Czy możesz jeść ryż przed rozpoczęciem sportu?

Przed ćwiczeniami organizm potrzebuje energii, aby zachować siłę podczas ćwiczeń. Jednak pojawiły się informacje, że jedzenie ryżu przed ćwiczeniami jest zabronione. Czy to prawda?

Czy możesz jeść ryż przed ćwiczeniami?

Oczywiście, że możesz jeść ryż przed ćwiczeniami. Ryż jest jednym z zalecanych źródeł węglowodanów do spożycia przed ćwiczeniami. Na podstawie informacji z USA Rice Information ryż zawiera więcej węglowodanów niż ziemniaki w tej samej porcji.

Raport ze strony American Heart Association, American College of Sports Medicine stwierdza, że spożywanie odpowiedniej ilości jedzenia i płynów przed, w trakcie i po ćwiczeniach jest wysoce zalecane.

Pomaga to w utrzymaniu poziomu cukru we krwi podczas ćwiczeń, maksymalizuje wydajność i przyspiesza regenerację po treningu. Węglowodany, białko i tłuszcz to trzy główne składniki odżywcze, które należy spożywać przed ćwiczeniami.

Czy lepiej przed treningiem jeść brązowy czy biały ryż?

Ryż brązowy jest źródłem węglowodanów, które zaleca się spożywać przed ćwiczeniami. Dzieje się tak, ponieważ brązowy ryż jest źródłem węglowodanów złożonych, które mogą stanowić długoterminowe źródło energii.

W porównaniu do prostych węglowodanów, takich jak biały ryż, brązowy ryż jest wchłaniany przez organizm wolniej. Powodem jest to, że brązowy ryż ma niski indeks glikemiczny i wysoką zawartość błonnika.

Wolniej wchłaniana osoba ma większe rezerwy energii podczas ćwiczeń. W ten sposób nie będzie łatwo utykać.

Tymczasem biały ryż jako grupa węglowodanów prostych jest zwykle bardzo szybko wchłaniany. Istnieje ryzyko, że osoba odczuje spadek energii przed zakończeniem ćwiczenia.

Nie jedz białego ryżu, jeśli rzadko ćwiczysz

Brązowy ryż jest lepszy. Ale to nie znaczy, że nie powinieneś jeść białego ryżu przed ćwiczeniami. Biały ryż jest również dobry dla tych z Was, którzy wykonują forsowne ćwiczenia, takie jak podnoszenie ciężarów.

Wysoka wartość indeksu glikemicznego może przyspieszyć wchłanianie cukru. W ten sposób można również szybciej uzyskać paliwo do organizmu, co jest dość opłacalne przy forsownych ćwiczeniach.

Ponadto biały ryż jest również uważany za bezpieczny do spożycia przez każdego, ponieważ nie będzie powodował objawów alergii ani problemów trawiennych. Ryż biały jest uważany za źródło łatwo przyswajalnych węglowodanów i wykazano, że spełnia on zalecenia żywieniowe dotyczące ćwiczeń.

Pamiętaj jednak, że biały ryż nie jest dobrym wyborem dla tych z Was, którzy ćwiczą mniej niż 4 razy w tygodniu lub mają choroby metaboliczne. Zalecamy spożywanie brązowego ryżu jako zdrowej żywności i odżywiania, aby utrzymać ciało w dobrej formie podczas ćwiczeń i po nich.

Kiedy jest właściwy czas na jedzenie?

Aby nie zakłócać trawienia, spróbuj zjeść ryż i inne dodatki na 2 do 3 godzin przed wysiłkiem fizycznym. Celem jest, aby organizm miał wystarczająco dużo czasu na strawienie pokarmu, który później zostanie wykorzystany jako źródło energii. Poza tym zapobiega również nudnościom i nudnościom po ćwiczeniach.

Jeśli jednak planujesz zjeść coś innego niż ryż, zjedz to 30 do 60 minut przed rozpoczęciem ćwiczeń. Jeśli masz tylko 5 do 10 minut, zjedz owoc, taki jak banan lub jabłko, jako wzmacniacz żołądka.