Spisu treści:
- Osoby cierpiące na raka nie powinny jeść makaronu instant
- Chorzy na raka mogą jeść makaron, o ile ……
- 1. Dodaj różne źródła białka
- 2. Nie zapomnij o błonniku
- 3. Przygotuj własne przyprawy
- 4. Ustaw harmonogram i porcje
Makaron instant ma wyśmienity smak i jest lubiany przez prawie wszystkie grupy, zarówno dzieci, jak i dorosłych. Niestety, makaron instant jest uważany za niezdrową żywność, jeśli jest spożywany zbyt często. Czy zatem osoby chore na raka mogą jeść makaron?
Osoby cierpiące na raka nie powinny jeść makaronu instant
Przy niskich cenach i dość łatwym sposobie ich przygotowania, makaron instant jest często wybierany jako główne menu posiłku. A co z pacjentami chorymi na raka, czy można tak często jeść makaron instant?
Odpowiedź brzmi nie. Być może osoby cierpiące na raka mogą nadal jeść makaron, ale makaron jest zdrowo przetworzony i nie jest gotowany od razu. Dzieje się tak, ponieważ ulubionego jedzenia miliona ludzi nie można zaliczyć do zdrowej żywności. Tymczasem chorzy na raka muszą bardzo uważać na żywność, którą spożywają. Nawet jeśli to możliwe, chorzy na raka powinni jeść tylko zdrową żywność.
Dlaczego chorzy na raka nie powinni jeść makaronu instant? Chociaż spożycie składników odżywczych różnych marek makaronów błyskawicznych jest różne, większość marek makaronów błyskawicznych dostępnych na rynku ma niski poziom kalorii, błonnika i białka. Tymczasem poziom tłuszczu, węglowodanów i sodu jest bardzo wysoki.
W rzeczywistości, zgodnie z artykułem opublikowanym w American Cancer Society, aby wspomóc proces gojenia, chorzy na raka powinni spożywać pokarmy bogate w składniki odżywcze i spożywać dużo kalorii i białka. Tak więc, jeśli chorzy na raka jedzą makaron instant, składniki odżywcze, których potrzebują, nie zostaną zaspokojone.
Mówiąc najprościej, jeśli zdrowi ludzie powinni jak najbardziej ograniczyć spożycie makaronu instant, zwłaszcza osoby cierpiące na raka. Dlatego chociaż nie ma wyraźnych dowodów na to, że chorym na raka nie wolno jeść makaronu instant, należy ich unikać.
Chorzy na raka mogą jeść makaron, o ile ……
Jeśli chcesz zjeść makaron, ale boisz się spróbować makaronu błyskawicznego, możesz go samodzielnie przetworzyć. A jeśli nie możesz tego samodzielnie przetworzyć, poproś rodzinę, aby ugotowała go dla Ciebie.
Cóż, oto wskazówki dotyczące jedzenia zdrowego makaronu specjalnie dla pacjentów z rakiem.
1. Dodaj różne źródła białka
Jednym ze składników odżywczych potrzebnych chorym na raka jest białko. Dlatego przygotowując własny makaron w domu, nie zapomnij dodać źródła białka.
Priorytetyzuj źródła białka zwierzęcego, takie jak jajka lub kawałki mięsa. Źródła białka zwierzęcego są szybsze i łatwiejsze do strawienia dla organizmu, więc jest dobre dla tych z Was, którzy obecnie przechodzą leczenie.
Jednak nie ma nic złego w doskonaleniu menu z makaronem za pomocą tofu, tempeh, a nawet innych orzechów.
2. Nie zapomnij o błonniku
Dodanie warzyw do każdego jadłospisu jest obowiązkowe. Możesz użyć dowolnego rodzaju warzyw, jak chcesz. Możesz nawet użyć więcej niż jednego rodzaju warzyw, na przykład marchewki, brokułów i musztardy.
Co najważniejsze, porcja warzyw to wciąż więcej niż węglowodany, które dostajesz z makaronu. Pamiętaj też, że nie powinieneś gotować warzyw zbyt długo w wysokich temperaturach, ponieważ może to zmniejszyć ich wartości odżywcze.
3. Przygotuj własne przyprawy
Zamiast polegać na przyprawach z makaronów instant o wysokiej zawartości sodu, możesz przetwarzać makaron za pomocą własnych mieszanek przypraw. Oprócz bycia zdrowszym, w ten sposób możesz również stworzyć menu według własnego gustu.
4. Ustaw harmonogram i porcje
Osoby cierpiące na raka lepiej jedzą makaron przetworzony niż instant. Nie oznacza to jednak, że możesz je nadal jeść. W codziennym menu musisz zmieniać źródło węglowodanów. Jedzenie samego makaronu również nie jest dobre dla zdrowia.
Możesz go zastąpić makaronem ryżowym lub innymi preparatami z makaronu. Ma to na celu zapewnienie, że Twoje dzienne spożycie składników odżywczych jest zawsze spełnione, zwłaszcza jeśli przechodzisz leczenie raka, które wymaga większej niż zwykle podaży składników odżywczych.
Powinieneś skonsultować się z dietetykiem lub lekarzem, aby zaspokoić swoje codzienne potrzeby żywieniowe.
x