Jak zrobić proste i pyszne naleśniki bez mąki

Nie masz czasu na zrobienie śniadania? A może po prostu znudzi Ci się to samo menu? Spróbuj zrobić naleśniki. Naleśniki są popularnym jedzeniem śniadaniowym. Oprócz wyśmienitego smaku naleśniki są również łatwe do wykonania. Jeśli myślisz, że jutro rano chcesz zjeść naleśniki na śniadanie, zobaczmy, jak zrobić naleśniki poniżej.

Jak zrobić zdrowe naleśniki bez mąki

Zwykle naleśniki wykorzystują mąkę i jajka jako główne składniki. Jednak są ludzie, którzy są na diecie i chcą jeść mniej mąki lub mogą mieć alergię na gluten lub jajka, więc nie mogą / powinni jeść te dwa składniki żywności.

Nie smuć się jeszcze. Dobra wiadomość jest taka, że poniższe przepisy na naleśniki nie zawierają mąki aliasowejbezglutenowe, wiesz! Dzięki temu jest bezpieczny do spożycia przez osoby uczulone na gluten.

Ale nawet bez mąki i jajek smak można łączyć z większością naleśników. Gwarantowane, zebrać! Użyte składniki są dużo zdrowsze niż zwykłe naleśniki. Czy chcesz spróbować? Oto różne sposoby na zrobienie zdrowych naleśników bez mąki, które możesz wypróbować w domu.

1. Czekoladowe naleśniki bananowe

Źródło: Heat Her Cristo

Potrzebne materiały

1 średnio dojrzały banan (możesz też użyć innych rodzajów bananów według własnego uznania, na przykład bananów)
50 gramów bułki owsianej
75 ml mleka migdałowego (w zależności od upodobań można też użyć innego rodzaju mleka)
Olej kokosowy do smaku
Proszek cynamonowy do smaku
Sól dla smaku
Choco chips do smaku

Jak zrobić naleśnik

Przygotuj średniej wielkości pojemnik. Rozetrzyj dojrzałe banany z bursztynu na gładko za pomocą widelca.
Dodaj owsiankę, cynamon i ciasto do smaku. Wymieszaj.
Dodaj mleko migdałowe. Mieszaj, aż wszystkie składniki będą dobrze wymieszane.
Rozgrzej olej kokosowy na teflonie na średnim ogniu.
Wlej kilka łyżek ciasta naleśnikowego na teflon.
Dodaj chipsy czekoladowe na wierzchu.
Gotuj, aż wierzch naleśnika będzie wyglądał na musujący. Odwróć naleśniki i poczekaj, aż obie strony się zarumienią.
Wyjmij i podawaj naleśniki na ciepło.
Możesz również zjeść naleśniki z dodatkiem różnych innych ulubionych dodatków.

2. Placki owsiane z kakao

Źródło: Śniadanie Paleo

materiał

2 jajka
100 gramów bułki owsianej
75 ml chudego mleka krowiego
25 gramów proszku kakaowego
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 łyżka miodu
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka oleju kokosowego
Sól dla smaku
Proszek cynamonowy do smaku
Syrop klonowy do smaku
Polewa według smaku

Jak zrobić naleśnik

Przygotuj pojemnik. Połącz mleko i kakao w proszku. Wymieszaj.
Dodać płatki owsiane, ubite jajko, ekstrakt waniliowy, sodę oczyszczoną, sól i miód. Mieszaj ponownie, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
Rozgrzej olej kokosowy na teflonie na małym ogniu.
Wlej kilka łyżek ciasta naleśnikowego na teflon.
Gotuj, aż wierzch naleśnika wypełni się bąbelkami, a następnie obróć cienką łopatką. Poczekaj, aż naleśniki zarumienią się z obu stron.
Wyjmij naleśniki i spłucz syropem klonowym do smaku. Możesz również dodać różne ulubione dodatki, takie jak owoce.
Podawaj naleśniki na ciepło.

3. Naleśniki z borówkami

Źródło: Delish

Potrzebne materiały

200 gramów orzechów nerkowca moczyć przez co najmniej 30 minut lub nawet na noc
2 jajka, ubić
1 łyżeczka mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
2 łyżki miodu
Masło niesłodzone do smaku
Sól dla smaku
Wystarczająco wody
Jagody do smaku, grubo kroić

Jak zrobić naleśnik

Zetrzyj orzechy nerkowca w blenderze lubrobot kuchennywysokie ciśnienie.
Dodaj jajka, ekstrakt z wanilii, cynamon i gram. Zmiksuj ponownie, aż będzie gładkie.
Dodaj jagody do mieszanki. Wymieszaj.
Rozgrzej masło na nieprzywierającym teflonie na średnim ogniu.
Wlej kilka łyżek ciasta na naleśnik.
Gotuj naleśniki, aż blaty wypełnią się bąbelkami.
Następnie obróć ciasto naleśnikowe cienką szpatułką. Gotuj, aż naleśnik z obu stron będzie idealnie ugotowany.
Wyjmij naleśniki, polej miodem i podawaj od razu na ciepło.

4. Placki ze słodkich ziemniaków

Źródło: Williams Sonoma Taste

Potrzebne materiały

1 średni słodki ziemniak
100 gramów bułki owsianej
75 ml czystego mleka kokosowego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki miodu
Sól dla smaku
Olej kokosowy do smaku
4 daktyle, usuń pestki i drobno posiekaj

Jak zrobić naleśnik

Gotować / gotować na parze słodkie ziemniaki. Po ugotowaniu obrać skórkę i rozgnieść batata za pomocą blendera lubrobot kuchennyaż do całkowitej gładkości.
Dodaj bułkę owsianą, mleko kokosowe, wanilię, miód i sól. Ponownie zmiksuj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
Dodaj posiekane daktyle. Wymieszaj.
Rozgrzej olej kokosowy na nieprzywierającym teflonie na średnim ogniu.
Wlej kilka łyżek ciasta naleśnikowego na teflon.
Gotuj, aż naleśniki pokryją się bąbelkami. Następnie odwróć ciasto za pomocą szpatułki. Upewnij się, że obie strony naleśników są brązowawe.
Usuń naleśniki, polej syropem klonowym lub inną ulubioną polewą.
Podawaj naleśniki na ciepło.

5. Naleśniki z owocami smoka

Źródło: Taste of Home

Potrzebne materiały

1 owoc czerwonego smoka dla dwojga
50 gramów bułki owsianej
2 jajka pobite
75 ml chudego mleka krowiego
2 łyżki miodu
Olej kokosowy do smaku
Sól dla smaku
Banan do smaku

Jak zrobić naleśnik

Zetrzyj połowę smoczego owocu za pomocą blendera lubrobot kuchenny.Odcedź tak, aby owoc nie wymieszał się z nasionami.
Wprowadź niskotłuszczowe mleko, jajka i miód. Wymieszaj.
W osobnym pojemniku wymieszaj bułkę owsianą i sól.
Wymieszaj smoczy owoc, który został zmiksowany w pojemniku na mąkę. Mieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie wymieszane.
Rozgrzej olej na teflonie na małym ogniu.
Na wierzch polać kilka łyżek ciasta naleśnikowego.
Jeśli są już połamane fale, obróć ciasto za pomocą teflonu.
Upewnij się, że wierzch i spód naleśników są równomiernie ugotowane.
Wyjmij i podawaj z ulubioną polewą, na przykład bananem i miodem / syropem klonowym.