zmniejszenie porów i rozjaśnienie koloru skóry. Jeśli masz skłonność do trądziku i wiele uporczywych blizn potrądzikowych, podstawą może być maska jogurtowa z kurkumą.
Właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne tych dwóch naturalnych składników mogą pomóc w zmniejszeniu wyprysków trądzikowych, a także zniwelowaniu powstałych blizn.
Możesz mieszać maseczki z kurkumą i jogurtem na twarz w następujący sposób:
- Weź 2 łyżeczki kurkumy w proszku, 4 łyżki zwykłego zimnego jogurtu i miód
- Powoli wymieszaj jogurt i kurkumę, aż kolor będzie równomiernie żółty
- Odstawić i schłodzić w lodówce 10-15 minut
- Następnie wymieszaj z miodem
- Powoli nakładaj go na oczyszczoną twarz. Unikaj oczu i nosa
- Pozostaw maseczkę z kurkumą na twarzy na 15-30 minut, a następnie zmyj wodą.
Chcesz więc wypróbować różne korzyści kurkumy dla zdrowia i urody ciała? Nie zapomnij oczyścić wszystkich części kurkumy ze skóry przed użyciem!