7 Napoje i pokarmy wywołujące cukrzycę

Lepiej zapobiegać cukrzycy niż leczyć. Cóż, oprócz zmiany zdrowego stylu życia, musisz także ograniczyć niektóre pokarmy i napoje, które powodują wysoki poziom cukru we krwi. Jaka jest lista?

Pokarmy i napoje, które powodują wysoki poziom cukru we krwi

Wszyscy wiedzą, że ludzie, aby przeżyć, otrzymują różne składniki odżywcze z pożywienia i napojów. Jednak nie wszystkie spożywane pokarmy i napoje są zdrowe dla organizmu.

Jeśli chcesz zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2, zmiany diety powinny być częścią strategii kontrolowania poziomu cukru we krwi, a także ćwiczeń i radzenia sobie ze stresem.

Niektóre pokarmy i napoje mogą powodować wysoki poziom cukru we krwi, co może zwiększać ryzyko zachorowania na cukrzycę, na przykład:

1. Pokarmy bogate w węglowodany

Pokarmy bogate w węglowodany, takie jak biała mąka, biały cukier i ryż, to w zasadzie produkty kaloryczne o wysokiej zawartości cukru.

Te pokarmy są bardzo łatwo trawione przez organizm, więc poziom cukru we krwi i insuliny może gwałtownie wzrosnąć. Z biegiem czasu może to prowadzić do cukrzycy.

Niektóre pokarmy bogate w węglowodany to:

Chleb
Muffiny
Ciasto
Krakersy
Pączki
Makaron

Groszek, kukurydza lub słodkie ziemniaki również należą do produktów, na które należy zwrócić uwagę. Zasadniczo nadal możesz jeść powyższe pokarmy, ale musisz zwracać uwagę na ilość, która trafia do organizmu.

2. Żywność bogata w tłuszcze nasycone i tłuszcze trans

Tłuszcze nasycone i trans mogą być również pokarmami, które powodują wysoki poziom cukru we krwi, ponieważ zwiększają poziom cholesterolu we krwi, który jest czynnikiem ryzyka cukrzycy typu 2. Tłuszcze te znajdują się w przetworzonych mięsach, które mają wysoki poziom sodu i azotynów.

Podczas gdy czerwone mięso zawiera dużo żelaza, które może uszkodzić komórki produkujące insulinę. Smażone lub wypieki zawierają również tłuszcze trans. Niektóre pokarmy bogate w tłuszcze nasycone i tłuszcze trans obejmują:

Tłuste mięso
masło
Ser
Tłuste mleko

3. Kandyzowane owoce suszone

Chociaż są wytwarzane z owoców, suszone owoce kandyzowane, takie jak rodzynki, mogą być pokarmem powodującym wysoki poziom cukru we krwi. Z pewnością różni się to od bezpośredniego spożywania świeżych owoców.

Ponadto słodycze z suszonych owoców zazwyczaj dodawane są z cukrem, konserwantami i dodatkowymi barwnikami, dzięki czemu smak zachowuje dłużej i ma atrakcyjny kolor.

4. Napoje bezalkoholowe

Ten napój bezalkoholowy zajmuje pierwsze miejsce na liście napojów powodujących wysoki poziom cukru we krwi i cukrzycę, których należy unikać. Napoje bezalkoholowe zawierają dodatek cukru, który może powodować przyrost masy ciała i próchnicę. Częste spożywanie może zwiększyć ryzyko cukrzycy.

5. Napoje z dodatkiem cukru

Istnieje wiele napojów słodzonych cukrem, takich jak sok, herbata, mleko, kawa lub napoje gazowane. Chociaż zdrowy, dodatek cukru w tych napojach zawiera duże ilości węglowodanów. Z pewnością wpłynie to na poziom cukru we krwi i zwiększy ryzyko przybrania na wadze.

6. Napoje energetyzujące

Napoje energetyzujące zazwyczaj zawierają kofeinę i są bogate w węglowodany. Badania pokazują, że spożywanie napojów energetyzujących nie tylko podnosi poziom cukru we krwi, ale może również prowadzić do insulinooporności. Dlatego ten napój może być przyczyną wysokiego poziomu cukru we krwi i cukrzycy. Ponadto zbyt dużo kofeiny może powodować bezsenność i wzrost ciśnienia krwi.

7. Napoje alkoholowe

Alkohol jest często kojarzony z jedzeniem i napojami, które powodują wysoki poziom cukru we krwi. Stan osób z cukrzycą, które regularnie spożywają alkohol, może się pogorszyć i zwiększyć ryzyko powikłań cukrzycy.

Opracowanie pt Spożycie alkoholu i ryzyko przedcukrzycowe odkryli, że mężczyźni spożywający alkohol są bardziej narażeni na rozwój cukrzycy typu 2.

Jednym z najlepszych sposobów jest picie większej ilości wody i ograniczenie użycia cukru w kawie, herbacie, soku lub mleku. Lub możesz wybrać posiłek zastępczy, na przykład chude mięso, mleko o niskiej zawartości tłuszczu lub wybrać owoce, które są spożywane bezpośrednio zamiast pakowanych owoców kandyzowanych.

Jednak środki zapobiegawcze to nie tylko regulacja spożycia pokarmu, który jest przyczyną wysokiego poziomu cukru we krwi. Ważne są również rutynowe ćwiczenia i kontrole zdrowia u lekarza, zwłaszcza w celu sprawdzenia poziomu cukru we krwi. To działanie może być wczesną prewencją, aby dowiedzieć się, czy istnieje ryzyko gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi.