Lista składników odżywczych dla osób z HIV & bull; witaj zdrowo

Dobre odżywianie jest niezbędne dla zdrowia każdego, zwłaszcza osób zakażonych wirusem HIV, ponieważ odgrywa ważną rolę w zdrowiu układu odpornościowego i jego zdolności do zwalczania infekcji. Zdrowe nawyki żywieniowe pomagają również utrzymać prawidłową wagę i mogą zmniejszyć ryzyko chorób serca, cukrzycy, raka i osteoporozy.

Jaki jest związek między odżywianiem a HIV?

Dobre odżywianie w zdrowej diecie może przynieść wiele korzyści. Może pomóc poprawić ogólną jakość życia, dostarczając organizmowi składników odżywczych. Ponadto dobre odżywianie pomaga kontrolować objawy powikłań HIV i pomaga kontrolować skutki uboczne procesu farmakologicznego.

Jakie składniki odżywcze powinny spożywać osoby zarażone wirusem HIV?

Dobra dieta będzie składać się z następujących rodzajów pożywienia:

Żywność bogata w skrobię

Powinieneś jeść więcej chleba, manioku, zbóż, zielonych bananów, potraw z kukurydzy, ziemniaków, makaronu, ryżu i słodkich ziemniaków. Pokarmy skrobiowe powinny stanowić podstawę Twojej diety - około jednej trzeciej dziennego spożycia. Pokarmy bogate w skrobię dostarczają węglowodanów jako energii, a także minerałów, witamin i błonnika. Pełnoziarniste wersje ryżu, makaronu i chleba zawierają więcej błonnika i często więcej witamin i minerałów.

Owoce i warzywa

Owoce i warzywa dostarczają witamin, minerałów i błonnika. Staraj się jeść codziennie pięć lub więcej porcji owoców lub warzyw. Owoce i warzywa mogą pomóc w ochronie przed rakiem i niektórymi chorobami serca. Owoce i warzywa mają niską zawartość tłuszczu, więc zwiększenie proporcji diety składającej się z tych produktów jest pomocne, jeśli próbujesz schudnąć.

Gruby

Tłuszcz znajduje się w oleju jadalnym, maśle i margarynie, mięsie i innych produktach na bazie białka, które dostarczają energii, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach (A, D, E, K). Staraj się jeść tłuszcze nienasycone, takie jak te znajdujące się w olejach rybnych, orzechach i nasionach, awokado, oliwie z oliwek i olejach roślinnych. Tłuszcze nasycone znajdujące się w mięsie, serze, maśle i innych przetworzonych produktach spożywczych mogą podnosić poziom cholesterolu, dlatego należy je spożywać tylko w niewielkich ilościach.

Nabiał

Produkty mleczne obejmują mleko, sery i jogurt, które dostarczają witamin, minerałów, a zwłaszcza wapnia. Niektóre produkty mleczne są bogate w tłuszcze nasycone, dlatego należy je spożywać tylko w niewielkich ilościach lub można spożywać niskotłuszczowe wersje mleka, sera i jogurtu. Jeśli nie tolerujesz mleka, dobrym źródłem wapnia są wzbogacona soja, ryż lub mleko pszeniczne, ciemnozielone warzywa liściaste, suszone figi, morele i orzechy.

Pokarmy bogate w tłuszcz i słone

Nie tylko jest to produkt bogaty w tłuszcz, ale także cukier powinien stanowić niewielką część Twojej diety. Zbyt dużo tłuszczu i cukru może powodować niezdrową wagę. Pokarmy bogate w sól i sól mogą powodować wysokie ciśnienie krwi, jeśli są spożywane w dużych ilościach, a to może zwiększać ryzyko wystąpienia udaru lub choroby serca. Dorośli i dzieci powyżej 11 roku życia nie powinni spożywać więcej niż 6g soli dziennie, a młodsze mniej.

Utrzymanie zdrowej diety pomaga w walce z wirusem HIV i wzmacnia układ odpornościowy. Nie zapomnij połączyć swojej diety z programem ćwiczeń, aby działała jak najskuteczniej.